Доброго времени суток, уважаемые читатели! Современный темп жизни заставляет нас порой прибегать к помощи мультиварок для быстрого приготовления пищи без особых усилий. С ожиданием рождения второго ребенка такая потребность возникла и у меня. Желание иметь такого помощника определялось рядом причин: 1) опыт рождения первого ребенка, когда я находилась в режиме ничего не хочу, только спать; 2) необходимость в готовой каше для завтрака перед школой старшей дочери; 3) приготовление пищи без утомительного времяпровождения возле плиты.
И вот чудо! В качестве подарка от мужа на Новый год я получаю увесистую коробку с мультиваркой. Счастью не было предела.
Спустя год и три месяца могу поделиться с вами честным отзывом об использовании этого чудо-изобретения, раскрыть все плюсы и минусы, с которыми мне пришлось столкнуться за всё время работы. Итак, на фото выше вы можете увидеть, в каком состоянии мультиварка находится сейчас. То есть никаких сколов, царапин, и других повреждений на ней нет. Материал как внешней, так и внутренней отделки очень хороший, легко моется. Несмотря на то, что большая часть корпуса выполнена в черном цвете, никаких разводов на ней не остается, достаточно протереть влажной тряпкой и затем чистым сухим полотенцем. И она снова блестит!
Вот такая довольно неплохая книжечка по эксплуатации, которая содержит 40 страниц русскоязычного текста. Руководство по эксплуатации содержит информацию о правилах использования мультиварки, о всех программах приготовления пищи, о дополнительных возможностях, советы по уходу и по приготовлению, технические характеристики. Не может не радовать тот факт, что все написано доступным языком, с хорошим разъяснением и картинками.
Вот можете сами убедиться, как просто описана панель управления и устройство прибора. Небольшим минусом для меня является короткий шнур, всего около метра длиной, но для кого-то? это может быть и плюсом - отсутствие длинных шнуров на кухне.
Мультиварка оснащена функцией голосового оповещения, это намного облегчает процесс работы с прибором, озвучиваются абсолютно все действия и нажатия приятным мужским голосом. Если вам эта функция не нужна, можете легко отключить её. Нравится мне и то, что можно самостоятельно корректировать время приготовления блюда, уменьшать или увеличивать в зависимости от ваших желаний. Мультиварка оснащена функцией отложенного старта. Очень удобно пользоваться этой функцией, когда готовишь молочную кашу на утро. С вечер ставишь программу, а утром тебя ждет вкусный горячий завтрак. Не мечта ли?
Также есть функция поддержания температуры готовых блюд, что незаменимо при застольях и праздниках. Разработчики советуют не превышать время подогрева более 4 часов, иначе вкус блюда будет отличаться от первоначального, а попросту переварится. Кстати, подогрев включается сразу после окончания любой программы приготовления пищи, но вы можете отключить самостоятельно эту функцию.
Большим плюсом для меня считается энергонезависимая память. Если вдруг произошло внезапное отключение электроэнергии менее чем на 2 часа, то после включения мультиварка продолжит заданный режим работы. Еще один плюс - это функция Smart cook, которая расширяет базовый набор возможностей прибора. Чтобы много не писать, просто прикрепляю фото.
Самое главное, чтобы вы там себе не накрутили, всегда можно вернуть прибор к заводским настройкам! Это очень важно.
Теперь вкратце я расскажу вам о плюсах и минусах всех программ приготовления пищи. Итак, всего их 20. Только представьте себе, двадцать!!!
1. Программа Мультиповар. Позволяет приготовить любое блюдо по вашему рецепту. Вы можете выбрать любую температуру и любой диапазон времени.
2. Программа Варка. Рекомендуется для приготовления овощей и бобовых, в разделе Советы по приготовлению можно найти всю интересующую вас информацию.
3. Программа Разогрев. Время работы 15 минут, хотя можно время и уменьшить. Хорошо использовать при разогреве и приготовлении каш, гарниров из полуфабрикатов. Я использую этот режим для приготовления зажарки для супов.
4. Программа Тушение. Самая моя любимая программа! Ниже приведу пример с приготовлением блюда в этом режиме. Рекомендуется для тушения овощей, различных видов мяса, морепродуктов. Время можно устанавливать от 10 минут до 12 часов. Красота да и только. Как раз сегодня готовила блюдо в этом режиме, и через час вкусный обед уже на моей столе радовал моих домочадцев. Оцените по фото, сначала растопила масло в режиме подогрева, затем в этом же режиме обжарила мясо, добавила лук, специи, картофель и установила режим Тушение на 1 час. Вкусно и быстро! Мясо, кстати говядина, получилось мягкой и нежной. С этим режимом справится любой.
Продолжим о режимах. Итак, 5. Духовка. Рекомендуется для запекания различных блюд. От 30 минут до 8 часов.
6. Программа Молочная каша. По названию и так понятно для чего она. Время от 5 минут до 4 часов. Этот режим как раз для вкусного завтрака.
7. Программа Суп. Хорошо готовить не только суп, но и компоты и напитки. Мы варили с мужем глинтвейн на этом режиме, получилось восхитительно и очень ароматно. Время от 10 минут до 8 часов.
8. Программа Рис. Для приготовления риса и гарниров. Время от 5 минут до 4 часов. Рис, кстати, получается рассыпчатый и вкусный.
9. Программа Крупы. Время также от 5 минут до 4 часов.
10. Программа Варенье. Время от 5 минут до 2 часов.
11. Программа Автоочистка. До 2-х часов времени.
12. Программа Жарка. Идеальна для жарки мяса, овощей, птицы, морепродуктов. От 5 минут до 2 часов.
13. Программа Томление. Пользуюсь ей для приготовления тушенки или топленого молока, получается на пять баллов. От 10 минут до 8 часов.
14. Программа Хлеб. Запросто можно расстоять тесто и выпечь. Время от 10 минут до 6 часов.
15. Программа Фритюр. От 5 минут до 30 минут. Картошка фри и сырные палочки легко можно сделать.
16. Программа Выпечка. Для бисквитов, пирогов, запеканок. Время от 10 минут до 8 часов.
17. Программа Плов. От 10 минут до 2 часов.
18. Программа Йогурт. От 10 минут до 12 часов. Настоящее счастье для тех, у кого есть маленькие дети.
19. Программа Холодец. От 1 до 8 часов.
20. Программа Пар. Для приготовления на пару, отличная программа для макетов, детского меню.
Как вы видите, мультиварка оснащена огромным количеством различных функций, кроме этого можно готовить различные виды сыров, для этого прилагается две книжки: книжка с рецептами сыра и книга с рецептами просто. Оцените по фото.
Рецепты доступные, с хорошими разъяснениями.
Вот такая многофункциональная мультиварка мне досталась в подарок. Плюсы я все описала. Из минусов: недостаточно длинный шнур, при приготовлении молочных каш домашнее молоко следует разводить водой, иначе сильно пенится. При приготовлении плавленного сыра немного пригорает сам сыр, возможно это моя ошибка. Приятных вам покупок и вкусных блюд!
