Здравствуйте, читатели!
Эту маленькую красноглазую помощницу выбирала не я, а моя мама. Так получилось, что в одно 8 марта я выбирала мультиварку для свекрови, а мама – для меня. Конечно, я мечтала о той Мулинексе, которую подарила свекрови: с керамическим покрытием, со скороваркой, тяжелой и увесистой, способной при падении, как фрекен Бок, вызвать землетрясение в Вазастане. Но мне внезапно подарили маленький Поларис. И моя жизнь изменилась. Я теперь живу, не как звери в лесу.
Нет, сама она готовить не стала, как я с ней разговаривала. Основные операции выполняю я, устанавливая очередность готовки. А вот каши в нашем доме перестали пригорать.
20 программ. Здесь должна следовать фоточка со всеми программами, чтобы вручную их не перечислять. И таковая есть у меня:
Видите? Программа уничтожения хозяев отсутствует!
Обращаю ваше внимание на ручной режим. Видите кнопочку в нижнем правом углу от меню «Мой рецепт plus» - здесь вы сможете на свой страх и риск выставить температуру готовки и время приготовления и вообще здорово позабавиться с данной штуковиной.
Всеми я, конечно, не пользуюсь. Но особенно люблю варку на пару и режим «каша». Каша выходит отменная, хотя и варится целых 40 минут. Режим «варка на пару» особенно хорошо в связи с моей диетой или попросту моим столом. Также чаша с антипригарным покрытием выручает меня, если хочется «невареного». Есть режим «йогурт», но еще ни разу не сделала сама. Все никак не куплю животинку для этого.
Поначалу, нормально не прочитав инструкцию (опыт с палаткой ничему меня не научил), я не сняла наклейку с мультиварку и потом долго удивлялась, почему при жарке (а соответственно максимальном нагревании) идет какой-то химичный запах. Это был запах вовсе не Ешек, а клея от наклейки. Читайте инструкцию перед тем, как читать состав!
Мне нравится, что в мультиварке можно подогревать. Не желая иметь микроволновку в своем доме, я отдаю предпочтение такому вот разогреву. При чем можно взять керамическую миску и прям в ней разогреть.
Есть отложенный старт. Но это лишняя приблуда. Чтобы отложенный старт состоялся, мультиварка должна заранее быть включена в сеть, а соответственно мигать своими красными опасными глазами на кухне. А вдруг она задумает что-то недоброе? Ну, уж дудки – отложенным стартом мы не пользуемся. Да и сам производитель строго предупреждает нас: не откладывайте старт на слишком долго, если в рецепте есть скоропортящиеся продукты. Мне сложно представить, чтобы хотя бы в одном рецепте таковых продуктов не имелось. Даже каша, бережно замоченная на ночь, может пустить трупный дух.
Кстати, один раз мультиварка едва не напала на меня: вот почему не следует оставлять ее включенной в сеть. При чистке клапана пара, эта охальница укусила меня за палец своим металлическим краем. Очевидно, затаила на меня злобу за свое рабское существование. Да и шутка ли сказать: к обеду не зовем, по имени-отчеству не величаем, а она пашет, как женщины до Клары Цеткин и Розы Люксембург.
Но, увы, такие действия проделывать с мультиваркой необходимо: в этом заключается уход за ней. И еще не забывайте сливать боковой резервуар скопления конденсата:
Чаша, как и любая чаша с антипригарным покрытием, требует бережного ухода. В такую чашу нельзя класть укусус содержащие продукты.
Тут же скажу, что теперь не жалею о том, что у меня маленький Поларис, а не огромный Мулинекс. Мощность моей мультиварки 500 Вт, а у Мулинекса свекрови – в 4 раза больше. Того еще троглодита подсуетила невесточка. К тому же, мой Поларис значительно меньше и легко умещается на подоконнике 4-метровой кухни. Я думаю, с такой мультиваркой хорошо ездить в отели в путешествия с ребенком, когда надо готовить полезные кашки в дешевом номере. И производитель это нам благостно разрешает в инструкции. Действительно, мультиварка может быть использована в «местах, предназначенных для ночлега и завтрака».
Укомплектована моя мультиварка пластиковым мерным стаканом, пластиковым же половником-мешалочкой, пластиковой плоской ложкой с шипами (для экспериментов с готической кухней), пластиковой чашей для варки на пару и небольшой по объему (порядка 2,5 л) основной чашей с антипригарным покрытием. Есть книга с рецептами в комплекте.
Срок эксплуатации 2 года. Полет нормальный. И это радует. Поскольку я думала, что дешевая мультиварка разваливается на ходу после варки первой же каши.
Из минусов. В режиме жарка не срабатывает таймер – но я уже привыкла. Не срабатывал никогда, а в сервис дареного коня мне было лень носить. И еще один раз через клапан выхода пара у меня однажды сбежала овсянка. Но полагаю, я сама слишком много овсянки туда вбухала.
Отличный плов получается в этой мультиварке. Я бы предпочла кашу, но надо воды, наверное, не жалеть. А я жалею: вода – ценный ресурс.