Здравствуйте, читатели сайта.

Я люблю по утрам пить свежесваренный кофе, приготовленный из собственноручно помолотых кофейных зерен.

Длительное время для приготовления кофе я использовала френч-пресс. В принципе, меня все устраивало.

Но один хороший товарищ, зная о моей любви к натуральному кофе, на восьмое марта прошлого года решил сделать мне приятное и подарил этот незамысловатый агрегат для приготовления кофе.

Это кофеварка капельного типа модели Scarlett SC-038.

Кофеварка эта имеет небольшие размеры, ее высота всего 20 сантиметров, и предназначена она для приготовления кофе из предварительно помолотых кофейных зерен.

Корпус кофеварки сделан из черного пластика с небольшими металлическими вставками.

Конструкция кофеварки незамысловатая. Состоит она из нагревательного элемента, заключенного внутри основания, отделения для наливания воды, чаши для засыпки молотого кофе и кувшина-кофейника для сбора сваренного напитка.

Вот здесь, внутри основания, находится нагревательный элемент. С помощью него вода нагревается до температуры закипания, а так же осуществляется подогрев металлической подставки.

Отделение для воды - вид сверху. Его полезный объем невелик, всего 600 миллилитров, что соответствует шести стандартным порциям кофейного напитка. Порции явно не российские.

В днище этого отделения имеются небольшие отверстия, через которые налитая вода каплями поступает к нагревательным элементам, где и закипает. В ограниченном пространстве у нагревательных элементов повышается давление и благодаря этому закипевшая вода поднимается по белой трубке - капилляру наверх.

Отделение для воды имеет на одной из боковых сторон полупрозрачное окно, с нанесенными отметками, через которое хорошо виден уровень налитой воды. Отметки соответствуют количеству приготовляемых порций кофе.

В комплект кофеварки входит многоразовый фильтр из нейлоновой сетки. Это удобно, но я покупаю и использую одноразовые фильтры из специальной фильтровальной бумаги.

Фильтр устанавливается в чашу кофеварки.

Снизу чаши есть клапан, который устроен так, что когда кофейник не установлен на нагревательный столик, клапан под действием пружинки опускается вниз и перекрывает отверстие для слива кофе. Этот клапан надо особо тщательно промывать при уходе за кофеваркой, он неразборный. Если он засорится частицами кофе, тогда кофеварка будет протекать.

Кувшин - кофейник сделан из жаропрочного стекла, имеет рукоятку из пластика, и такую же крышку. В центре крышки отверстие, через него готовый кофе попадает внутрь кофейника.

Засыпаю в фильтр необходимое количество свежепомолотого кофе. Для капельной кофеварки я делаю самый тонкий помол, тогда все вещества при заваривании наиболее полно извлекаются из зерен.

Заливаю воду в предназначенное для нее отделение. Моя пропорция молотого кофе и воды - 1 полная с горкой столовая ложка на 200 миллилитров воды.

Закрываю крышку кофеварки и нажимаю клавишу включения. На клавише загорается красный индикатор, сигнал о том, что кофеварка включена.

Когда нагретая вода поднимется по трубке, то она попадет в чашу с кофе, постепенно смачивая его.

Кофе сварен. Красиво.

На нагревательный столик устанавливаю кофейник. Сваренный кофе, процеженный через фильтр, сливается в него.

На стенках фильтра остается кофейная гуща. Хотите погадать? Одноразовый бумажный фильтр я бы просто выбросила в мусорное ведро, а вот эту сетку придется мыть.

Функции автоотключения по окончании процесса варки не предусмотрено. Кофе в кофейнике, оставленное на нагревательном столике продолжает подогреваться все время, пока кофеварка не будет отключена вручную.

Кофе можно пить черным, с сахаром или без него. Вкус кофе, приготовленного в капельной кофеварке получается более приятным, чем из френч-пресса, благодаря лучшей фильтрации, но менее ароматным и насыщенным, чем кофе из кофемашины.

Я предпочитаю пить кофе со сливками. Небольшая упаковка сливок всегда есть в моем холодильнике.

Жаль, такая кофеварка не сделает мне никогда капучино.

Уход за кофеваркой несложный. Многоразовый фильтр и съемная часть чаши с клапаном вынимаются, промываются под струей воды, особое внимание уделяется промыванию клапана. Корпус кофеварки, крышку я просто протираю со всех сторон чистой влажной салфеткой. И только иногда мою всю кофеварку под краном, стараясь, чтобы вода не заливала нагревательный столик. Труднодоступные места внутри емкости для воды мою с применением щеточки на удлиненной рукоятке.

В целом это неплохой низкобюджетный вариант аппарата для приготовления кофе дома или в офисе, но при наличии средств все же лучше кофеварка рожкового типа. Сколько стоила такая кофеварка полтора года назад я не знаю, ибо это подарок, но в настоящее время ее можно приобрести по цене от 1400 до 2000 рублей. Да, вот такой разброс цен показал интернет.

Итак, что имеем в итоге?

Плюсы кофеварки Scarlett SC-038 :

- компактный размер,

- невысокая цена,

- легкий уход,

- подогрев кофе.

Минусы, которые тоже имеются:

- нет автоотключения,

- протекает при засорении клапана,

- неполная экстракция ароматических веществ.

Взвесив все плюсы и минусы я все же могу порекомендовать к приобретению эту кофеварку, ведь с задачей приготовления утреннего кофе она справляется неплохо.