Мясорубка Zelmer 986.80 досталась нам в виде презента несколько лет назад исключительно для приготовления колбасы. До этого мы готовили колбасу на механической мясорубке. Теперь только на нашей Зельмер.

Мне до того, как появилась эта мясорубка в нашем арсенале, всегда казалось, что Зельмер- это маркетинговый ход. Что не может быть настоящего немецкого качества в наше время. Я ошибалась. И доказательство тому- регулярное приготовление домашней колбасы, которое стало одним из самых любимых кулинарных занятий в нашей семье.

К плюсам отношу низкий шум при работе мясорубки.

Второй плюс, что важно при приготовлении колбасы: очень правильный конус у мясорубки. Могут надеваться даже самые тонкие оболочки для колбасы.

Третий плюс- отличного качества пластик.

Четвертый- мощность. Составляет одну тысячу пятьсот ватт.

Я на этой мясорубке не перемалываю мясо, но ножи очень острые. И вообще, вся конструкция надежная и качественная.

К минуса отношу только короткий шнур. Приходится подключать через переноску.

Сколько стоила- не знаю, подарили нам её, когда моя подруга увидела, как я мучаюсь при приготовлении домашней колбасы, которую гости просто обожают. Раньше от момента разделки мяса до подачи на стол горячей домашней колбасы уходило около шести часов. Сейчас примерно на сорок минут меньше. Это заслуга шустрой мясорубки Зельмер, которая наполняет оболочки за считанные минуты. Двенадцать метров сосисок я заполняю всего двадцать минут. Да и то так долго, так как нужно перекручивать каждую сосиску.

Настоятельно рекомендую, как тихую, надежную качественную мясорубку, с помощью которой можно готовить дома колбасу без консервантов.