Мясо. В Питере, когда говорят мясо, то могут иметь ввиду два понятия. Либо это московский футбольный клуб Спартак, либо это мускулатура животного, употребляемая в пищу человеком.

Очень часто из мяса надо сделать фарш. Что касаемо Спартака, то в Питере, фарш из него делает ФК Зенит, а вот если речь идет о мускулатуре животного, то нужна мясорубка. Желательно электрическая.

Электромясорубка Polaris PMG 2005 была выбрана нами по рекомендации сына, который пользуется этой мясорубкой больше года и доволен ее работой.

Вот такая коробочка.

А вот и сам агрегат в разобранном состоянии. Комплектация этой мясорубки позволяет молоть фарш, натирать на терке и изготавливать колбасные изделия. Конечно же, есть и инструкция.

Собирается мясорубка очень легко, буквально пара движений и устройство готово к работе.

Движение раз.

Движение два.

Справится даже школьник начальных классов. И школьница тоже справится.

Вот кнопы для включения.

Как мы видим, в мясорубке есть режим реверса. Кто не в курсе, реверс это движение ( в данном случае, вращение) назад. Это на тот случай, если что-то застряло и не крутится, тогда запускаем реверс. Но помните, как поет нам А. Б. Пугачева: Фарш невозможно провернуть назад... Реверс вам в этом не поможет.

И вот наша мясорубочка в сборе и готова к работе.

Проведем натурные испытания.

Вот мясо ( мускулатура животного ).

По инструкции, мясо так не засунуть в мясорубку, надо порезать на куски. Порезали.

Включаем мясорубку. Др. Пользуемся специальной палкой-толкалкой, которая идет в комплекте. Пальцы, если они вам еще дороги, не суем в рабочую зону мясорубки.

Меньше минуты понадобилось, чтобы килограмм мяса превратить в фарш.

В отзывах очень важно показывать состояния до и после. Я могу показать два таких состояния.

Вот первое из них.

А вот второе. Это я к тому что мясорубку надо не забыть помыть после работы.

Проверим теперь как работает терка.

Для терки используется другая насадка. И теперь мясорубка превращается в морковотерку.

Вжииииик! Всё! Морковка натерта. Качество конечного продукта вполне устраивает.

Про минусы. Минусы скорее условные, часть деталей, в том числе корпус, изготовлены из пластмассы, а следовательно есть вероятность быстрого выхода из строя. Но с другой стороны у сына работает уже год и даже намека нет на поломку. Так что я не буду считать это минусом.

Мощность 2000 Вт. Я пока еще не понимаю, достаточно ли этой мощности или нет. Вот для такой работы, как я вам сейчас показал, вполне достаточно. Я думаю, тут зависит от объемов. Но с другой стороны, я не помню случаев, что бы в моей семье мололи ну например 20 кг мяса или пару центнеров моркови.

Теперь моя мечта сделать свою колбасу. Вполне возможно, что в один из дней новогодних каникул я этим и займусь. В условиях кризиса актуально переходить на собственное производство. Дистиллят я уже давно произвожу с помощью самогонного аппарата Магарыч, теперь будет еще и колбаса.

Аппарат отличный. Рекомендую!