Долго я созревала на этот отзыв. Все копила фото блюд приготовленных в моей новой помощнице мультиварке. Все сфотографировать просто не успевала - очень быстро съедали приготовленную пищу).
Итак, знакомьтесь - мультиварка Moulinex MK706A32.
Она предназначена для выполнения 9 программ:
каша, плов, суп, разогрев, молочная каша, тушение, пароварка (суп), йогурт - десерт, жарка.
Скажу честно, я все программы даже не опробовала. Например, программа йогурт мне и не нужна - для этого использую свою йогуртницу. Основные программы - это тушение (сколько раз тушила в мультиварке мясо, а фото не сделала - ну очень быстро ушло), суп (получается как суп-пюре), жарка, плов, каши.
Представлю несколько фото готовых блюд с обозначением режимов приготовления.
Итак, царь этой зимы - жаренный в мультиварке картофель!
Картофель готовится при режиме жарка с откинутой крышкой.
Хит прошедшей осени - соте из баклажан.
Готовлю соте в режиме тушение около 40-50 минут.
Как я уже говорила в этой мультиварке часто тушу мясо, даже выпечку делала. Пирог получился очень воздушный и высокий.
Теперь о самой мультиварке.
Начну с того, что мне в ней нравится:
1) электронный дисплей и механическое управление (сенсор не такой надежный);
Кнопки слегка выпуклые и при нажатии издается писк как в микроволновке. Управление очень простое.
2) Чаша объёмом в 5 литров имеет керамическое покрытие. Для меня это было очень важно, поскольку с тефлоном мы не подружились еще со сковородок.
Для перемешивания использую только деревянную лопатку - ее Вы можете видеть на фото рядышком с чашей. К мультиварке шли стаканчик и лопатка из пластика, но стаканчик уже пристроен к стиральному порошку, а лопатка пока простаивает - боюсь ней поцарапать чашу.
3) В комплекте шла насадка для приготовления блюд на пару.
Был случай, когда одновременно готовился рис и на пару сверху в этом лоточке готовилась кукуруза. Все приготовилось быстро и вкусно.
4) Клапан для пара устроен так удобно, что с ним справится любой человек. Большая часть пара выходит через капанное окошко, часть конденсата оседает в нем же. Поэтому клапан разбираю и мою после каждого приготовления пищи.
5) Порадовала съемная часть крышки. Ведь когда готовится пища, брызги попадают на крышку и там остаются. У некоторых моделей мультиварок крышка несъемная - как промыть ее - непонятно. А у этой мультиварки есть броня, которая легко снимается и моется.
На фото ниже расположены съемная часть крышки и разобранный и помытый клапан.
На крышке имеются замечательные защелки, на которые крепится ее съемная часть.
6) Поскольку мультиварку приходится перемещать с места на место, то весьма удобной является продуманная ручка для подобных манипуляций. Ее отлично видно на самом первом фото.
7) Приятным сюрпризом было найти в коробке с мультиваркой также книгу с рецептами.
Что не нравится:
1) У чаши отсутствуют ручки. Это очень меня огорчило. Пришлось покупать отдельно переносную ручку-держатель для мультиварочных чаш.
2) Отсутствует отдельный сборник для конденсата. Вода скапливается в клапане и при открытии крышки на бортиках. Воду сразу же следует вытирать, иначе может потечь на нагревательные элементы.
3) Поскольку пар при готовке выделяется добротной струей, то размещать мультиварку следует под вытяжкой или хотя бы не под мебелью (шкафами).
4) корректировать время приготовления пищи можно не на всех программах. Но я нашла выход - запускаю эту же программу повторно.
Таким образом, поскольку плюсов у нас гораздо больше, а все указанные минусы преодолимы, то мультиварку Moulinex MK706A32 я с радостью буду рекомендовать к покупке. Она такая милая!
