Кофемолку приобрела собственно не для того, чтобы молоть кофейные зерна. Кофе я не варю. Увлекаюсь здоровым питанием и потребовалась в хозяйстве кофемолка для перемалывания льняных и кунжутных семян. Выбирать кофемолку пришла в магазин М. Видео. Выбрала не самую дешевую и не самую дорогую, компактную на мой взгляд небольшую, но мощную кофемолку. Предварительно отзывы не читала, ориентировалась на свои предпочтения. Спрашивала продавца, можно ли перемалывать в кофемолке что-либо кроме кофейных зерен, продавец ответила, что нельзя, на то кофемолка и называется кофемолкой, а не всемолкой. Молоть можно только кофе, а все остальное на свой страх и риск. Кофемолку я купила и решила, что буду пробовать молоть все, что мне нужно и не прогадала.

Кофемолка округлой формы, на фоне микроволновки она совсем небольшая.

Мощность 180 Вт. Корпус - пластик. Прозрачная крышка. В продаже была такая кофемолка только белого цвета. Белый цвет меня очень устраивает. Ножи из нержавеющей стали, расположены немного под углом, как я поняла позже, это сделано для лучшего измельчения.

Произведения кофемолка в Словении, очень радует, что не Китай.

Инструкция на всевозможных языках, на русском также имеется.

Подробное руководство к пользованию, что и как делать. Естественно, что кофемолка должна перемалывать кофе и в инструкции сказано, что делает она это за считанные секунды. Максимальная вместимость - 75г. Из 75г. кофейных зерен должно получиться 150 г. измельченного в порошок кофе.

По поводу мытья и чистки кофемолки я поняла, что мыть водой можно только крышку, а внутри, где находятся ножи нужно протирать влажной тряпкой или очищать кисточкой. Такой способ не эффективен, я мою водой внутри кофемолку тоже. К чему это привело, я напишу в конце отзыва.

Первое, что я решила перемолоть - это корень имбиря, нарезанный кусочками. Корень сухой, но предварительно я его сутки вымачивала.

Насыпав небольшое количество имбиря, закрываю крышку и нажимаю на зеленую кнопку на крышке, все очень легко и удобно.

Через 30 секунд получается имбирь в виде порошка. 30 секунд - это максимум времени, что затрачивает кофемолка. Можно держать еще меньше, но в помоле могут быть не перемолотые кусочки. Для равномерного помола 30 секунд достаточно. Результат меня вполне устроил. Только после мытья кофемолки долго сохранялся запах имбиря.

Следующий мой эксперимент проводился с семенами льна. Их я перемалываю, чтобы добавлять в кашу дочке, ей 4 года. Добавляю также и себе в кашу утром. Прочитала, что семена очень полезны, только в целом виде они не усваиваются. Для этой цели и была приобретена кофемолка. Семена льна в кофемолке за считанные секунды превращаются в порошок. На перемол семян затрачивается еще меньше времени, чем на перемол сухого корня имбиря.

Семена льна в молотом виде, их объем после помола увеличился в 2 раза.

Для сравнения я сфотографировала льняную муку в пакете (на фото слева) и перемолотые на кофемолке семена льна в баночке (на фото справа). Мука более нежного помола.

После льна на кофемолке маслянистый осадок и как написано в инструкции, протереть тряпочкой здесь будет недостаточно. Я аккуратно подставила под струю воды загрязненное место, так чтобы не замочить шнур внизу корпуса кофемолки и промыла все внутри. Но промыть до конца попавшее в щель загрязнение не получилось. И место соединения пластикового белого корпуса с металлическим я прочищала еще и зубочисткой. Наверное все-таки правильно сказала продавец, что ничего кроме кофе молоть нельзя. Вернее молоть можно много чего, но возникают дополнительные трудности потом с очисткой кофемолки.

Пробовала перемолоть сухую морскую капусту (ламинарию). Она уже перемолотая, так и продавалась в аптеке, но мне нужна консистенция порошка, чтобы посыпать готовые блюда и давать ребенку. Здесь моей ошибкой было наверно то, что я ламинарию не промыла, насыпала в кофемолку прямо из упаковочной коробки.

Поэтому от сухой ламинарии при перемоле возник дым - туман.

Когда туман рассеялся, стало видно перемолотую в порошок ламинарию.

Пророщенный Маш перемалывает что-то не слишком хорошо, наверно потому что он не сухой, или я мало насыпала, но больше Маш я не молола.

Отзыв о проращивании фасоли Маш

Пробовали с ребенком приготовить сахарную пудру из белого сахарного песка. Легко, за считанные секунды.

Семена кунжута перемалываются также хорошо, как и семена льна, но и также остается маслянистый осадок на стенках кофемолки, перемолотый кунжут попадает в пазы, стыки, под нож кофемолки, трудно вычищать, промывать. Хотела попробовать молоть грецкие орехи, но не стала, потому что также будет маслянистый налет. Орехи хорошо измельчаются на блендере, но в отличии от кофемолки, не до консистенции порошка.

Гречневую крупу перемалывает в порошок быстро и легко.

Это я перемолола для каши ребенку. Иногда, когда нет времени варить, я заливала кипятком гречневые хлопья. Сейчас я заливаю перемолотую гречу, это полезнее хлопьев. Ребенок и я вместе кушаем такую кашу с добавлением сухофруктов и без сахара, без молока. Другие крупы молоть не пробовала, но думаю без труда будет молоть и кукурузную крупу, рис, пшенку. Отмывается кофемолка после крупы замечательно и не остается запаха.

Последнее, что я молола, это крупная морская соль.

Кофемолка перемолола соль также быстро, как и сахарный песок.

Как-то месяц назад, после очередного мытья под краном, заметила, что в месте, где присоединяется шнур, вытекают капельки воды. Я конечно испугалась, поскольку неоднократно мыла кофемолку внутри водой, что делать по инструкции нельзя. Хотя провод я не мочила, как там могла оказаться вода. Муж сказал, что вода попала изнутри в мотор и теперь вытекает наружу. Сказал, что если такое произошло, то кофемолка скоро сломается. Я подумала, что если так, то терять нечего и пробовала молоть все, что мне было нужно и не нужно для интереса. Пользуюсь кофемолкой 3 месяца, каждый раз после помола мою ее аккуратно под краном, все работает как и прежде. Ничего не сломалось.

Мне понравилось молоть на кофемолке:

гречневую крупу, ламинарию, сахарный песок и морскую соль (быстро мелет и хорошо отмывается кофемолка после помола)

Мне не понравилось молоть на кофемолке:

1. льняные и кунжутные семена (мелет хорошо, но трудно отмыть кофемолку из-за маслянистого налета на стенках и попадания порошка льна, кунжута в пазы, под нож кофемолки), но молоть семена я буду еще по мере необходимости

2. пророщенный маш (плохо перемалывает), его молоть я больше не буду.

3. корень сухого имбиря (хорошо мелет в порошок, но долго остается запах имбиря на кофемолке после мытья), молоть имбирь я также больше не буду.

Однозначно, что кофемолка предназначена для перемалывания зерен кофе, но как показал мой личный опыт использования, молоть можно все, что угодно, только бывает, что трудно либо отмыть кофемолку, либо остается запах. Кофемолкой довольна, маленькая, компактная, шумит, но не сильно. Ожидала, что шуметь будет сильнее. К покупке рекомендую.