Блендер я покупала с одной целью - самостоятельно взбивать майонез, чтобы не платить за набор загустителей, красителей, стабилизаторов и консервантов в банке из-под майонеза.
Но когда выбирала подходящий, оказалось, что просто блендер стоит не намного дешевле, чем целых три приспособления. Поэтому выбор был сделан в пользу кухонного процессора-блендера.
Мощность этого агрегата 500 Вт. Две кнопки - кнопка включения и режим турбо, при котором включается максимальная скорость. Продолжительность непрерывной работы не должна превышать 1 минуту, а перерыв между включениями 4 минуты.
Состоит он из погружного блендера
Измельчителя
Венчика для взбивания
И стакана, который одновременно является и мерным.
Почти за два года использования, о чем свидетельствует гарантийный талон
я могу сказать, что больше всего пользуюсь блендером, но и остальные приспособления не лежат без дела.
За это время я ни разу не покупала майонез, потому что приготовить его самостоятельно гораздо быстрее, проще и дешевле, чем сходить в магазин.
Судите сами.
Разбиваем в стакан яйцо, насыпаем соли и сахара, наливаем немного уксуса и растительное масло.
Погружаем в стакан блендер, включаем, через 20-30 секунд густой и натуральный майонез готов.
Очищаем насадку от майонеза только отсоединив ее от ручки, чтобы избежать нечаянного нажатия на кнопку вкл.
С помощью измельчителя можно измельчать различные продукты, если их у вас много и вам не требуются кусочки одинакового размера. Если же у вас одна луковица, будет быстрее и красивее порезать ножом.
Легко измельчаются орехи для торта
Продукты потверже, типа кофейных зерен или льда, могут досрочно привести в негодность ножи
Венчиком можно смешивать жидкие и не очень густые продукты а также взбивать. Тот же майонез можно тоже взбить венчиком, только времени для этого понадобится побольше - минут 10-15, но он не рассчитан на такую продолжительность работы.
Зато крем получается отличный из различных продуктов.
Вот такая воздушная и нежная основа для десерта тирамису получается из творога, сахара и сметаны
О подсоединении любой насадки свидетельствует щелчок, отсоединяем с помощью двух кнопок, которые нужно одновременно нажать
И пускай блендер не отличается оригинальностью дизайна, зато соотношение цена-качество+надежность вполне устраивает.
Я думаю, что подобный помощник на кухне должен быть у любой хозяйки.