Блендер этой фирмы у меня уже 1,5 года, но особенно часто я начала использовать его всего 6 месяцев назад - требовалось начать готовить овощные и мясные пюре для ребенка.

Блендер продавался в упаковке из плотного картона:

В комплекте была инструкция, к составлению которой производитель отнесся, мягко говоря, халатно (об этом чуть позже):

А так блендер выглядит без упаковки:

А теперь я обращаю Ваше пристальное ВНИМАНИЕ на то, что в ИНСТРУКЦИИ НЕТ НИ СЛОВА О ТОМ, что вот ЭТО такое

и как ЭТО устанавливается в блендер!

Перед покупкой я не читала отзывы о блендере, просто обратила внимание на цену и приятный дизайн.

Дополнительно мне понравились то, что стакан (чаша блендера с измерительной шкалой) сделан из стекла, а это позволяет загружать в него горячие ингредиенты.

Стакан с фиксирующим фланцем (тот, что салатового цвета снизу) откручивается от белого блока с переключателем скоростей:

Также сам стакан откручивается от фиксирующего фланца. А фланец, со всем его содержимым, легко разбирается и моется:

Стакан блендера закрывается крышкой, по центру которой находится дырявый мерный стаканчик (смотри название на картинке №1 в инструкции):

Мерный стаканчик вынимается, поэтому можно добавить недостающие ингредиенты во время работы блендера:

Вообще название этой вынимаемой прозрачной крышки меня очень забавляет - мерный стаканчик. Какой же это мерный стаканчик, если по центру имеется дырка, а по краям отсутствуют мерные деления! И это второй замеченный мною минус в прилагаемой инструкции.

ПО ПОВОДУ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД:

1. При приготовлении еды нужно учитывать, что если требуется приготовить блюдо с неразмельченными кусочками, то не нужно добавлять жидкость в стакан с содержимым. Или самое минимальное ее количество.

Вот, например, я положила отварные овощи и мясо в блендер. И добавила минимальное количество бульона:

После 30 секунд работы на первой скорости получается так:

А если добавить немного больше бульона, то получается суп-пюре:

2. Иногда я готовлю молочные коктейли. Мне очень нравится банановый.

Я загрузила в бендер порезанный банан и залила его молоком:

После взбивания получатся вот так:

Сверху образуется очень пышная молочная пенка. И даже после перелития коктейля в кружку или стакан, она долго сохраняет свою форму:

3. Чуть выше я писала о том, что в инструкции нет ни слова о терке-фильтре. Ни о том, как она закрепляется в стакане, ни какой стороной ее нужно установить. Также нет никакой информации о том, что и как можно в ней измельчать.

Но о том, что она все таки есть и то, как она должна устанавливаться можно понять рассмотрев внимательно картонную упаковку от блендера:

Терка устанавливается в фиксирующий фланец широкой стороной вниз:

Далее устанавливается стеклянный стакан, который фиксирует терку:

И методом проб и ошибок, я научилась ей пользоваться при приготовлении протертых фруктов.

Я решила сделать пюре из фейхоа. Для этого я порезала фейхоа на 4 - 8 частей

и загрузила его в центр фильтра-терки:

После начала работы наблюдалось выделение сока,

а через несколько минут наблюдается просачивание пюре через отверстия в терке:

Сразу хочу заметить, что для того, чтобы достичь результата, который вы видите на последней фотографии, мне потребовалось потратить почти 4 минуты. Что очень долго, при учете того, что фейхоа были мягкие, не крупные, а еще и порезанные на несколько частей.

Остатки фейхоа остались внутри терки и выглядели следующим образом:

Их я позже перемолола без терки до однообразной массы:

Поэтому ягоды и фрукты, типа фейхоа, нужно резать как можно мельче. А еще лучше - очищать от твердой корочки.

Подводя итог написанному, хочу сказать, что блендером я очень довольна. Он хорошо справляется с поставленными задачами. Немного шумный, но работает исправно. Перегревается только если работает без перерыва более 3 минут. Но в инструкции написано, что он и не должен работать больше этого времени без остановки.

Из минусов, помимо недоработанной инструкции, хочется отметить отсутствие некой контрольной линии, которая могла бы показывать параллельность или правильность установки стеклянного стакана по отношению к фиксирующему фланцу. Это связано с тем, что я несколько раз не совсем ровно прикрутила стакан к фланцу. Из-за этого жидкость, которую я залила в стакан, вылилась через щели. Хотя стакан был очень крепко прикручен, но, как оказалось, не ровно.