Запеканка
Я и моя семья просто в восторге от этой запеканки. Советую попробовать❗️🤤
-1 куриная грудка
-8-10 шампиньонов
-6 средних картофелин
-2 репчатых лука
-3 яйца
-2 ст.ложки сметаны
-100 г сыра( моцарелла, гауда) на ваш вкус
-зелень
Приготовление:
Курочку и грибы нарезать дольками. Нашинковать лук. Обжариваем курочку до золотистого цвета, затем шампиньоны, немного тушим под крышкой. Как грибочки дадут сок , снимаем крышку, добавляем лук и обжариваем. Специи я добавляю сразу к курице и грибам .
Для заливки:
три яйца, сметану, зелень и сыр взбиваем вилкой. Солим и перчим. Картофель нарезаем кружочками и раскладываем по форме. Солим и перчим. Форму смазать сливочным маслом. Затем кладём начинку. Сверху начинки выкладывается картофель.Следом идёт заливка.
Запеканка с курицей и грибами выпекается в духовке 40 минут на 200 градусов. Когда запеканка будет готова – посыпать сыром и поставить в духовку ещё на 5 минут . 👌
Интересная подача картошки с грибами и курицей!!!)))) Респект Вам😊😊😊
Спасибо за подробный отзыв, мне понравился.
Тебе не нравится ?)
классно давайте сделаем – и всем форумом поточим
Рецепт очень понравился, попробую приготовить. Большое спасибо за подробное описание!
Очень рада ))))
Попробовала сделать по рецепту. Вышло просто великолепно! Вы волшебница, спасибо за такой прекрасный рецепт! Вкусно, не дорого, быстро и нравится всем домашним!
Интересный рецепт
Приятного аппетита ))
Мммм 😋 как вкусно выглядит,да Саша моя семья тоже оооочень любит запеканку, спасибо за рецепт будем пробывать👍