Помнится летом, в сезон урожая яблок, мы с женой брата устраивали сушилку для фруктов на чердаке, раскладывая яблоки на простынях, на кроватях и на полу. Муторное было дело.

Яблоки приходилось постоянно ворошить и осматривать, так как иногда они начинали не сохнуть, а попросту гнить. Появлялась на некоторых кусочках плесень и все приходилось выкидывать. Так как духовки у нас на даче не было, а сушить приходилось много фруктов, процесс превращался в утомительное занятие с большим количеством отходов.

Чуть позже на даче появилась чудесная вещь - сушилка для овощей и фруктов Supra DFS-311. Оказалось, что штука на даче очень удобная и нужная. Я даже задумалась о том, чтобы и дома такую завести но... передумала. Все же дома редко когда может понадобиться разом высушить много фруктов и овощей. К тому же у нас дома и духовка на такой экстренный случай имеется. А вот на даче, на даче это вообще первая вещь на кухне. Можно сушить фрукты, овощи, ягоды и другие плоды, грибы и даже травки, листики и коренья. Для заготовок самое ОНО. К тому же сушилка для овощей и фруктов Supra DFS-311 работает от электричества, а на даче плита электрическая и расценки немного другие, чем в доме с плитой газовой.

Сегодня расскажу о моем опыте взаимоотношений с Сушилкой для овощей и фруктов Supra DFS-311.

Штука довольно громоздкая. Габариты сушки - 315х315х300(375)мм. Не на каждой кухне найдется место для такого прибора. Высота сушки меняется в зависимости от установки лотков, об этой особенности я расскажу чуть позже. Если бы я себе домой покупала нечто подобное, то остановилась бы лучше на форме, приближенной к прямоугольнику. Все же хранить такой... цилиндрик не просто - много места занимает.

Сушилка состоит из корпуса-основания, поддона, пяти лотков (секций для сушки) и крышки.

Управление очень простое. Есть у сушилки для овощей и фруктов Supra DFS-311 цифровой дисплей с панелью управления. На панели кнопка - ВРЕМЯ (кнопка установки времени сушки), кнопка СТАРТ/ОТМЕНА( начала работы и выключение), кнопка t(установки температуры для сушения) и кнопка +/– (установки времени или температуры сушки). Программировать сушилку очень просто. К аппарату прилагается инструкция, где можно посмотреть примерное время сушки для разных видов продуктов. А вообще - опытным путем все узнается.

Корпус сушилки имеет небольшие ножки, чтобы не царапать поверхность стола. в некоторых отзывах писали, что шнур коротковат. Я этого не заметила - шнур как у любого подобного устройства. У нас розетка была рядом - никаких неудобств не испытывали.

Теперь продемонстрирую процесс загрузки сушилки для овощей и фруктов Supra DFS-311. Необходимо подготовить овощи или фрукты. Помыть, почистить и порезать, если это требуется. Лучше, чтобы кусочки были примерно одинакового размера и толщины. тогда они будут просушиваться равномернее.

Ставим первый лоток и начинаем выкладывать ломтики. Я сушила яблоки на зиму, в основном. Кожуру не очищала.

Мне понравилось то, что можно установить секции двумя способами в

зависимости от того, крупные или мелкие продукты нужно посушить. Чтобы изменить расстояние между секциями нужно повернуть ее на 180 градусов. можно часть секций отрегулировать под более крупные куски, а часть под более мелкие и сушить все одновременно. Это удобно.

при выкладывании продуктов старайтесь, чтобы кусочки не перекрывали друг друга.

Ещё оказалось, что сектора сушатся не равномерно. Так нижний сектор высушивается чуть быстрее верхнего. Для того, чтобы вся партия сохла равномерно надо временами переставлять секции. Это единственное неудобство, которое (кроме габаритов самого агрегата) я для себя отметила.

После того, как вы выставите температуру, время и нажмете на старт, сушилка для овощей и фруктов Supra DFS-311 начинает работать. Первые минут пять она сильно шумит! Особенно этот шум слышно в тихой комнате поздним вечером. Но минут через пять ( как я понимаю, это время сушилка набирает температуру) все звуки стихают и сушилка начинает работать совершенно бесшумно.

Мне результат понравился. Конечно, даже мои скромные яблочки мне не удалось высушить за один раз. Сушилка для овощей и фруктов Supra DFS-311 работала какое-то время, потом мы её выключали ( уезжали куда-то), потом включали опять и досушивали. Ушло на сушку яблок всего часов 7-9 примерно.

Так же хотелось бы бОльшей вместительности. Но в целом - сушилка для овощей и фруктов Supra DFS-311 очень не плохой и бюджетный вариант. Средняя стоимость 2500-3000 тысячи рублей. модель не новая, но, если поискать, можно найти в и-нете.

Рекомендовать буду