Добрый день!

Хочу поделиться отзывом о своей давней помощнице на кухне - скороварке-мультиварке Land Life (Ленд Лайф).

Покупали ее с мамой года два назад. Цену на свою мультиварку-скороварку точно не помню, вместе с дополнительной чашей и запасными сменными резинками вышло около 6 тыс. рублей.

Сподвигло купить мультиварку пополнение в нашем семействе - на готовку времени катострофически не хватало, а есть хотелось горячую и полезную пищу. Изучив информацию в Интернете, было решено купить мультиварку-скороварку Land life и срочно начать ее испытывать!

Секрет приготовления блюд заключается в том, что температура жидкости внутри прибора за счет герметично закрывающейся крышки мультиварки-скороварки повышается больше чем на 100 градусов и блюда приготавливаются в разы быстрее.

Вот ее внешний фронтальный вид без крышки (в ней только что приготовился супчик).

У мультиварки-скороварки есть программы:

? рис

? суп

? каша

? выпечка

? жарка

? холодец

? говядина

? курица

? пар

Многим хозяйкам известно, как бывает сложно приготовить рис так, чтобы он не подгорел на плите и не испортил кастрюлю. Рис в мультиварке получается рассыпчатым, ничего к чаше не прилипает, и самое главное, на мой взгляд, не нужно ежесекундно наблюдать за процессом приготовления риса в мультиварке - все замечательно приготовится без вашего участия!) Так что программа рис очень актуальная.

На программе Суп и Говядина я готовлю супы, но супы разные. В первом случае, это легкие овощные супчики, а во втором как вы поняли из названия программы, супы, требующие длительного кипячения для размягчения мяса. Мясо на программе Говядина получается очень мягким и вкусным, так что прожевать может даже маленький ребенок.

Программа Каша - мне категорически не нравятся каши, которые в ней получаются. Экспериментировала я с ними долго, в итоге отказалась от экспериментов и приобрела замечательную мультиварку другой фирмы, чисто для приготовления молочных рисовых каш.

Хотя кому как. Моя мама приноровилась готовить каши, я же на этой программе тушу под майонезом и луком красную рыбу - получается как в ресторане!

Программа Выпечка - пару раз делала манник, но получался он не тот к которому я привыкла, а именно - манник не пропекается внутри, и по этой причине выпечку в мультиварке я не готовлю.

Программа Холодец самая любимая у мамы! Все помнят времена, когда холодец готовился долгими-долгими часами на плите, и от этого блюдо холодец было особо праздничным, считалось, что если хозяйка потратила чуть ли не сутки за приготовлением холодца у плиты - то вы особый и желанный гость! Ну так вот, холодец в мультиварке готовится каких-нибудь 70 минут!

Программа Курица - заливаю курочку наполовину водой (добавляю специи), и она у меня таким образом тушится за короткое время. Либо готовлю на этой программе куриный суп, по времени меньше, чем программа по приготовлению супа из Говядины.

Программа Пар предназначена, как вы догадались, для приготовления блюд на пару. Для этого у мультиварки-скороварки Land life есть в комплекте металлический треножник. Минус приготовления в этой мультиварке блюд на пару заключается в этом треножнике - неустойчивая конструкция, много продукта на него не поставишь, когда снимаешь с треножника, например, котлеты, они норовят упасть в горячую воду и приходится ухищряться и доставать всю конструкцию вместе с пищей целиком. В общем, для блюд на пару у меня опять таки есть другая обычная мультиварка.

Вот примерные рекомендации по времени приготовления различных блюд.

Ну а это готовый гороховый супчик) Приготовился всего-то за каких-нибудь 35 минут!

Плюсы мультиварки-скороварки Land life:

? время приготовления пищи сокращается в три раза, не меньше!

? блюда получаются в собственном соку

? не требуется масла для приготовления блюд

? полезная пища, т. к. готовится без доступа воздуха и без света

? простое-удобное использование, разберется даже подросток

? есть система защиты от перегрева

? есть таймер (отсрочка старта)

? система поддержки температуры

Минусы мультиварки-скороварки Land life:

? каши/выпечка получаются не такими вкусными как если приготовить в обычной мультиварке/духовке

? треножник для приготовления на пару никуда не годится

Использую мультиварку-скороварку Land life уже более двух лет. Был неудачный опыт варки варенья - я решила на секундочку отвлечься, не закрыв по инструкции кастрюлю крышкой и не создав давления в ней, - как оно убежало через край и испортило сам прибор, налипшее сладкое варенье невозможно было отчистить от контактов и проводов внутри кастрюли. Пришлось раскошеливаться на новый.

Рекомендую всем хозяйкам этот замечательный прибор!