Я уже даже не могу вспомнить, когда купила эту хлебопечку. Это было примерно 6 или 7 лет назад. Все это время она мне отлично служит и я ни разу не пожалела, что ее приобрела. Тогда я выбирала самую недорогую модель из имеющихся хлебопечек. Ене ошибаюсь, данная модель продается и сейчас, да и цена на нее не сильно выросла.

Я долго не хотела писать про нее отзыв, потому что она уже очень старенькая, страшная и с разбитой крышкой. Но сейчас я решила, что ничего постыдного в этом нет, ведь старушки уже очень много лет и работает она постоянно и на пенсию не собирается пока.

Когда я только ее купила, то готовила разные виды хлеба, постоянно экспериментировала. Но я и особенно мой муж - очень консервативны в плане еды. Мы решили, что самый обычный белый хлеб по классическому рецепту - это самый вкусный вариант и вот уже много лет я пеку только его. Сперва я пекла белый французский хлеб. он отличается более влажным тестом, более дырявый и с хрустящей корочкой. Пекла я его первых 3 или 4 года, после чего он у меня резко перестал получаться. Я перепробовала все виды муки, дрлжжей, которые нашла, но ничего не помогало. Я подумала, что хлебопечка моя сломалась. Потом я заметила, что стекло на крышке треснуло.

Не знаю, возможно именно этот факт и не дает французскому хлебу подниматься. Я заклеила трещину скотчем и долгое время готовила в хлебопечке только тесто. Кстати, тесто она замешивает превосходно. Только благодаря моей печке у нас в семье зачастила пицца, пирожки и даже пельмени. Я терпеть не могу готовить дрожжевое тесто, а пельменное тесто у меня не хватает сил вымесить как нужно. В печке тесто всегда получается на высшем уровне, я довольна, как слон. НЕ нужно терять времени. Можно поставить тесто, а самой идти в магазин за начинкой для пиццы.

Потом я даже купила себе новую хлебопечку. Увидела на Авито в продаже новую хлебопечку Moulinex всего за 1500 руб. Сразу побежала покупать, принесла домой, испекла в ней два раза хлеб и подарила подруге. Мне эта хлебопечка не понравилась. Во-первых она очень шумная, ведерко тонюсенькое, в моей LG оно толстостенное и тяжелое. Еще мне в мулинексе не понравилась сама форма ведра. Хлеб получился неплохой, но пользоваться я ей не захотела. Уже собралась покупать новую LG, но что-то решила испечь хлеб по другому рецепту и он у меня получился отлично! Я заметила, что если делать буханку на 1 кг (или там 980 как-то так), то хлеб всегда получается, а если делать половину, то часто не поднимается. Нам целой многовато обычно, но теперь я готовлю целую буханку и пользуюсь одним классическим рецептом.

Черный хлеб готовлю очень редко. Во-первых, он получается не такой, как покупной. Вкусный, но покупной я очень люблю и не могу от него отказаться. Это вкус детства и с некоторыми видами блюд я могу есть только обычный черный хлеб из магазина. Во-вторых, черный ржаной хлеб делается на закваске, которую потом нужно хранить в холодильнике. У меня получалось так, что она потом либо засыхала, либо моталась по холодильнику месяц и приходилось ее выбрасывать. Да и солод продается не во всех магазинах.

Ну, вот такая предыстория, а теперь расскажу про саму печку.

Она довольно большая, под нее нужно выделить на кухне достаточно большой кусок пространства.

Вот ее основные характеристики. Там указан и габаритный размер.

Хлебопечка имеет пять программ, которые отличаются временем основных процессов ( прогрев, замесы, формовка, подъем, выпечка). За время приготовления звучит несколько сигналов: через 20 минут после начала замеса звучит сигнал о том, что можно добавлять в тесто орехи, сухофрукты или что-то подобное. В среднем хлеб готовится около 4 часов, но есть и программа скорый хлеб, которая печет его за 2 часа.

Меню очень простое, не сенсорное. Мне больше нравятся обычные кнопки. Есть кнопка СТОП, которая сбрасывает начатую программу.

В данной моделе можно готовить варенье и джем, но по-моему это не очень удобно. Ведерко маленькое, нагревает печка довольно сильно, температуру нельзя контролировать. Мультиварка в этом плане намного удобнее.

Во многих хлебопечках можно печь кексы. В моей нельзя. Но для меня это не является недостатком, потому что мой муж не любит кексы, а я для себя и в мультиварке могу приготовить любой. Я пробовала кекс из хлебопечки и он, честно говоря, мне не очень понравился.

Даже при выпечке хлеба в хлебопечке все равно нужна сноровка, можно положить муки на столовую ложку больше или воды чуточку перелить и тесто или хлеб получатся уже другие. Если у вас что-то не получается, не подходит тесто, хлеб проваливается, скорее всего дело не в печке, хотя брак тоже иногда бывает. Нужно просто запомнить, как должно выглядеть тесто в процессе замеса и добавлять воду или муку до нужной консистенции. Это можно делать прям во время работы печки, крышку открывать не бойтесь.

Крышка у печки съемная, ее можно снять и помыть отдельно.

Ведерко тоже легко моется, хотя снаружи его рекомендуют не мыть волой, а только протирать влажной тряпочкой.

Покрытие в ведерке антипригарное и очень качественное. Совершенно не царапается и не меняет цвет.

Внутри ведерка легко крепится лопатка для замеса. Сложно представить, что такая маленькая лопатка способна вымесить крутое тесто на пельмени.

В хлебопечке есть функция выбора цвета корочки, но так как нагревательный элемент расположен внизу, корочка у вас не получится очень румяной, даже на самом сильном режиме.

Еще есть таймер, но я им редко пользуюсь. Можно вечером засыпать все продукты в ведерко, а печь она начнет утром и к завтраку у вас будет свежий ароматный хлебушек.

К хлебопечке приложена инструкция и рецепты. Можно смотреть рецепты в интернете, смысл у всех печек примерно одинаковый и режимы похожи. Если вы бывалый повар, то можно и самим что-нибудь нафантазировать.

Отличной функцией является то, что при сбое электричества хлебопечка продолжает работу с места, в котором программа прервалась. Это очень круто!

Минусы:

Спустя много лет ведерко начало скрипеть пои замесе. Муж с этим что-то делал, но оно снова стало скрипеть через какое-то время. Я на это внимания не обращаю.

Сигнал очень громкий и его отключить нельзя. Пищит печка 3 раза за время выпечки. Ночью я боюсь, что разбудит ребенка, поэтому редко ставлю готовиться хлеб на утро.

Коротковат шнур. Хлебопечка стоит под столом и еле-еле дотягивается до розетки.

Вот пожалуй и все минусы. Я печкой очень довольна и если она сломается когда-нибудь, то точно экспериментировать не буду, а куплю себе снова LG.

Плюсов много, они все перечислены в отзыве.

Вот такой красавец у меня только что испекся