После плодотворного сотрудничества с мясорубкой Zelmer 987.83, я с большим уважением отношусь к продукции данного бренда, поэтому, когда мне понадобился блендер долго не раздумывала и целенаправленно купила одну из последних моделей того же производителя. Тем более, что и мясорубка, и блендер имеют похожие внешние данные – и кнопки и вставки декорированы материалом зеленого цвета.
Мне давно были известны преимущества блендера перед обычным миксером, но, что на столько, даже и представить не могла. С появлением погружного блендера, с кухни меня сложно выпроводить, эксперименты идут полным ходом: все продукты взбиваются, измельчается, то есть приводятся в такое состояние, которого я никогда бы не достигла с помощью миксера. Короче, от новой покупки я в полном восторге.
Начну все по порядку.
Весь комплект, распечатанной мной упаковки, состоит из корпуса, приводящего в движение насадки; переходника, соединяющего насадку и корпус; двух насадок - самого погружного блендера и веничка; минималаксера и большого стакана с крышкой, в котором можно взбивать нужные продукты.
Насадкой-веничком можно взбивать сливки, яйца, жидкое тесто, для последующего приготовления омлетов, кремов и блинчиков.
Насадка-блендер – это более широкие возможности. С его помощью можно взбивать и измельчать фруктовые и овощные пюре, коктейли, крема, соусы и даже майонез.
Малаксер, кроме измельчения овощей и фруктов, дробит орехи, мясо, сыр, короче делает все то, что не подвластно погружному блендеру.
Все допустимые действия даны в красочно оформленной инструкции.
Мощность рабочего корпуса – 600 Вт. Я считаю, что уровня силы привода вполне достаточно, чтобы достигнуть желаемого результата.
Погружной блендер обладает 12 режимами скоростей. Регулятор переключения находится на верхней части ручки рабочего корпуса.
Ниже, за регулятором скоростей, находится кнопка «пуск», приводящая механизм в движение.
После нажатия на кнопку «турбо», скорость увеличивается до максимальной отметки, без применения регулятора скоростей.
Все рабочие кнопки имеют удобное расположение, ими легко пользования в процессе взбивания или измельчения продуктов.
Переходник или блендерная насадка подсоединяются к корпусу до щелчка, простым движением до отметки «замок».
Ножи, как для блендера, так и для минималаксера, изготовлены из нержавеющей стали, а емкости – из высокопрочного пластика. Это вселяет надежду на долгий срок службы прибора.
А чтобы прибор действительно прослужил долго и счастливо, следует руководствоваться советами производителя.
- Не накладывать продукты выше максимальной отметки.
-Соблюдать данное количество времени, не доводить до перегрева механизма, при необходимости, давать 20-минутный промежуток для отдыха. Машины тоже устают и у них есть определенные возможности.
Я очень довольна работой бытового прибора от Zelmer, жалею лишь о том, что не купила блендер с малаксером, который, кроме основных функций, еще способен шинковать овощи, вместо терки и колоть лед.