Доброго времени суток, читатели моего отзыва!

Всегда хотела приобрести мясорубку, более полугода назад моё желание осуществилось! На новогодние праздники муж подарил мне это чудо техники!

Модель мы выбирали вместе, одно из моих условий было, чтобы мясорубка была и овощерезкой. Среди представленных, мясорубка Polaris была единственной, её мы и взяли. Обошлась она в 4290 рублей. К покупке прилагался гарантийный талон и список с сервисными центрами.

Мясорубка была упакована в коробку, на которой много полезной информации. Производитель уверяет, что мясорубка может перерабатывать до 2 кг фарша в минуту. Мне кажется, что такой объём преувеличен.

Мясорубка имеет компактный корпус, который экономит место на кухне. Но прилагающиеся насадки занимают достаточно места. Мясорубку и насадки я храню в упаковке. Достаю при надобности, после промываю, высушиваю и опять складываю в коробку.

Уровень шума 82 дБ, сразу скажу, что шум от неё довольно большой. Мне шум не мешает, а вот если дети спят, может разбудить.

В комплекте руководство по эксплуатации на разных языках. В руководстве описание прибора, подготовка к работе, подробная инструкция по сборке, чистке и уходу, много и другой полезной информации.

Перед использованием рекомендуется помыть насадки, смазать нож и решётки небольшим количеством масла.

Габариты у мясорубки компактные, но удобные для работы. Высота 36 см, ширина 31,5 см, глубина 14 см, вес 2,56 кг.

Корпус мясорубки выполнен из качественного пластика, шнек и съёмный нож выполнены из металла и нержавеющей стали.

Есть система автоматического отключения в случае перегрева мотора, у меня мотор пока не перегревался.

Снизу расположена кнопка-переключатель, у которой три положения. Первое положение - On приводит механизм в движение. O (нейтральное положение) - выключатель. R - реверс, позволяет сделать обратное вращение механизма и вытолкнуть застрявшее мясо в загрузочный лоток.

Сверху расположена кнопка-фиксатор, с помощью которой фиксируется рабочий блок.

Шнур довольно короткий 1,15 м, но мне длины хватает, вилка стандартная, подходит ко всем розеткам.

Снизу у мясорубки прорезиненные ножки, которые предотвращают скольжение прибора. Также есть наклейка с информацией.

Минимальная мощность мясорубки - 250 Вт, максимальная - 1800 Вт.

В комплекте прилагаются детали для рубки мяса на фарш. Съёмный рабочий блок для закладки мяса, шнек, нож, кольцевая гайка, съёмный лоток для мяса, толкатель и две решётки (диски) с отверстиями 5 и 7 мм.

Как видите по фото, на дисках появились следы ржавчины с первого же применения, хотя я сразу их промывала и протирала сухой тряпкой. Видимо, они сделаны не из нержавеющей стали, как уверяет производитель. Меня этот факт очень расстроил, буду искать замену, не знаю есть ли они в продаже.

Промыв все детали перед использованием, вставляем шнек в рабочий блок, затем нож, решётку и закрепляем кольцевой гайкой.

Собранный рабочий блок вставляем в гнездо корпуса мясорубки в боковом положении и одновременно нажимаем кнопку сверху.

Поворачиваем блок вверх. Убедившись в правильной установке, сверху закрепляем лоток для мяса.

Лоток выполнен из довольно тонкого пластика и может треснуть, с ним необходимо обращаться очень аккуратно.

Чтобы мясо быстрее проходило по рабочему блоку, в комплекте есть специальный удобный толкатель. Он выполнен из пластика, но прочный и хорошо справляется со своей функцией.

Сначала сборка кажется непростой, а разобравшись, занимает минимум времени. В собранном виде мясорубка выглядит следующим образом.

Процесс рубки мяса очень простой, справится даже новичок.

Необходимо заложить порезанное на кусочки мясо и включить мясорубку. Помогаем толкателем и получаем готовый фарш в считанные минуты, не прикладывая больших усилий.

На последнем фото фарш перемешан с яйцом, поэтому есть жёлтый цвет.

Мясорубка справляется со своей прямой обязанностью на отлично, фарш равномерно измельчен в считанные минуты.

Время непрерывной работы не должно превышать 3 минуты. Необходим 10 минутный перерыв для остывания двигателя.

Если во время работы мясо застряло, выключите её и включите обратный ход (реверс).

Кроме прямых обязанностей - рубить мясо на фарш, мясорубка, с помощью насадок выполняет функции овощерезки.

Для этого в комплекте используются отдельные насадки: толкатель, корпус овощерезки и три различных тёрки.

Мелкая и крупная тёрка подходят для измельчения сыра, моркови, лука и прочего. Тёрка для шинкования предназначена для нарезки овощей ломтиками, чаще всего используется для капусты и картофеля.

Собирается овощерезка довольно просто, для этого необходимо установить нужную тёрку в корпус овощерезки.

Внутри корпуса есть выступы, которые фиксируют тёрку.

Вставлять тёрку нужно, состыкуя с выступами. Поворотом фиксируем тёрку. Таким образом, она надёжно крепится и не слетает.

Затем корпус овощерезки устанавливаем в корпус мясорубки таким же образом, как и в мясорубке.

Для этого нажав на кнопку-фиксатор и удерживая корпус мясорубки, вставьте корпус овощерезки в гнездо на корпусе.

Зафиксируйте корпус овощерезки, повернув его влево против часовой стрелки.

Корпус овощерезки выполнен из прочного пластика, но не имеет лотка, как у мясорубки.

Так овощерезка выглядит в сборке.

У овощерезки также есть толкатель, который помогает продвигать овощи.

Чтобы измельчить овощи, нарежьте их на кусочки и заложите в корпус овощерезки. Для лучшего прохождения, используйте толкатель. Кусочки желательно делать поменьше. Я сделала довольно крупные, что нежелательно, но овощерезка с ними справилась без проблем.

Овощерезка справляется со своей задачей на отлично, овощи равномерно измельчены. А какая экономия времени! Вручную это отняло бы много времени и сил.

В овощерезке можно измельчать различные овощи. Я также измельчала в ней лук. Лук получается сочный, рассыпчатый, вручную такого результата не добиться.

Измельчала картофель для драников.

С овощерезкой картофель не успевает потемнеть, нежели вручную. Что для меня большой плюс.

Чистка и уход не вызывает трудностей, все насадки легко моются под проточной водой.

Корпус мясорубки можно протирать влажной тканью.

Для ухода за деталями мясорубки запрещается использовать посудомоечные машины и составы на основе сильных щелочей.

Нельзя применять абразивные, хлорсодержащие вещества и органические растворители.

После мытья необходимо протирать сухой тканью.

Нож и решётки протирайте салфеткой, пропитанной маслом.

Срок службы 3 года, что для меня ничтожно мало, но надеюсь, что прослужит гораздо дольше.

Подводя итог, напомню плюсы и минусы мясорубки Polaris.

Плюсы:

+ известная фирма,

+ приемлемая цена,

+ большая мощность,

+ компактный размер, обтекаемая форма,

+ есть функция овощерезки,

+ много насадок,

+ быстрая работа,

+ реверс (задний ход),

+ система автоматического отключения в случае перегрева,

+ прорезиненные ножки у корпуса,

+ съёмный рабочий блок для закладки мяса, шнек, нож, кольцевая гайка выполнены из нержавеющей стали,

+ все детали легко моются,

+ овощи и мясо равномерно измельчаются и получаются сочные,

+ экономит время и силы.

Минусы:

- короткий шнур,

- шум во время работы,

- непрочный лоток для мяса,

- решётки для измельчения мяса ржавеют,

- заявленный срок службы довольно мал,

- детали мясорубки нельзя мыть в посудомоечной машине,

- многие моющие средства нельзя использовать,

- нельзя использовать дольше 3 минут, нужен 10 минутный перерыв для охлаждения двигателя.

Минусов хоть и много, но многие для меня не существенные.

Для меня самый существенный минус на данный момент - ржавеющие решётки для измельчения мяса. Производитель не выполнил свои обещания, сделав их из не качественного метала. За это я снижаю одну звезду.

Мясорубку Polaris к покупке я рекомендую, у неё большая функциональность, для неё всегда найдётся работа. Она станет надёжной помощницей на кухне. Но учтите все минусы, готовы ли вы с ними смириться.

Спасибо всем за внимание!