Мультиварка Vitesse VS-520 служит нам уже не один год. Она главная моя помощница на кухне.

По-началу чего только не пробовала приготовить в ней, благо инструкция с рецептами и подробным описанием приготовления блюд к ней прилагается. Но со временем все же я вычислила, что же мне действительно нравится в ней готовить. На первом месте для меня - это плов, затем мясо тушеное с овощами, домашний йогурт и иногда, если лень с духовкой дело иметь, то шарлотку или запеканку сделать можно. Супы иногда делаю, но все же предпочитаю делать на плите.

Теперь немного ознакомлю с этим устройством.

Мультиварка Vitesse VS-520 выполнена в бело-серебристом дизайне.

Она имеет в своем составе пластиково-металлический корпус с крышкой, на которой находится панель управления.

Есть у мультиварки ручка, облегчающая перенос прибора, и чаша, в которой готовится блюдо.

К сожалению, чаша далеко не в первозданном виде, но зато видно, что прибор эксплуатируется, а не простаивает.

Прилагается также несколько аксессуаров: ложка, половник, мерный стакан, пароварка и шнур питания.

Включается мультиварка подключением к розетке.

В центре крышки находится дисплей, и, если подключить мультиварку к сети, в его центре при этом загорится: ----. В дальнейшем, вместо пунктиров будет отображаться либо время до конца готовки, либо еще температурный режим.

На дисплее в центре крышки также есть индикаторы работы различных программ: Жарка, Йогурт, Выпечка и другие. С помощью нажатия кнопки панели Меню выбирается определенная программа, а индикатор выбранной программы будет высвечиваться. В данном случае ниже высвечивается индикатор программы Тушение и индикатор времени - 20 минут - столько будет продолжаться программа тушения.

Время приготовления блюда можно отрегулировать. Для этого нужно нажать на кнопку Время приготовления, и далее при нажатии кнопки час+ минуты будут добавляться, а при нажатии кнопки мин- они будут убавляться. Это очень важная функция, так как не всегда по окончании программы блюдо может быть готово. Часто это касается выпечки. Тогда приходится допекать. Поэтому функция изменения времени приготовления блюда очень даже может пригодиться.

С помощью кнопки Режим/температура можно отрегулировать режим. Например, выбрать нажатием либо Тушение, либо Быстрое тушение, либо Томление. Можно нажатием на эту же кнопку отрегулировать температуру приготовления блюда в программах Жарка, Пароварка, Выпечка. Есть три температурных режима. 1 - самый слабый, 3 - самый мощный. На фото ниже выставлен третий температурный режим (самый мощный) при жарке, а жарка будет продолжаться 10 минут.

В самом конце следует нажать кнопку Старт, и мультиварка начнет готовить по тем параметрам, которые вы ей задали, а в центре высветится индикатор времени, показывающий сколько минут осталось до конца готовки (последние цифры) и в некоторых программах -индикатор температуры (первая цифра).

В принципе, готовку всегда можно прервать, может вы забыли что-нибудь положить в чашу или нужно помешать блюдо. Для этого достаточно нажать три раза на кнопку Выкл./подогрев. Теперь мультиварку можно будет открыть и доложить в нее все необходимое или помешать блюдо специальной ложкой. Открывается крышка мультиварки нажатием большой боковой кнопки Открыть.

Когда программа заканчивается, то мультиварка издает звуковой сигнал и в центре дисплея загорается -66-, что означает, что ее можно открыть, но предварительно нажав кнопку Выкл./подогрев.

В общем, мультиварка достаточно проста в использовании. За ней, конечно же, нужно ухаживать: протирать корпус, внутреннюю поверхность крышки, мыть периодически клапан выхода пара, мыть чашу. Моя мультиварка, думаю, была благодарна мне за то, что перед отзывом я ее тщательно, как смогла, вымыла и привела в должный вид.))) А помогло мне в этом мое любимое средство Amway L.O.C. Home

В целом меня в ней все устраивает, единственное, что после четырех лет пользования, чаша немного деформировалась и покрытие ее, мягко говоря, поиздержалось и покрылось местами легким ржавым налетом. Представляете старую тефалевую сковородку? Не знаю, можно ли готовить еду в такой чаше, но замену ей пока не нашла. А хотелось бы. Лучше бы всего какую-нибудь нержавейку. А так в целом прибор работает и радует меня и всю нашу семью. )))

Нравится, что после окончания программы, блюдо продолжительное время остается подогретым, до тех пор пока не выключишь мультиварку из сети. Это удобно, когда приходишь с ребенком с прогулки и подогревать ничего не требуется.

Если вам интересно, как я приготовила одно из блюд в Мультиварке Vitesse VS-520, можете посмотреть тут --> Свиные ребрышки с овощами

Конечно же, лучше всего готовить пищу на огне, энергетически это более правильно, но все же мультиварка очень удобный и необходимый прибор в наше время, поэтому я искренне рекомендую приобрести эту вещь, если у вас ее нет. А она окажет вам неоценимую помощь дома или на даче!

Рекомендую!!!