Пока я зрела на отзыв, уже народ постарался и настряпал более 30 отзывов. Поэтому я слегка расстроена, однако, напишу, коль уже решилась.
Я очень долго откладывала покупку мультиварки, считая это лишним, т. к. готовить я люблю и конкурентка мне не нужна была в доме. Прежде не пробовала блюда, приготовленные в мультиварке кроме выпечки, которую приносил коллега на работу, напевая дифирамбы своей мультяшке, к которой он относится с огромным обожанием, говоря, что жена ему теперь однозначно не нужна, т. к. накормить есть кому)))
Вообщем, я сломалась, т. к. в период новогодних праздников были хорошие скидки на бытовую технику в нашем ОКее.
Будучи довольным обладателем блендера Redmond, я решила мультиварку брать именно этой фирмы. Для меня принципиальным было лишь одно-чтобы она делала йогурты, т. к. эта программа есть не во всех мультяшках.
И вот выбор сделан, вместо 5000 я заплатила 3500. Мультиварка на 5 литров с мощностью 860 Вт., с 52 программами (25 с автоматическими настройками, 27 с ручными).
Помимо чаши с керамическим покрытием, мультиварка укомплектована следующим.
Книжечки следующие: сервисная, руководство по эксплуатации и книжка с рецептами.
Ну, а теперь давайте рассмотрим саму мультяшку. Цвет у неё приятный, серебристый. Корпус пластиковый, но достаточно аккуратно выполнен, везде ровный.
Управление более чем простое, поворачиваем кнопку-кольцо, устанавливая необходимую программу и наживаем на неё. Одно хочу заметить, не стоит быстро поворачивать кнопку, чтобы программы не перескакивали.
Отверстие для шнура. Шнур, кстати, не очень длинный, поэтому мультиварку нужно устанавливать рядом с розеткой.
Кнопка включения/выключения располагается на корпусе мультиварки, что довольно удобно.
Дно выполнено из пластика, никак резиновых противоскользящих накладок нет, поэтому мультиварка нуждается в установке на нескользящую поверхность. Я ставлю на деревянную дощечку с бортиками.
Крышка открывается легко, клапан паровой не сильно пыхтит при готовке, т. е. пара выделяется не очень много, и не сильно горячий (хотя на крышке предупреждение есть), но запах ощущается даже заложенным носом, поэтому наверно стоит включать вытяжку при её наличии.
Ёмкость для выхода конденсата при приготовлении еды.
Нагревательный элемент основательный.
А вот и сама чаша. Мне она очень нравится и по цвету и по качеству материала. Очень приятная на ощупь, легко отмывается.
Почему-то первым блюдом, приготовленным в мультиварке, решила сделать плов!) Уж очень много хвалебных слов я слышала об этом блюде. После приготовления мультиварка пищит и уходит в режим Автоподогрев, однако это можно отключить в настройках.
Можно отсрочить старт при необходимости.
Вот что получилось. Готовила по рецепту из книги. Получился довольно рассыпчатым, не пригорел. Съели мы его очень быстро. т. к. вкус оказался великолепным и скажу откровенно, в разы лучше чем вкус плова, который я готовлю в чугунке.
Далее пробовала некоторые программы.
Программы на пару, выпечка мне очень нравятся, блюда получаются довольно вкусными.
Пробовала харчо делать..., что сказать..., первые блюда не очень удачно выходят. Слышала, что борщ тоже получаетяс не вкусным. Разве что бульон сварить.
Жарить не пробовала, т. к. мне удобнее это делать на газу.
По совету коллег приготовила омлет на режиме Запекание. Получился очень воздушный и нежный.
Хлеб наконец испечь удалось!) Минимум затрат продуктов и времени и всё получилось. Результат порадовал.
Пшеничный хлеб.
Хлеб из муки пшеничной с добавлением ржаной.
А теперь к самому желанному, к йогуртам. Все ингредиенты (молоко, сливки, йогурт) я брала в полюбившемся магазине. Читала, что если йогурт не получился, значит дело в исходном сырье.
Я на ночь залила всё по рецепту в чашу мультиварки перемешала и установила программу.
Утром открыла крышку и подумала что ничего не получилось, т. к. поверхность казалась жидкой. Но я ошиблась и йогурт у меня получился довольно густой!
Не отказывая себе в удовольствии, на завтрак я съела целую тарелку моего вкуснейшего нежнейшего йогурта без всяких добавок, в меру кисленького. Смело могу заверить, что этот йогурт самый вкусный из всех, что мне доводилось пробовать!
Сразу после приготовления крышку с внутренней стороны я протираю тряпочкой от жира и конденсата, пока она горячая всё легко удаляется.
Подводя итоги могу сказать что модель довольна удачная, хотя и со своими небольшими минусами.
+стильный дизайн и хорошее исполнение
+удобное меню и выбор программ
+чаша мультиварки с керамическим покрытием
+йогурт готовится прям в чаше
+много разнообразных программ для приготовления
+кнопка включения/выключения на корпусе
+лёгкое очищение
+удобство приготовления (поставил и забыл)
-нет противоскользящих накладок на дне
-не очень удачное приготовление первых блюд
-короткий шнур
Таким образом, плюсы перекрывают минусы многократно. Твёрдая 4+ достаётся мультиварке вполне заслуженно. Конечно же я буду рекомендовать такую помощницу на кухню каждой хозяйке, ведь иногда времени не хватает и мультиварка очень выручает. Конечно же далеко не все программы приготовления я попробовала, но в качестве мультиварки уже не сомневаюсь.
Скоро 8 марта и такая вещь может стать отличным подарком!)
