Добрый день, друзья! Однажды, обчитавшись лишнего составы вафельных трубочек в магазине, заказали мы этот мультипекарь с одним единственным комплектом панелей - для вафельных трубочек. С тех пор наши трубочки без всякой несъедобной фигни, что обычно накладывают на массовом производстве.
Не учли мы только того, что в магазине покупали поштучно каждому жаждущему, а теперь тесто замешивалось на большее количество. С кремом, с вареной сгущенкой. И мы поняли, что лучше с этой штукой баловаться как можно реже. Забросили ее на долго.
Снова достала я ее в рамках программы по утилизации яблок. Когда уже и то, и се, и пятое десятое из них приготовлено, а они все еще не кончаются. Кстати, трубочки с яблоками и корицей не столь калорийны, как наши первые экзерсисы.
В использовании это супер простой прибор. Включили в сеть, загорелся красный огонек, печь пока нельзя, ждем второй, зеленый.
Дождались. Приступаем.
Вот мои единственные панельки, предназначенные для вафельных трубочек.
Наливая тесто, нужно очень стараться не переборщить. Вот я вроде не много налила.
Но когда закрыла, все равно оказалось, что лишнего, вытекает.
А отмыть потом это лишнее вытекшее тесто очень не просто. Потому что оно коварно забирается во все бороздки. А это электроприбор, под струю воды, как тарелку не засунешь. Приходится зубочисткой выковыривать. Но это дело сноровки, когда приноровишься, излишки не вытекают, так что в минусы не буду записывать этот нюанс.
3-4 минуты и готово. Когда мы наливаем тесто, зеленый огонек снова гаснет, а по истечении срока снова загорается.
Вот самая низкокалорийная начинка! Яблоки, сахар, корица! Очень рекомендую, вкуснотища!
Заворачивать нужно сразу, не снимая с панели. Сначала я не хотела свои рученьки любимые горячим мучить. Пыталась снять, остудить, а потом завернуть. Не выходит, они моментально твердеют. Я делала тесто по рецепту в журнале рецептов, приложенном к мультипекарю. Возможно, есть другие варианты, когда вафля будет дольше оставаться мягкой. Но зачем? Ведь она становится такой дивно хрусткой!
3 - 4 минуты вроде не много, но как же они утомительны в ожидании! То ли дело сунуть в духовку один большой пирог на всю семью - и свободен. Здесь же на каждую трубочку уходит 5 минут. То есть на 10 трубочек к семейному чаепитию целый час уходит. Вот это мне не очень нравится.
А книга рецептов здесь мммм, и не только поваром составлена, а еще и маркетологом. Приведены рецепты с картинками с использованием всех вариантов панелей. Глядишь на них и нестерпимо хочется купить остальные.
Всегда можно поспорить о необходимости такой штуки на кухне, но иметь ее приятно.