У нас в семье все очень любят куриный суп с домашней лапшой!

Для быстрого изготовления домашней лапшы, мной была приобретена Лапшерезка Imperia Titania tipo excelsius в 2001 году.

Руками равномерно и идеально раскатать тесто получалось не всегда. Так что, нарезаная лапша получалась разная и по толщине и по ширине. Соответственно такая лапша варится в супе по разному, какая-то уже разварится, а другая лапшинка еще только доходит.

А тут такая неожиданная радость, в магазин привезли Лапшерезку Imperia Titania tipo excelsius. В этот же день я ее и купила. И вот 13 лет она радует меня своей безотказностью.

Лапшерезка Imperia Titania tipo excelsius изобретена в помощь хозяйкам для равномерной раскатки теста и нарезки домашней лапшы.

Валы на машинке для раскатки теста ровные и гладкие, шириной 150 мм. Валы не цепляют и не рвут тесто. Тесто раскатывается равномерное и нужное вам толщины.

Есть регулятор толщины раскатки теста. Пласт теста можно сделать от 0,2 мм - до 2,2 мм (выставляется 6 размеров) толщины.

Машинка нарезает два вида лапши. Один вид лапши шириной 2 мм, второй вид лапши шириной 6,5 мм.

Второй вид - широкая лапша 6,5 мм

В наборе с Лапшерезкой Imperia Titania идет специальная струбцина для крепления машинки к столу. Машинка крепится очень хорошо и не оставляет следов.

Имеются пластмассовые ножки с протектором, что не дается скользить по поверхности стола.

Сама Лапшерезка Imperia Titania изготовлена из хромированой стали, в Италии. Не ржавеет, в уходе легка. Достаточно просто отряхнуть и протереть тряпочкой влажной и на сухо.

Вес машинки не очень большой 2,9 кг, легко достается на стол и убирается после работы.

Советую всем хозяйкам. Блюда с лапшой, изготовленной Лапшерезкой Imperia Titania, укасят ваш стол.

Вот такая домашняя лапша для супа получается)

PS: Если вам понравился отзыв, не забудьте нажать на кнопочку «ДА» у вопроса полезен ли отзыв.

Другие мои отзывы вы можете найти через мой профиль.