К покупке домашнего помощника - кухонного комбайна - я подходила очень основательно.
В то время я работала в сервисном центре по ремонту бытовой техники и мне было легче разобраться во всем многообразии кухонных помощников.
В принципе долго я не выбирала, когда нам в ремонт принесли кухонный комбайн Braun Multiquick К 700, я поняла - хочу только его.
Braun Multiquick К 700 соответствовал всем заданным желаемым параметрам:
- множество функций,
- компактность,
- качество,
- надежность,
- наличие в городе сервисного центра, где можно купить запасные части,
- срок гарантии не менее 2-ух лет.
Хочу заметить, что данная модель попадала в ремонт очень редко, а в большинстве случаев только по глупости хозяек (например, перегрузили чашу, либо же вместо толкателя использовали молоток (были и такие случаи)).
И вот я стала советовать данный кухонный комбайн всем: сначала он появился у моей свекрови, потом - у моей сестры.
Наконец настал тот день, когда у меня появилась своя кухня и на ней
надежно обосновался Braun Multiquick К 700.
Вот он мой помощник!
Я специально сфотографировала с небольшой частью кухни, для того, чтобы показать, что Braun Multiquick К 700 занимает нет так уж и много места.
У меня он расположился на столешнице между холодильником и мойкой.
Остальные части от комбайна хранятся в в выдвижной кухонной полке, где все хорошо просматривается и находится.
Кухонный комбайн Braun Multiquick К 700 продается в двух цветах: черном и белом.
Себе я выбрала белый, так как практически вся техника на моей кухне этого цвета.
Теперь хочу поподробней рассказать, что он умеет делать, а чего - нет.
Кухонный комбайн - это поистине универсальное устройство, которое может практически все сделать за человека: нарезать салатик, взбить белки или сливки для десертов, нажать сока, нашинковать сыр или колбаску, смолоть крупу или орехи, смешать коктейли или измельчить детское пюре или зелень, короче - можно перечислять бесконечно.
Все это умеет и мой помощник.
Рассмотрим его поближе.
Так как Braun Multiquick К 700 является многофункциональным комбайном с большими чашами, его мощность составляет 600 Вт.
Этого вполне хватает, так как большая мощность нужна при работе с очень большим количеством продуктов (для семьи из 3-4 человек мощный комбайн не нужен).
Как и любая техника, кухонный комбайн Braun Multiquick К 700 маркирован биркой, где есть краткая информация о характеристиках и производителе продукции.
Мой помощник оснащен двумя чашами.
- Большая чаша для приготовления пищи ; ее вместимость - 2 литра.
- Малая чаша для измельчения и перемешивания продуктов; ее вместимость - 0,75 литра.
Для небольшой семьи этого объема вполне хватает.
В любом случае, чем больше чаша, тем дороже будет стоить комбайн и больше места ему потребуется на вашей кухне.
А этого самого места на кухне так не хватает!
Сами чаши, как видно на фото, сделаны из пластика.
Чаши из пластика очень практичны, легкие, удобные и при правильной эксплуатации - ударопрочные.
Сам пластик - качественный, запах (а он был некоторое время) быстро выветрился - это показывает на то, что производитель добросовестный.
Как я уже и писала, для меня в выборе кухонного комбайна играло важную роль возможность купить запасные комплектующие части.
К Braun Multiquick К 700 их купить можно, хотя стоят они не так уж и мало (для примера, большая чаша без крышки свекрови обошлась в 300000 бел. руб., это где-то 1000 рос. рублей), но сам факт наличия в продаже все таки сильный аргумент в пользу покупки данной модели.
На корпусе комбайна расположено два регулятора:
- регулятор переменной скорости (от 1 до 15);
- регулятор - выключатель мотора ( / - включено, О - выключено).
А еще под регуляторами есть небольшая планочка с подсказками.
Практически все кухонные комбайны оснащены функцией импульсный режим, она позволяет быстро отключить комбайн, либо же изменить его скорость.
У Braun Multiquick К 700 тоже есть эта функция, осуществляется она нажатием на вот этот прорезиненный кружок на регуляторе включения - выключения.
За счет маленьких резиновых ножек, расположенных на нижней части корпуса, (всего их 4) комбайн надежно фиксируется на поверхности столешницы, при работе на больших скоростях - лишь немного вибрирует.
Сетевой шнур у Braun Multiquick К 700 достаточно длинный; сзади комбайна имеется место для того, чтобы смотать ненужный провод, чтобы не мешался под руками.
Для безопасности при снятии емкости, используется защитный кожух.
Теперь напишу немного о функциях и насадках Braun Multiquick К 700.
В комплект любого современного кухонного комбайна входит немало разнообразных насадок.
Рассмотрим насадки, которые идут к Braun Multiquick К 700.
Во-первых - нож для большой емкости, используется он для приготовления пищи, с его помощью можно порубить либо смешать нужные продукты.
Свою функцию выполняет эта насадка великолепно.
Обычно я ее использую для того, чтобы порубить мясо в фарш, либо же измельчить печень для паштета ( так как мясорубки у меня нет).
Нож очень острый, поэтому (спасибо производителям) к нему есть такая мелочь, как защитный чехол.
Во-вторых - это насадки для замешивания и взбивания.
1. Крючкообразная штука - для замешивания густого теста.
2. Решетчатая - для взбивания белков, сливок и любого другого крема.
Ими я практически не пользуюсь, если только замешать тесто для блинчиков или оладьей.
Взбивать белки, сливки лично мне сподручней миксером.
Крутое тесто для пирожков в комбайн Braun Multiquick К 700 тоже мне не нравится делать; люблю месить руками.
В-третьих - насадка для картофеля фри.
Режет картофель соответствующими ломтиками.
Эта насадка используется часто как для картофеля фри, так и для обычной жарки.
В-четвертых - соковыжималка для цитрусовых.
Думаю, комментариев не нужно!
Функцию выполняет отлично, правда, используется редко.
В-пятых - соковыжималка.
Упрощенный ее вариант, подходит для любых овощей и фруктов.
Но она оставляет слишком много отходов, поэтому для любителей свежевыжатых соков она не подойдет, лучше купить отдельный прибор.
А еще ее очень сложно отмыть((
Используется редко.
Далее идут шинковка и терки, они крепятся к специальному носителю и с ними используется толкатель.
- Шинковка.
Нужна для нарезки ломтиками.
Хорошо режет овощи и фрукты, отлично подходит для нарезки капусты.
- Терки.
Первая - для нарезания крупной стружки, прекрасно подходит для нарезанки свеклы для борща.
Вторая - для нарезания мелкой стружки.
Например, измельчить морковь для капустного салата.
Третья - насадка-терка для драников.
Здесь тоже без комментариев.
Я специально смотрела, чтобы эта насадка была в комплекте, так как драники в семье готовятся часто.
И, конечно же, фаворитом моим является блендер.
Специальный кувшин-насадка.
Комплектуется он острым ножом.
Нож может быть использован для измельчения, купажирования, перемешивания и приготовления различных пюре.
А также крышкой (со специальным уплотнительным кольцом), сверху которой есть отверстия для подливания жидких продуктов во время работы комбайна.
Как я и писала, блендер использую каждый день.
Для того чтобы:
- измельчить лук или морковку - эти продукты нужны практически для всех блюд;
- измельчить зелень (особенно удобно в период заготовок);
- сделать из сухариков крошку для панировки мяса, рыбы и т. д.;
- измельчить овсяные хлопья для печенья или для каши ребенку;
- и, конечно же, насадка-блендер незаменима в приготовлении пюре для ребенка;
Как овощного, так и фруктового, например, бананового.
Также к Braun Multiquick К 700 идет подробная инструкция на многих языках, в том числе и на русском.
В ней достаточно подробно рассказывается: как хранить технику, как за ней ухаживать, а также как с ней работать.
Приведу примеры:
Вот такой помощник у меня!
Я им очень довольна, за время работы никаких нареканий к нем не возникало, работает не шумно, выполняет все свои функции на отлично!
Так что, если вы любите готовить и делаете это с разнообразием, а тем более если у вас есть маленькие дети, кухонный комбайн вам просто необходим.
И я думаю, что стоит обратить внимание на Braun Multiquick К 700.
Удачной вам покупки!
P.S. Еще про одну мою помощницу на кухне можно прочитать здесь Йогуртница Vesta VA 5389.
