Мне очень стыдно, но хоть я и мечтала о хлебопечке, но к ее покупке отнеслась более чем легкомысленно. Прочла о них много, но так и не смогла определиться с моделью и в итоге повелась на акцию в Ашане и купила малютку Supra. Хлебопечка эта самая простая и маленькая, без наворотов - просто чтоб была небольшая буханочка хлеба в маленькой семье, состоящей тогда из двух человек. Единственное, что меня оправдывает - я посудила, что если печь хлеб понравится, то как только семья основательно вырастит можно взять уже большой дорогой агрегат.

В хлебопечке 5 программ работы: Основная, Цельнозерновой хлеб, Тесто, Быстрое приготовление и Выпечка. Я пользовалась почти всегда Основной программой - 3 часа и хлеб готов. Выпечка - это если положить уже готовое тесто, ни разу не пробовала. Тесто делалав хлебопечке один раз, не расчитала пропорции и оно у меня было везде)) Правда получилось вкусное и пышное, придраться не к чему.

Буханки получаются небольшие - до 500 грамм. Об окончании выпечки подает звуковой сигнал (вообще-то их два - первый подается в тот момент, когда ингридиенты почти смешаны и можно добавить что-то еще), потом еще час печка поддерживает ту же температуру и только потом выключается. В принципе, можно с вечера поставить готовиться и утром получить уже слегка остывшую, но еще теплую и вкусную булочку хлеба.

Корочка у хлеба получается светлой, как видно на рисунке. Цвет ее никак не изменить, так что любителям темной корочки эта хлебопечка не подходит совсем.

Нет таймера, о кокором говорят в описании на некоторых сайтах. Видимо за него принимают смотровое окошко.

В печке я готовлю либо обычный белый хлеб, либо яичный - остальные как-то не очень по вкусу(( Инструкция рецептами бедновата, а если искать в Интернете, то всегда нужно учитывать, что обычно дают рецепт для буханки 700-800 грамм, а тут максимум 500 выйдет (а скорее 450), так что надо высчитывать и уменьшать дозы. Кстати, на глазок в хлебопечку тоже не засыпешь - нужны точные пропорции, которые, правда, не сложно соблюсти - в комплект входят мерные стакан и ложка. Хотя в хлебопечках вообще от рецептуры отходить нельзя - первыя моя буханка вышла очень маленькой и твердой - можно было спокойно забить ей гвоздь. Зато уже вторая - правильная - была съедена на 5 минут.

И еще нюанс - никогда не вытаскивайте хлеб из печки сразу как он испекся - если подождать еще полчасика, не открывая крышку, то он поднимется еще и будет вкуснее. Так же очень внимательно нужно следить за дрожжами - они должны быть свежими, именно хлебопекарскими и ни в коем случае не смешиваются с солью раньше времени. И сам хлеб дольше двух суток хранить не советую - будет невкусный сухарь.

Мыть нужно только форму, в которой выпекается хлеб, и делается это очень просто. Правда у меня обязательно просыпалась внутрь мука и, как следствие, периодически я промывала и продувала весь агрегат.

В качестве итога могу сказать - если вы живете в гордом одиночестве или у вас маленькая семья, где хлеб едят в умеренных дозах, то такую хлебопечку брать можно - за год она себя окупит, а если что за такую цену и выбросить или отдать кому-нибудь не жалко. Но лучше бы, конечно (особенно если в вашей семье более двух человек) взять что-нибудь побольше и покруче.