Текст будет содержать непосредственно отзыв + жалоба к производителю.

Хлебопечь Redmond RBM-M1907 одна из удачных моделей.

Она сочетает в себе функции хлебопечи и мультиварки. Корпус из нержавейки, смотрится довольно универсально.

Картинка, как всегда у этой фирмы, на любителя (как вырезка из дешевого журнала). Ну да не это главное.

Размер у агрегата тоже вполне удачный. У меня уместилась в кухонный ящик.

В комплекте есть книжка с рецептами и инструкция по использованию.

Мерная ложечка (с одной стороны столовая ложка, с другой - чайная), крючок для извлечения лопасти из хлеба, запасная лопасть.

Чаша у хлебопечки с ручкой покрыта тефлоном. Это главный герой моего отзыва. Потому что производитель заявлял, что клиент всегда сможет купить дополнительную чашу. Это не так! Увы!

Поверхность крышки печи пластиковая. На ней расположена панель управления и окошко для контроля процесса (вот ни разу в него ничего рассмотреть не смогла, может у кого получается).

Панель управления интуитивно понятная. Тем более в книжечке с инструкцией все очень подробно расписано.

Есть функции отсрочки, подогрева, можно сократить время (не у всех блюд).

Мы видим, что всего 17 программ. Этого более чем достаточно. Я вообще пользуюсь только 1 и 5.

Рецептов много. Но я люблю ржаной хлеб, только его и пеку. Функцией мультиварки не пользуюсь, так как мне удобнее и интереснее готовить самой.

Очень важно соблюдать точное количество ингредиентов. Хотя бы первый раз. Потом можно экспериментировать. Например, я добавляю больше ржаной муки.

Как же организуется процесс печки хлеба:

Рецепт у нас есть.

Теперь насыпаем в чашу ингредиенты в соответствии с рецептом.

Предлагаю внимательно прочитать все статьи в книжечках. Там много информации о хлебопечении в целом. А также много другой информации.

Но вернемся к хлебу.

Чашу с будущим хлебом помещаем в печь. Так выглядит нагревательный элемент.

ПО краям вентиляционные отверстия, через них выводиться тепло.

Чтобы включить печь необходимо нажать кнопку, расположенную внизу правого борта.

Теперь можно устанавливать программу. Какую, написано в рецепте, очень удобно. В нашем случае это №5. Потом устанавливаем вес буханки и прожарку корочки (эти функции доступны не для всех рецептов).

Треугольник показывает наш выбор. Затем необходимо нажать кнопку старт/стоп. И процесс начнется. Можете забыть о хлебопечке на обозначенное время.

Справа индикаторы этапов готовки. Вы можете всегда наблюдать что в данный момент происходит. Например, на фото ниже идет процесс подъема теста.

Через определенное время вы услышите сигнал (все сигналы у этой печи крайне громкие), обозначающий, что вы можете добавить дополнительные ингредиенты (например семечки, цукаты, сухофрукты). Вы можете его проигнорировать.

Также вы услышите несколько громких сигналов в момент завершения программы. Это означает, что пора вынимать хлеб. вы можете подождать, тогда сигнал будет повторяться через определенное время, напоминая вам о том, что продукт готов. Некоторое дополнительное время печь будет поддерживать температуру.

Итак, хлеб готов.

Хлеб ржаной, поэтому не такой пушистый. если вы будете печь пшеничный хлеб, он займет всю форму. Иногда даже пачкает окошко.

Вынимаем лопасть

И оставляем хлеб остужаться...

...

Детям очень нравиться.

особенно корочка)

Я не буду писать о полезности хлеба, собственного приготовления. Я вообще то так не думаю)) Во-первых есть шанс съесть его больше, чем покупного. Во-вторых, ну что уж такого страшного могут положить в дарницкий хлеб с хлебзавода? Короче, пеку хлеб редко, когда очень захочется с пылу с жару))).

Теперь о грустном. Хлебопечку мы покупали в Техносиле. Продавец заверил, что Фирма Redmond отличается тем, что у нее всегда можно приобрести запасные чаши и для данной модели в том числе. Ок, это было важно. Я не вот какая аккуратистка и у меня много поврежденных тефлоновых сковородок.

Где то через месяц пользования я таки повреждаю свою чашу. Слева дуга - это поврежденное покрытие.

Но пока не волнуюсь. Есть же телефон горячей линии и заверение продавца.

И тут началось... Я была бы очень рада, если бы на мой отзыв отреагировал производитель!

Не буду утомлять читателя. Просто скажу, что писала, звонила, отправляла сообщение в службу поддержки. Я зарегистрировалась на сайте multivarka.pro - это официальный сайт производителя. Они мне регулярно шлют рекламу, но не ответили ни на одно мое письмо. По горячей линии обещали, что будет через месяц. Прошло более 2 лет!!!!! Заказала в официальном сервисном центре за 1300, оставила аванс. Там мне, кстати, сразу сказали, не особо надеяться. Эта фирма очень необязательная. Так и получилось. прошел год - я забрала аванс. Вот как так???

Спасибо, что дочитали.

Резюме.

Хлебопечь советую, но не рассчитывайте на сервис!