Хлебопечка наше недавнее приобретение. Свекровь давно хотела ее купить, все с моделью определялась. А тут как раз день рождения у нее, голову о подарке ломать не пришлось.
Перед тем как окончательно определиться с производителем и моделью я тщательно прошерстила интернет и прочла кучу статей о возможностях домашних печек и в итоге выбор пал на Хлебопечку Kenwood BM 450.
Эта хлебопечка помимо хлеба может и джем приготовить, небольшую порцию правда, объем ограничивается только вместимостью ведерка.
В печке есть 15 программ, можно выпекать белый или ржаной хлеб, можно просто тесто замешивать для пиццы например, можно только выпекать, уже из готового теста, можно запрограммировать выпечку к определенному времени, максимальная отсрочка 15 часов.
Функция хороша! Встанешь утречком, а тебе щекочет нос аромат свежего хлеба, к тому же свежий хлеб самый вкусный, там даже корочка как-то особенно хрустит.
Управление печкой не сложное, можно легко со всем разобраться, инструкция на человеческом языке, доступная для понимания любому.
В печке предусмотрена функция «любимая программа», можно выбрать до пяти программ которыми наиболее часто пользуешься и тогда программирование займет несколько секунд.
В инструкции приведены рецепты для выпечки разного вида хлеба, сладкого, с добавлением изюма, а так же можно приготовить кекс. Максимально можно выпечь 1 кг хлеба.
В крышке есть автоматический диспенсер, туда помещают орехи, изюм или другую начинку, правда данные добавки должны быть сухими и не слишком мелкими, во избежание налипания и застревания. Но если нужно добавить что-то другое, например кунжут, то это можно сделать руками на одном из этапов замешивания теста.
Выпекается все в том же ведерке, что и замешивается. Маленький хвостик-мешалка в результате остается внутри хлеба, при вынимания готовой выпечки остается небольшой разрез на корочке хлеба, но на вкус это никак не влияет и особо внешнего вида не портит.
Производитель рекомендует придерживаться строгих пропорций, приведенных в рецептах. Для облегчения задачи в комплекте есть мерная ложка и стакан. Но никто не запрещает экспериментировать, правда тогда производитель не гарантирует что все выйдет идеально.
Качество выпекаемого хлеба зависит от многих факторов: величина помола муки, температура продуктов, качество дрожжей и т. д. Поэтому выяснить что же наиболее подходит для хлебопечки можно только методом проб и ошибок.
Управление сенсорное, кнопки очень отзывчивые. Процесс замешивания и выпекания можно увидеть сквозь небольшое окошечко на крышке хлебопечки, есть даже лампочка в корпусе, чтобы подсветить себе в этот момент.
Корпус выполнен из нержавейки, во время работы он нагревается, довольно ощутимо, но не настолько чтобы получить ожог. Печка выглядит довольно стильно и очень современно – прямоугольный корпус, черная глянцевая крышка. Именно внешний вид сделал для меня ее фаворитом в числе аналогов.
Подарок пришелся ко двору. Хлеб получается замечательный. Даже с первого раза! С тех пор как появилась печка мы ни разу не покупали хлеб в магазине. Главное во время покупать необходимые ингредиенты для приготовления хлеба.
Стоимость хлебопечки везде разная. Я заказывала через интернет. Нам это обошлось 6000 рублей печка + 350 рублей доставка до двери. Итого 6350 руб.