Запах свежеиспеченного хлеба всегда создавал дома дополнительный уют. Несколько раз выпекали хлеб в обычной духовке. Результат был хороший. Но хотелось что бы весь процесс был автоматизированным. Уже много лет как появились чудо-устройства- домашние хлебопечки. Захотелось и мне обзавестись такой. Расспросив друзей, знакомых которые уже пользовались ими, выслушав советы и рекомендации, отправились в магазин.
Выбор пал на хлебопечку Gorenje BM 900 AL. В ценовом диапазоне это был твердый середнячок.
Сразу приглянулся дизайн этой модели. Передняя и задняя стенки а так же верхняя часть выполнены из матового металла серого цвета. Боковые панели из черного пластика.
На верхней части расположена крышка со вставкой из прозрачного стекла, а так же индикатор и кнопки управления. Индикатор вполне большой, с приятной синей подсветкой, показывающий всю необходимую информацию. А вот кнопки управления- сенсорные (достаточно легкого прикосновения).
Внутри отсека расположены чаша, электро нагреватель и подсветка.
В комплекте, что очень хорошо, идет две чаши: прямоугольная и круглая для разных форм выпечки.
Количество программ- двенадцать. Есть различные варианты выпечки хлеба, приготовления теста, джема, десерта.
С помощью панели управления можно выбрать вес хлеба (0.9кг или 0.75кг), программу работы, цвет корочки (светлая, средняя, темная). Можно выставить задержку по времени запуска программы (например, если ингредиенты положить вечером, а хлеб спечется утром).
Лопасть одна, но и ее вполне достаточно.
Теперь немного о ее работе. Оптимальная программа для выпечки обычного хлеба- третья, рассчитанная на почти четыре часа работы.
Вот основные необходимые ингредиенты:
Все они один за другим помещаются в чашу:
И нажимаем кнопку START. Все, процесс запущен.
Все, что происходит внутри можно наблюдать через прозрачное окошко в крышке.
В процессе замешивания теста печка довольно таки тихая, шума практически не слышно.
Вот какой получается колобок.
По истечении трех часов, сорока минут раздается приятный звуковой сигнал, свидетельствующий об окончании выпечки.
И вот он результат.
За три года использования хлебопечка Gorenje BM 900 AL не разу не подвела.
Хлебушек испеченный дома получается самым вкусным!
Так что всем советую! Приятного выпекания!