Заменил миксер, мясорубку, терку, измельчитель, еще и тонкими ломтиками нарезать может.
Единственное, что он не может, так это нарезать овощи для блюд типа салата оливье и окрошки так как, в отличие от блендеров Leran HBL-1272 и Polaris PHB 1468AL Retro, не имеет в комплекте насадки для нарезки кубиками.
Проработал у нас три года, после чего, ввиду нарушений в работе, отправился в деревню, где по сей день изредка используется для приготовления супов-пюре и измельчения овощей в чаше.
Так выглядит основная часть с мотором.
На прорезиненную часть легко прилипают пылинки, что видно на фото, но помыть ее, конечно, нельзя.
Прост в управлении: имеются всего две кнопки. Справится даже пожилой человек. Во время работы нужно постоянно давить на одну из кнопок. При надавливании на первую кнопку прибор работает на выбранной скорости. Скорости регулируются вот этой штукой.
Вторая кнопка предназначена для быстрого перехода в турбо режим. В турбо режиме может работать не больше 30 секунд. Удобно, что кнопки маркированы, причем маркировку чувствуешь и пальцами, а то у моего следующего помощника кнопки выглядели абсолютно одинаково и я, бывало, путалась.
Весит чуть больше 400г, что не очень много для подобного агрегата.
Мощность 1000W. Я считаю, что это маловато для блендера с несколькими насадками претендующего на то чтобы заменить собой кухонный комбайн.
Основная погружная насадка выглядит так
Это стандартная для всех блендеров насадка. Что немаловажно - она сделана из металла, а не из пластмассы, как в более дешевых моделях. Это существенно, если собираетесь готовить горячие супы-пюре.
Но такое ощущение, что со временем немного расплавилось пластиковое гнездо, в которое вставлялась металлическая часть и соединять насадку с самим блендром стало проблематично. Поэтому она была отремонтирована вот таким нехитрым способом. Пока держится. Но мне очень не понравилось наличие этих пластиковых деталей в агрегате предназначенном для работы с горячими продуктами.
Длина насадки достаточна для прилагаемого стакана. В Полярисе, например, эта насадка коротковата.
Нож со временем немного затупился.
Стакан для взбивания стандартный на 600 мл. Этой насадкой и венчиком удобно работать именно с ним.
На стакане имеется градуировка объема, что удобно.
Конечно, есть венчик для взбивания. Взбитые сливки с его помощью получались замечательно в течение трех лет, после чего скорость по непонятным причинам упала в результате чего этот десерт перестал получаться. За это, а так же за проблемы с теркой, о которых ниже, агрегат и был сослан в деревню, в глушь.
Венчик при покупке представлял из себя одно целое, но со временем развалился на две части. Взбивать им все еще можно, но есть риск выпадения металлической части во время работы.
Моей любимой насадкой была терка. Ненавижу тереть вручную сырую морковь и, тем более, редьку. На терке имелись две стороны одна из которых непосредственно терка, а при помощи ножа с другой стороны можно было быстро порезать овощи тонкими ломтиками.
Пишу об этой насадке в прошедшем времени поскольку в настоящее время она покоится на одной из свалок. Дело в том, что со временем насадка перестала быть плоской, что хорошо видно на этой фотографии. Это обстоятельство существенно затруднило работу, особенно с твердыми продуктами. Выпрямить ее мужу не удалось. В конечном итоге отлетела одна из заклепок, на которой крепился нож для нарезки овощей ломтиками, что сделало совершенно невозможной работу терки.
Так выглядит чаша с ножом в сборе. Этот нож использовался в том числе для того чтобы еще мельче измельчить уже натертую описанной выше теркой морковь для салата.
Чаша относительно небольшая, на 1500 мл. И в небольшой кухне найдется место.
Блендер использовался мною почти при каждом приготовлении пищи. Супы-пюре, борщи, салаты, овощное рагу, коктейли, взбитые сливки, выпечка, смузи - существенно экономил время и силы при приготовлении этих блюд. Изредка используется и сейчас.
Основными критериями при выборе этой вещи были цена и многофункциональность.
Несмотря на недостатки, к покупке рекомендую. Службу он послужил хорошую.
Желаю всем удачных покупок и приятного времяпрепровождения за приготовлением любимых блюд.