Всем привет!

Сегодня расскажу о новом бытовом приборе, появивщшемся у меня дома, который я давно хотела, но никака не решалась на покупку - просто не знала, насколько это действительно полезная вещь в хозяйстве!!! Теперь думаю, что нужно было купить раньше!

Покупку я совершила в сети магазинов Ленинградский. Цена меня полностью устроила в отношении к функциональности.

Продавалась сушилка в такой коробке. На ней в-принципе, описаны все характеристики.

Произведён товар в России, поэтому всё предельно ясно и понятно - никакой лишней информации:)

Сушилка оснащена не только тенами для подогрева, но и вентилятором, который позволяет сушить продукты быстрее и повышает производительность!

Сушилка имеет 5 решёток и общий объём - 20 литров - это довольно много для домашней сушилки.

Так же на коробочке видны значки, которые подтверждают качество товара - это награды с различных выставок.

На фото ниже видим комплектность сушилки. На обложки руководства по эксплуатации так же видим важный значок - сто лучших товаров России - это так же безусловный плюс!

Прямо в инструкции по эксплуатации вставлен гарантийный талон. Который почему то не заполнили. Но на сколько я знаю, гарантия на этот товар - 1 год.

Сушилка имеет оригинальный приятный дизайн. В крышке имеется отверстие для вентиляции. на самой крышке - наклейка с основными продуктами, которые можно сушить при помощи данного прибора с приблизительными параметрами сушки, а именно температурой и временем сушки. судя по картинке, сушить можно практически любые продукты. Подробное описание параметров сушки определённых продуктов представлено в инструкции об эксплуатации, о которой скажу ниже.

На корпусе сушилки имеется логотип с полным названием модели!

Внизу единственный регулятор - это регулятор температуры. Другие параметры не регулируются - так же удобство в простоте.

Электросушилка имеет длинный шнур, почти 2 метра - это очень удобно для эксплуатации, так как можно поставить сушилку в удобное для вас место без использования удлинителя.

Сама по себе сушилка очень компактная. Занимает совсем не много места - можно поставить, куда удобно. Плюс её установка не требует дополнительных правил для установки в связи с правилами противопожарной безопасности, то есть её можно поставить хоть куда!

У нас она стояла в зале! Но несмотря на всю кажущуюся безопасность использования, мы включали её только тогда, когда находились дома. Когда уходили - отключали и продукт просто оставался сохнуть естественным способом. Затем, по приходу, снова включали!

На фото ниже подробно показаны правила техники безопасности и подготовка к работе и порядок работы устройства - всё предельно просто!

В самом низу сушилки, если снять все поддоны мы видим металлическую пластину с отверстиями. Под данной пластиной находятся нагревательные тэны и вентилятор для конвекции.

Перейдём к описанию процесса сушки. Я покажу, как происходит сушка на примере яблок и груш.

Ниже описано то, как сушить яблоки.

Для сушки я брала простые домашние жёлтые яблочки. Я их мыла и резала на дольки не убирая семечек, только лишь вырезала ранки и хвостики. Так же я вырезала попки яблочек.

Такие в меру сочные яблоки я резала на пластинки примерно 3-4 мм. Можно и тоньше, но я не вижу в этом особого смысла. Даже из самых толстых пластинок получаются такие яблочные чипсы, как показано на фото ниже.

Помимо домашних ранеток пробовала сушить и большие яблоки, только их я резала полудольками.

На сушку одной партии яблочек на всех поддонах уходит около суток.

Так же я пробовала сушить груши, так же домашние. Ниже есть описание, как это делать.

У сушки груш есть большой недостаток - это их повышенная сочность! Из-за неё груши сложно порезать на тонкие пластинки и сушатся они подольше.

Лучше брать не переспевшие плоды, потому что они чересчур сочные и мягкие - порезать их на тонкие пластинки практически невозможно!

Из груш я удаляла сердцевину, так же ранки, попки и хвостики. Всё потому, что косточки у них не являются такими съедобными, как у яблок.

Плотность укладки видно на фото ниже. Но Можно укладывать гораздо плотнее, так как фрукт сильно уменьшается в размере и за один раз можно высушить гораздо большее количество.

Груши сушатся так же приблизительно около суток. Так же в результате получаются такие чипсы!

Так же расскажу о сушки красных ранеток. Они более рыхлые и их приходилось резать крупнее.

Укладка красных яблок выглядела так, как показано на фото ниже. У них я так же не стала удалять сердцевинки.

Из красных яблочек получились очень красивые сладко-кислые чипсики!

После сушки готовый продукт рекомендуют выложить на листы или бумагу тонким слоем и дать отдохнуть, приняв нужную для хранения влажность. В это время их лучше периодически перемешивать, чтобы они не заплесневели и не испортились. Я вываливала вместе красные и жёлтые чипсы.

На фото ниже я запечатлела два листа готовых яблочных чипсов. Это количество получилось у меня из целого большого ведра жёлтых яблок!!!

Хранить готовые продукты можно различными способами - в бумажных и вакуумных пакетах. Я больше доверяю и использую тряпичные пакеты. Я шила их сама. В такой упаковке продукт дышит, не задыхается и в тоже время он надёжно защищён от воздействий окружающей среды, кроме того он многоразовый - его можно стирать!

Итак подведём итоги и рассмотрим плюсы и минусы использования такой сушилки.

Достоинства:

+++ Быстро сушит;

+++ Регулировка температуры;

+++ Большой объём (20 л);

+++ Есть конвекция - быстрее и лучше сушит;

+++ Сохранение полезных свойств продуктов;

+++ Можно сушить фрукты, овощи, а так же мясо, рыбу, коренья и травы, грибы;

+++ Облегчает хранение продуктов (занимает мало места);

+++ Длинный шнур;

+++ Не требует специально оборудованного места;

+++ Хороший качественный пластик - не воняет;

+++ Занимает мало места;

+++ Доступная цена;

+++ Отечественный производитель;

+++ Простая в использовании;

+++ Быстрая сушка.

Недостатки:

--- Пластиковые поддоны мягкие и не всегда сразу вставляются друг в друга;

--- В процессе сушки очень много мошек-дрозофилов (но это, скорее всего будет не только от такой сушилки);

--- Нет регулировки мощности обдува.

Из груш и жёлтых яблок получаются обалденные вкусные сладкие чипсы. Я думала, что буду готовить компоты зимой, но не тут то было - мы с мужем скушали все сухофрукты, как десерт и мини-закуски к чаю ещё до начала зимы, хотя сушили очень много! Из красных яблочек получаются сладкие чипсы с лёгкой кислинкой - мне они нравились больше всего! Мужу больше понравились груши!

Продукты очень сильно уменьшаются в объёме - это облегчает хранение и экономит место, причём большинство продуктов сохраняют свои полезные свойства, так как температура сушки ниже 100 градусов.

Всем РЕКОМЕНДУЮ данную роторную сушилку - очень нравится. Несмотря на небольшое количество недостатков ставлю пять баллов!!!