Недавно обзавелись этой чудесной сушилкой.
Есть фруктовый сад, соответственно бывает много яблок, на зиму их сохраняем кроме варений и компотов еще и в сушеном виде. Раньше как только не выдумывали сушить их, но был огромный минус в том, что сушили на газу. Либо в духовке, либо ставили сушку над газовыми горелками и сушили. В итоге много несгоревшего газа на кухне, да еще и жара на улице. Это был кошмар и головная боль от запаха газа. Купив новую плитку стало жалко что она запачкается от сушки, которую ставили над горелками. Встал вопрос с покупкой электрической сушки. Купили эту приборостроительного завода Ротор, сейчас абсолютно ею довольны. Правда она потребляет достаточно много электричества, но от нее не сильно жарко. Еще оне сохраняет цвет продуктов, яблоки не становятся темно коричневыми когда высыхают.
Для сушки можно ставить от 1 до 5 сит одовременно.
Но всё-равно на самом нижнем поддоне сохнет быстрее. На верху есть отверстие в крышке для выхода влажного воздуха. Так же указано что сушить сколько времени и при какой температуре.
Температура регулируется рычагом.
Как я думаю можно сушить и не только то, что указано, но и всё остальное, например сливу, или вообще что будет душеньке угодно. Поработав с ней не сложно выбрать температурный режим, а время - это уж как продукт высохнет. Не мало важно как толсто порезаны продукты для сушки, если толсто, то время с написанным на сушке может не совпасть, а увеличиться.
Производят эти сушилки в Барнауле.
Для нас эта сушка оказалась просто находкой.
