Добрый день, сегодня я расскажу о своей верной помощнице на кухне электромясорубке!
Это вещь! Я не знаю, как раньше я без нее жила. На моей кухне она появилась перед рождением ребенка - сделала себе подарок, чтобы облегчить жизнь. Пока была в декрете накрутила фарша мясного и рыбного и приготовила очень много котлет. Я знала, что после рождения ребенка мне будет не до этого, так оно и оказалось.
Моя мясорубка Moulinex ME61013E была упакована вот в такую достаточно громозскую коробку ( по сей день и храню её в ней)
Почему я взяла именно её ? Причин на самом деле очень много, расскажу обо всем подробнее. Моя мясорубка собрана во Франции
Мощность мясорубки максимальная составляет 1700w при заблокированном моторе до 3 кг /минуту. Впечатляет правда ? Меня например очень!
Инструкция на нескольких языках.
На фото ниже представлена схема сборки мясорубки. по своему опыту скажу, что с первого раза не смогла запомнить всю эту последовательность, поэтому инструкция у меня всегда открыта на этой странице! Нож должен быть установлен лезвием вверх!
Давайте рассмотрим все поподробнее на примере того, как я делала фарш на голубцы.
Итак достаем и начинаем сборку мясорубки. В голом виде электромясорубка выглядит вот так : корпус выполнен из пластика. Для меня за несколько лет пользования это мясорубкой минусов значительных нет, а из незначительных могу отметить - короткий шнур, при пользовании мясорубкой подключаю удлинитель.
Единственное, что мясорубка достаточно шумно работает, но к этому привыкаешь.
Дальше мясоприемник - металлический, в него я уже вставила шнековый вал
Присоединяем к корпусу мясорубки, вставляем нож - обязательно лезвием вверх
дальше мелкая насадка для фарша ( в комплекте идет 2 насадки для фарша - крупная и мелкая )
В корпусе есть специально отведенное место для хранения насадок
Всего в комплекте 3 насадки - для кеббе ( не пользовалась ), и 2 насадки для фарша.
Лоток для мяса выполнен из прозрачного пластика, толкатель изготовлен из пластика белого цвета.
Управляется мясорубка с помощью нескольких кнопок - самая верхняя - это реверс ( обратный ход), 2 кнопки - верхняя выключение и нижняя включение
Мясо я режу достаточно крупно, мне так удобней, но лучше наверно помельче резать.
Загружаем мясо в мясо приемник, и ждем появления фарша
Вот виден фарш
Из 1 кг мяса получилось вот такое количество фарша, которое мясорубка измельчила примерно за 1,5 минуты. Все очень быстро и никаких усилий!
Теперь необходимо разобрать мясорубку и намыть все элементы.
Как и у любой мясорубки остаются не измельченными пленки и жилы. Для меня это не критично.
Вот, когда все элементы намыты, я выкладываю их на чистое полотенце, и только после полного высыхания убираю все в коробку.
В качестве подведения итогов скажу следующее, мясорубка имеет высокую производительность, очень нужна в семье, а особенно тем, у кого домашнее хозяйство ( хрюшки, коровы) в больших количествах мясо переработать очень просто!
Плюсы
+ внешний вид - мясорубка при хранении занимает не очень много места, и выглядит на мой взгляд довольно симпатично
+ хорошая производительность в минуту до 3 кг мяса
+ простота сборки - главное запомнить последовательность
+ простота чистки
+ простота использования - сообразят как она работает даже люди пожилого возраста
+ цена - на момент покупки составляла цена 4700 - это не так дорого для хорошей бытовой техники, которая настолько облегчает жизнь.
Минусы - они незначительные, но всё же напишу
- короткий провод
- довольно шумная
В моей семье мясорубка с 2014 года, нареканий по работе у меня никаких нет, я с легкостью перерабатываю с её помощью довольно большие объемы мяса.
Буду рада, если мой отзыв будет Вам полезен!
Спасибо за внимание!
