Здравствуйте!

На Новый год друзья подарили нам чудо-технику: Аэрогриль Ves Electric AX 730.

Аэрогриль находится в большой коробке. В такой большой, что приходится хранить его на шкафу:).

На коробке есь описание преимуществ этой модели аэрогриля.

Для сохранности прибора, особенно, огромной стеклянной чаши, в коробке он хранится упакованным сверху и снизу в пластины из пенопласта, повторяющие форму прибора.

А вот и сам аэрогриль.

Прибор очень большой, занимает почти всю рабочую поверхность на кухне.

Аэрогриль состоит из основания - пластикового обода, из верхней части - крышки на кронштейне и из стеклянной чаши, в которой, собственно, и готовятся продукты.

С внутренней стороны основания и снизу есть мягкие прорезиненные штучки, которые фиксируют стеклянную чашу или расширительное кольцо (о нем скажу ниже).

Дно чаши снаружи как бы ребристое. Это нужно так же для того, чтобы чаша не скользила по базе, а стояла прочно на резиновых фиксаторах.

Крышка не съемная, держится на контейнере; ее надо откинуть в сторону, чтобы открыть аэрогриль.

Крышка очень тяжелая, и я всегда опасаюсь, что, когда она откинута, может перевесить, и аэрогриль перевернется. Хотя такого ни разу и не случалось. И всё же, мне было бы спокойнее, если бы крышка была съемной.

Мы всегда соблюдаем важное правило: никогда нельзя опускать крышку, если убрана стеклянная чаша! Высота пластикового основания не соответствует высоте крышки, и кронштейн под весом тяжелой крышки может запросто сломаться.

Сверху крышки есть панель управления.

На ней много разных кнопок, но мы пользуемся чаще всего лишь кнопками включения, выключения и регулировкой времени и температуры приготовления. Остальные кнопки - автоматические программы, выставляющие уже заданные время и температуру приготовления.

Например, программа Жарка, нужная для придания красивой румяной корочки, автоматически ставит 5 минут при 250С.

Все автоматические программы можно и изменять, во время приготовления пищи вручную регулируя время и температуру.

С внутренней стороны крышки есть галоген и вентилятор, за счёт их слаженной работы нагретый воздух циркулирует по камере аэрогриля, посредством чего и готовится пища.

После окончания выбранной программы раздается пронзительный звуковой сигнал, галоген выключается, а вентилятор еще некоторое время работает, но теперь уже для охлаждения прибора.

Не остывший прибор трогать нельзя (кроме ручки крышки), об этом напоминает эта надпись.

В комплекте есть металлическое расширительное кольцо, которое нужно ставить сверху пластикового обода, когда не хватает места для продуктов большого размера, например, для жарки целой курицы или стерилизации больших банок.

Вот как всегда хранится аэрогриль в коробке.

В целях экономии пространства стеклянная чаша вставлена в это расширительное кольцо, стоящее на пластиковом ободе. Так, кстати, можно и готовить, не вынимая это кольцо. Функциональной нагрузки сейчас это кольцо не несет.

А вот чтобы увеличить рабочий объем аэрогриля, расширительное кольцо ставится сверху на стеклянную чашу, а затем накрывается крышкой.

Но перед этим нужно поднять кронштейн с крышкой, нажав при этом большую кнопку сбоку кронштейна.

Здесь кронштейн с крышкой в нижнем положении.

А здесь он в верхнем положении.

А вот и общий вид с расширительным кольцом на чаше. Как видно, пространства в аэрогриле стало вдвое больше.

На кронштейне есть наклейка с описанием данной модели аэрогриля.

В комплекте есть 2 решетки (низкая и двойная), щипцы, шампуры для шашлыка, насадка для приготовления птицы.

Низкая решетка.

Двойная решетка, которую можно использовать и как низкую, перевернув.

Вот для сравнения 2 решетки.

Щипцы.

Ими можно брать и переворачивать горячие продукты, а также вынимать решетки.

Шампуры для шашлыка (4 штуки).

Их можно укладывать на перевёрнутую двойную решетку.

Насадка для приготовления птицы. Она состоит из двух деталей.

Их нужно соединить, вставив одну деталь в петельку на второй.

Насадка устанавливается на решетки.

Этот аэрогриль многофункциональный: его можно использовать не только для приготовления продуктов на гриле, но и как духовку (в чашу ставится обычная круглая металлическая форма, в которой можно готовить и выпечку и жаркое), как пароварку (завернуть продукт в фольгу с водой), как стерилизатор (банок, крышек), как коптильню (смазав продукты жидким дымом). Также его можно применять для варки яиц, размораживания продуктов.

Мы пока его использовали для приготовления продуктов на гриле.

Причем приготовление в аэрогриле это прерогатива мужа:). Я лишь любуюсь, вдыхаю ароматы, а потом лакомлюсь:). В общем, периодически он мне устраивает выходной.

Картошка по-деревенски получается намного вкуснее, чем в Макдональдсе:). Пробовали лук кольцами и морковку, но нам не очень понравилось.

Здесь муж только поставил овощи готовиться на перевёрнутую двойную решетку. При этом овощи он смазал оливковым маслом, посолил и посыпал травками.

Видно, что во время приготовления горит очень яркий галоген.

В процессе готовки (первые разы экспериментировал) муж добавил еще и низкую решетку и перевернул двойную решетку из низкого положения в обычное.

Видно, что продукты на верхней решетке готовятся быстрее, поскольку расположены ближе к галогену, чем продукты на нижней. Не очень удобно, что продукты в центре прожариваются быстрее, чем по периферии. Приходится их менять местами.

А вот и готовая румяная картошечка и морковка.

Кабачки и яблоки.

В начале приготовления.

В конце приготовления.

Яблоки нам не очень понравились: если их чуть не доготовить, то они останутся хрустящими, а подержать чуть подольше, станут чересчур мягкими и расползающимися.

А вот кабачки получились - просто вкуснотища! Более поджаристые, это те, которые были в центре решетки.

Еще муж готовил нам омлет, он получился толстый, как в детском садике:).

Готовится он очень интересно: за счёт работы вентилятора смесь яиц с молоком постоянно крутится и постепенно застывает под галогеном.

Креветки на гриле.

Ну и напоследок, шедевр мужа - цыплята на гриле, приготовленное на пиве! Пальчики оближешь!

Сначала он налил на дно чаши светлое пиво.

Начало приготовления. Муж обмазал цыплят приправами.

В процессе муж перевернул цыплят, т.к. одна сторона уже подрумянилась. Видны следы от решеток.

Вот так выглядит процесс приготовления под крышкой.

И вот, спустя каких-то 30 минут при температуре 250С получается такое аппетитнейшее чудо.

Поговорили о приятном, а теперь нужно сказать и о необходимом.

После использования прибор, естественно, нужно мыть. Все мелкие детали я спокойно мою в посудомойке.

А такую огромную тяжелую стеклянную чашу в посудомойке и раковине помыть проблематично.

Сначала я ее мыла в ванне.

А потом при внимательном прочтении инструкции я обнаружила более легкий способ чистки чаши.

На панели прибора есть программа Очистка. Всего лишь нужно налить чистой воды с моющим средством в ОСТЫВШУЮ чашу с решетками на дне

и включить эту программу.

При этом, как обычно включается галоген и вентилятор, и горячий мыльный раствор начинает крутиться в чаше.

Через 10 минут после звукового сигнала, свидетельствующего об окончании программы, можно ополаскивать чашу под проточной водой.

Вот чаша до очистки (видны засохшие жирные брызги) и после очистки.

После выключения прибора я просто протерла чашу тряпкой, и даже если какой-то жирный налет и оставался, то он легко смылся тряпкой.

Также, для наглядности, я сфотографировала решетку до и после очистки.

Инструкция очень подробная.

В общем, мы очень довольны таким многофункциональным чудом техники!

Сам и готовит, а потом еще и сам себя моет, красота!