После настоятельной рекомендации врача убрали с ребёнком из рациона все продукты, в которых содержится глютен, стало жутко голодно, чем же кормиться. Купили муку универсальную без глютена, моя попытка приготовить из нее булочки и пирог оказались ужасно неудачной, во-первых, выпечка получилась жёсткой, во-вторых, на вкус не очень вкусная. Неужели всё безглютеновое такое жесткое и невкусное?
Стали искать в магазинах, что есть готовое безглютеновое, очень порадовались найдя спагетти ТМ “Макфа”.
Цена конечно расстроила, если так кушать можно обанкротиться, тем более если всей семьей, чтобы никому не было обидно и не было соблазна для тех, кому нельзя. Упаковка маленькая, объемом 300 грамм почти за 200руб., хватило на 3 порции.
По цвету эти спагетти желтее пшеничных.
Готовятся Спагетти Макфа без глютена быстро, за 8-10 минут, не жёсткие, особо не отличаются от пшеничных, разве что чуть нотки кукурузы. Вода при варке правда очень мутная становится, поэтому попытка заправить этими спагетти суп наверно не будет удачной, а пытаться готовить лапшу из безглютеновой муки мне после выпечки что-то не хочется.
Состав:
кукурузная мука, рисовая мука, вода питьевая, эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот). Не содержит ГМО. Не содержит глютена.
Эта паста произведена на сертифицированной безглютеновой фабрике в Барселоне (Испания).
Срок годности – 2 года.
Ребёнок поел Спагетти Макфа без глютена с удовольствием, да и мне они тоже понравились.