Не буду вдаваться в подробности данного шоколада, о нем и так уже много отзывов. Просто поделюсь своими впечатлениями.

Шоколад Бабаевский Элитный

Если честно, о заявленной “элитности” ожидаешь от шоколада многого. Внешне упаковка тоже красивая, правда немного старомодная. Процент содержанию какао 75%, все в меру.

Шоколад Бабаевский Элитный

Состав: какао тертое, сахар, какао-порошок, масло какао, эмульгаторы: Е322, Е476, ароматизатор “Ваниль”.

Внешне темно-коричневый, почти черный. Ломается с хрустом. Тает на ладони. И в жару. Пахнет какао. Но вот вкус… Такое ощущение, что ешь плитку, то ли пластилиновую, то ли восковую с привкусом какао. Причем, аромат какао раскрывается не сразу. А в настоящем шоколаде он раскрывается моментально. Не должно быть такого, что во рту кусок пластилина. Думаю, это из-за эмульгаторов.

Еще не могу обойти тот факт, что в продукт добавлен какао-порошок. Это делается, чтобы догнать общую массу какао-продуктов. И еще из-за того, что производитель экономит на дорогом сырье (какао-бобы и какао-масло – очень дорогая вещь). Это значительно удешевляет продукт, как вы понимаете.

Я не смогла осилить всю 100-граммовую упаковку и выкинула последние 4 плитки. К тому же, у меня этот шоколад вызвал аллергию в виде небольшой сыпи на щеках.

В Москве Бабаевский “Элитный” стоит от 55р до 80р. Это недорого. Посему сделаю вывод, что шоколад обычный, средней ценовой категории, для людей, у которых нет возможности платить за деликатес в 2 раза больше, а шоколада изведать хочется. В качестве более качественного аналога могу предложить шоколад фирм ВК “Априори” и “Озерский сувенир” – уж их продукция лучше и натуральнее. И дороже Smile

Где купить Шоколад Бабаевский Элитный

Leave a comment