Мужу бутылку этого пива подарили на работе, и он принёс его домой, продегустировать. Всем известно , что в состав этого пива входит только натуральное сырьё : солод и хмель. Пиво “Velkopopovicky Kozel” варят из чешского хмеля . Это пиво низового брожения , изготовляется в Чехии с 1874 года , с тех пор , как его начали варить монахи , построившие в селе Велкопоповице свою пивоварню . На этикетке пива изображен козёл с кружкой , говорят , что он был нарисован французским художником , гостившим когда – то в этом селе .
Пиво “Velkopopovicky Kozel” выпускается по лицензии производителя в Венгрии , Польше , Словакии и России . Считается, что хмель , солод и вода – это честь пивовара . Чтобы “держать марку “пива , делается всё возможное : солод в нём – из лучших сортов, выращиваемых в Западной Украине , хмель завозят из Чехии , чтобы воспроизвести оригинальный вкус чешского пива , вода проходит специальную очистку , обеспечивающую мягкость напитка . Пиво “Velkopopovicky Kozel” имеет 20 наград , полученных на международных конкурсах .
Пиво очень светлое , имеет тонкий , ненавязчивый аромат хмеля , купаж обеспечивает мягкий вкус , пена средняя , густая , я отметила для себя в нём лёгкую горчинку. Пьётся легко , т.к. процент алкоголя всего 3,7.
В целом , Velkopopovicky Kozel неплохое пиво , особенно для любителей напитков без различного рода консервантов, но о вкусах можно поспорить – было в моей жизни живое пиво гораздо более вкусное , чем это.