Захотелось как-то покушать сгущенки с чаем. Но в магазине сгущенка была представлена в основном целой линейкой продукции компании «Главпродукт». Тут была и «ириска» – сгущенка, варенная с сахаром, «какао» – молоко сгущенное с добавлением какао. Свой выбор остановил на Сливочках Славянских, сгущенных с сахаром, без добавок. Тем более на этикетке было указано что продукт не содержит консервантов и каких-либо сторонних добавок.
Состав: молоко цельное, молоко сухое обезжиренное, сахар-песок (сахароза), масло сливочное, заменитель молочного жира.
так же ниже красовались три медали, как результат победы в различных продуктовых конкурсах.
Когда открыл Молоко сгущенное Главпродукт, в банке меня ждало горькое разочарование! Сразу же на самом верху на продукте красовалось пятно зеленоватой плесени.
Причем банка была не вздутая, герметичность нарушена не была, срок годности не истек. От куда плесень?
По внешнему виду Сливочки Славянские мало чем напоминают сгущенку с сахаром. Продукт этот вязкий, желе образный и больше походит студень, чем на сгущенное молоко. Цвет более белый чем у сгущенки, даже скорее белоснежный, как у белил. Сразу же вспомнил рассказ одного менеджера из цветмета, о большом спросе нерадивых молокозаводов на оксид титана.
Вкуса молока не ощущается вовсе, хотя в составе молоко указано. Продукт очень сладкий, с легким ароматом сосательных леденцов, как мне показалось.
Однозначно, Молоко сгущенное Главпродукт употреблять его с чаем или в качестве, «чистой» начинки к блинчикам, явно не рекомендуется. Можно, наверное, использовать в качестве материала для крема в домашней выпечке, да и то в самом крайнем случае, если под крышкой не будет плесени как в моем случае.