Доброго времени суток!
Среди тонизирующих напитков, продаваемых в магазинах, квас, кажется, всегда стоит особняком. Кажется каким-то обособленным напитком. Наверное, это на генетическом уровне, напиток-то известен многим народам, известен с глубокой древности. Другие напитки, такие например, как газировка появились гораздо позже. Сортов кваса и в древности и в наше время много. Захочешь купить и невольно задумаешься, на каком сорте остановить выбор. Лично мне больше нравятся напитки с маркировкой «Лидский квас», в нашей местности они продаются и в сетевых магазинах «Магнит», «Пятерочка», и во многих маленьких магазинчиках. Квас этой марки производится в республике Беларусь, в городе Лида, предприятие-изготовитель ОАО «Лидское пиво».
Ассортимент продукции изготовитель со временем увеличивает. Вчера впервые увидел новый сорт, который называется «Дачный», также на этикетке написано, что напиток содержит сок красной смородины. Квас разлит в обычные пластиковые бутылки темного цвета объемом 1,5 литра. Срок хранения 6 месяцев, но, в то же самое время вскрытую бутылку предлагается хранить не больше одних суток. Заявлено, что алкоголя в напитке содержится не более 1,2%. Состав напитка, указанный на этикетке, натуральный, за исключением лимонной кислоты, которая в данном случае является регулятором кислотности.
Цвет напитка – непривычный для кваса, к которому привык, очень светлый. Наливается в бокал тоже непривычно, без обильной пены.
По вкусу Лидский квас дачный напоминает слабогазированный сок красной смородины, только потом ощущается послевкусие кваса. Я ожидал большего от этого кваса. Неплохой напиток, но если будет выбор, то остановлюсь на традиционном квасе. Покупка обошлась в 75 рублей.