Квас – это замечательный напиток в жару. Но, к сожалению, встретить в продаже нормальный квас – очень сложно. Производители пытаются химичить, и очень часто за квас просто выдают закрашенную воду с вкусовой добавкой, что имеет очень дальнее отношение к квасу.
В прошлом году заметила на прилавке вот такую белую бутылку. Цена была около десяти гривен за литр. Захотелось попробовать.
То, что бутылка из непрозрачного белого пластика – не спроста. Это предотвращает напиток от воздействия солнечного света.
Производят квас в Житомире.
Внутри обнаруживаем напиток темно-янтарного цвета. Хорошо пенится.
На вкус этот квас меня просто поразил. Мягкий, не кислый и не слащавый. Чувствуется жито, есть вкус хорошего хлеба. Пьешь его с удовольствием. Квас настоящий!!!
Причем этот квас действительно удаляет жажду в отличие от других видов, которые только называются квасом.
В пользу того, что это натуральный продукт говорит то, что если квас после вскрытия бутылки постоит несколько дней в холодильнике, он может начать прокисать. На дне бутылки обнаруживается осадок, что так же подтверждает, что это настоящий квас.
Продукт замечательный. Мне очень понравился.
Еще я заметила, что этикетка у кваса разная. Я покупала с украинской девушкой, но в нете видела вариант с девушкой в русском наряде. Очевидно, это просто разное оформление для Украины и России.
В любом случае – рекомендую.