Магазинные йогурты я не покупаю уже лет 5-6, однако до покупки йогуртницы созрела только после рождения ребенка. Было сразу решено брать недорогую модель. Опыт знакомых говорит о том, что дорогие йогуртницы могут иметь такие же минусы, что и дешевые. Мы переплачиваем за дизайн, бренд, наличие таймера, дисплея, звуковые сигналы и прочие функции.

Я была удивлена тем, насколько йогуртница примитивная в работе! Она ничего не мешает, не перемалывает, не жужжит, не тарахтит. Работает совершенно бесшумно. По сути ее функция только в том, чтобы поддерживать определенную температуру, при которой будет готовиться йогурт. Между тем, некоторые умудряются делать йогурт и без йогуртницы. Кто-то ставит на батарею, кто-то в духовку. Я решила, что с йогуртницей все же проще.

Выбор пал на неизвестный мне бренд DEX. Так у нас на кухне поселилась йогуртница DEX DYM-108.

КОМПЛЕКТАЦИЯ:

¦ 6 пластиковых стаканчиков с крышками (специально выбирала стаканчики объемом 200 мл., идеальная порция йогурта!)

¦ чаша для творога с крышкой

¦ сама йогуртница

Внешний вид меня полностью удовлетворил, ведь йогуртница прекрасно вписалась в интерьер кухни. Круглые ножки не царапают поверхность, на которой она стоит. При включении загорается световой индикатор. Кнопки выкл./вкл. нет. Если нужно выключить йогуртницу, то просто вынимаем вилку из розетки. Автоматическое отключение было бы не лишним, но для меня не проблема засечь время и поставить в телефоне напоминание.

Шнур со стандартной вилкой. Длина 115 см.

Опытные хозяйки подсказали присматриваться к модели, в которой есть чаша для приготовления творога. В ней я, как правило, готовлю йогурт, который потом разливаю по баночкам. Для меня такой вариант удобнее и быстрее. Пластиковые баночки меня совершенно не смущают (при желании их можно заменить на баночки от детского питания). Йогурт на выходе получается слегка теплым, поэтому я смело их использую. Да и для хранения йогурта очень удобный вариант, поскольку герметичные крышки не позволят напитаться йогурту неприятных запахов из холодильника. На баночках нет маркера срока годности, но, поверьте мне, йогурт съедается настолько быстро, что он и не нужен! Все детали легко моются.

Кроме йогурта, можно готовить кефир и творог. Кефир также очень понравился, а вот до творога руки пока не дошли. Пока экспериментировала только с заквасками Vivо.

Обращаю еще раз внимание на то, что в этой модели НЕТ таймера и автоотключения. За такие деньги я не вижу смысла требовать от йогуртницы невозможного. Самое главное, что она делает вкусный йогурт, а большего и не надо!