Чудную вафельницу-сэндвичницу Moulinex Snack time 2 in 1 получила в подарок на день рождения. И честно говоря, обрадовалась - сама бы не купила, а себя и близких иногда порадовать хочется, потому что вафли у нас много кто любит.
Рецепт Венских вафель мы скачали в Интернете, взали самый простой:
сахар - 100г (я не доложила чуть-чуть, так как племянницы собирались есть вафли со сгущенкой), мука - 350 г, молоко - 1 стакан, масло сливочное 200 г, яйцо 2 шт, лимонный сок 1 ст. л., разрыхлитель теста 2 ч. л. Масло растирается с сахаром, добавляются молоко и яйца, потом добавляются мука, разрыхлитель и лимонный сок. Пока племянницы месили тесто, я взялась за изучение инструкции по использованию вафельницы-сэндвичницы Мулинекс.
Инструкция меня, человека не обладающего даже зачатками технического мышления, порадовала - она в картинках и разрисована подробно по шагам, очень доступно и просто.
Прогрев вафельницу-сэндвичницу Мулинекс 10 минут, согласно инструкции, мы начали выпекать вафли.
В каждую ячейку формы я выкладывала где-то по полторы столовых ложки теста - боялась переборщить. В итоге немного недокладывала, и края унаших вафель получились неровными, как развалины старого замкаили прохудившийся деревенский забор. Но это никого не остановило, потому что вафли получились вкусными, немного плотными, но легкими.
Выпекаются вафли в течение 3-4 минут, пропекаются полностью. В процессе выпечки у вафельницы-сэндвичницы Мулинекс нагревается та часть, на которой находится индикатор нагрева, а также выделяется конденсат на формах, но не считаю это недостатками. Благодяря удобным ручкам нагретой части вафельницы не касаешься, и конденсат мне тоже не мешал.
Сразу расположило то, что формы вафельницы не нужно смазывать маслом, при этом вафли абсолютно не прилипают и не пригорают.
Ухаживать за вафельницей-сэндвичницей Мулинекс легко - после готовки выключить, выждать два часа остывания и помыть формы с применением моющего средства.
Вафельница-сэндвичница Moulinex - то, что нужно, чтобы порадовать себя и близких.