Приветствую всех заглянувших!)

В принципе, у нас не было необходимости в покупке вафельницы, я дома делаю треугольные вафельки в традиционной металлической форме. Просто накопилось много баллов в одном из магазинов техники, они сгорали и нужно было их потратить. Побродив по магазину решили купить электровафельницу.

Остановились на варианте 3 в 1 - Вафельница-сэндвичница-гриль Supra WIS-333:

Руководство по эксплуатации содержит в себе не только правила пользования, но и рецепт венских вафель.

Кстати, именно этот рецепт лучше всего подходит для венских вафель в этом приборе. Почему - объясню ниже.

А вот и вафельница. Сразу можно увидеть, что отсутствует крышка индикатора красного цвета. Отскочила во время приготовления вафель, я её не нашла.

На корпусе приклеено предупреждение, что готовить нужно только с закрытой крышкой:

Вафельница стоит на двух ножках

Крышка закрывается с помощью защелки:

В открытом виде выглядит так, здесь я уже установила панели для вафель :

Ещё 2 комплекта сменных панель для гриля и сендвичей, но они у нас пока не используются :

Все панели очень лёгкие, изготовлены из алюминиевых отливок:

При приготовления гриля нужно следовать инструкции, там есть свои тонкости.

А теперь покажу как выглядит вафельница без панелей и почему она такой стала.

Это масло.

При самом первом приготовлении вафель, я использовала рецепт с инструкции. Все получилось. А потом я захотела испечь по рецепту из интернета. И жутко пожалела об этом. Дело в том, что в родном рецепте сливочного масла нужно было 60 гр, а в интернетовском рецепте 200 гр, практически в 3 раза больше. Во время приготовления излишки масла просто выливались из-под вафельницы и по краям корпуса, попало оно и в область нагревательного элемента. После того, как доготовились первые 2 вафельки я прекратила готовку, отключила прибор. Но пригоревшее масло отмыть так и не удалось. Теперь готовлю вафельки исключительно по рецепту с инструкции.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. В инструкции написано, что вафли готовятся около 5 мин, на деле же за это время тесто только схватываются, и вафли белые, бледные, а чтобы зарумянились и полностью были готовы уходит не менее 10-11 минут. Это время на приготовление 2 вафель. Долго. Из полученного теста получается 12 вафелек. Чтобы не терять время я просто ставлю таймер и занимаюсь другими делами. А чаще всего готовлю вафли одновременно с другим блюдом.

Для начала нужно нагреть вафельницу, будет гореть красный индикатор (у которого слетела крышка), как только загорится зелёный индикатор - можно приступать готовить.

Процесс приготовления:

Только залила тесто, далее закрыла крышку. Кстати, маслом я смазываю форму только перед первыми двумя вафельками, далее нет нужды.

Прошло 10 минут, открываем крышку - вафельки готовы:

Вынимаю я вафельки пластиковой лопаточкой, метеллические предметы использовать нельзя. Из формы вынимаются легко, ни разу не прилипали к ней.

Сын любит такие вафельки, получаются вкусными.

После приготовления вафельнице нужно дать остыть, далее снимаем панели, моей и хорошо просушиваем. Мыть легко, я просто мою губкой и средством для мытья посуды.

Подводя итог, могу сказать, что вафельница несколько недоработана что-ли... Косяки есть и существенные: крышка панели индикатора слетела, много масла в рецепте категорически не рекомендуется, долгое время приготовления. Плюс один - вкусные вафли. Только за это ставлю этой вафельнице да, и рекомендую присмотреться к другим моделям.