Здравствуйте, дорогие друзья и читатели моего отзыва.

Вафли, а точнее вафельные трубочки или, быть может, рожки - одно из лакомств родом из детства, которое так популярно было, и есть, на пляжах. Помнится мне, я часто выпрашивала у мамы очередную вкуснятинку со сгущенкой или повидлом.

Мечта детства номер 100500 - личная вафельница! Прошло ни меньше 12 лет и я ею обзавелась. Вот таким желтым чудом.

Купила я ее в Книжном клубе семейного досуга, ровно 2 года назад, и еще ни разу не пожалела.

В открытом виде она выглядит так:

- антипригарное покрытие сверху и снизу.

Вид спереди:

- вафельница оснащена фиксатором, который зажимает две рабочие части.

Сверху термостат, я готовлю вафли именно в таком положении стрелки (+/- 5 миллиметров).

На минимуме вафели будете ждать до посинения, а на самом максимуме - горят.

Сзади:

- две устойчивые ножки, которые не дают перевернуться вафельнице в открытом виде, что ни мало важно при процессе готовки.

Возвращаясь немного назад хочу отметить, что сверху вафельницы имеются две лампочки: красная и зеленая, которые сигналят о готовности вафли. Их во внимание я не беру, потому что руководствуюсь только готовностью самого лакомства.

В коробке лежала инструкция по применению, очень тоненькая, в ней в принципе ничего сверхъестественного, поэтому я ее даже не стала помещать в отзыв, потому что считаю, что это лишнее, но есть там одно очень важное примечание:

А так же написан рецепт вафель, но по этому рецепту я еще не пекла, у нас есть свой.

Мощность:

И так, мой рецепт вафель намного проще, чем, скажем, стандартный.

На порцию из 40 вафель ( с учетом мерки теста в 1 столовую ложку):

- 250 гр маргарина (или сливочного масла ) растопить;

- 1 стакан сахара;

- 5 яиц;

- 1 стакан муки.

Все перемешать блендером - готово. Консистенция теста у меня почему-то всегда разная, в идеале - как сметана ну или йогурт (густой питьевой).

На фото теста на двойную порцию.

Покрытие вафельницы я не смазываю ничем, как только она нагрелась (загорится зеленая лампочка ) приступаю к готовке.

Так тесто растекается по поверхности, накрываю крышкой, жду секунд 30 и после проверяю на готовность.

Еще чуть-чуть и можно будет доставать.

Я не люблю прижаренные вафли, они слишком становятся хрупкими, и их тяжело закрутить.

В наборе прилагаются 2 формочки-помощника, ими удобно пользоваться только мне из моих домочадцев.

Конусообразная форма - для рожков;

Колбаска - для трубочек.

Достаем нашу вафельку:

Сначала я сделала пару рожков для рога изобилия к кутье, далее крутила трубочки на десерт к чаю.

Вот такие они получаются. Начинять их можно вообще чем угодно: мороженным, ягодами, сливками, заварным кремом, подать в них фруктовый салат и т. д.

Полет фантазии просто огромен.

Рожки получаются плотными, закручиваю еще горячую вафлю на конус, выдерживаю время до готовности следующей вафли и собственно всё.

Тоже самое происходит и с трубочками.

Их, кстати, так же можно начинить, но и без ничего они очень вкусные и сытные.

Единственный минус - обжигаются пальцы при закручивании.

Если же их оставлять в незакрученном виде (как блинчики), то вообще никаких проблем. Получается тоже вкусный и оригинальный десерт.

Конечный результат - 79 трубочек.

Не советую пытаться делать вафли на всю поверхность вафельницы, по краям будет течь тесто и получается не очень эстетичный и рыхлый край.

С мытьем вафельницы я вообще не заморачиваюсь, после использования тщательно промакиваю остатки жира (жир не только на поверхности, но и вытекает с краев, поэтому, чтобы не пачкать стол стелю бумажные полотенца) салфетками.

Считаю, что такая вафельница не будет лишней на каждой кухне. Цены на них совершенно разные, поэтому каждый подберет по своему бюджету.

Лично я и моя семья очень довольны этой покупкой.

Мое голодное семейство не дало мне даже доукрашать рожок.

Поздравляю всех с Рождеством.