Осень на пороге, поэтому можно подвести кое-какие дачные итоги. В целом год был не особо урожайным в наших краях, но кое что мы собрали, законсервировали, а кое что высушили. Расскажу как.
Несколько лет назад купили мы на дачу сушилку, нашу отечественную, объемом 30 л, и с тех пор она служит верой и правдой помогая обеспечивать сохранность выращенному урожаю. Вещь не плохая, но к ней надо приноровиться.
Есть у неё и плюсы, есть и минусы. Попробую рассказать обо всём подробно. Весит сушилка семь кг, не очень тяжелая, хотя и железная, но мы особо её и не переносим туда сюда, стоит постоянно на беседке, где и обрабатываем выращенную на даче или собранную в лесу продукцию.
Мощность сушилки 800W, не экономично, но что сделаешь? И ещё она гудит не слабо. Когда сушит, так дома все об этом знают.))
У неё шесть съёмных поддона диаметром в 40 см, которые не так то просто установить, обязательно надо стык в стык, а то всё криво и не держится. Поддоны игриво выкрасили в разные цвета, что бы мы не запутались ненароком. А лучше бы сетку сделали помельче, а то ягоды проваливаются.
На передней стенке сушилки расположена информация обо всех продуктах, которые можно в ней сушить, указана рекомендуемая температура. Очень удобно, но не верьте глазам своим, обычно всё сушится дольше.
Ниже выключатель и терморегулятор. Когда сушилках работает загорается лампочка, это лишняя деталь. Сушилка так гудит, что и без лампочки всё ясно.
Если использовать сушилку как положено по инструкции и не перегружать лотки, то циркуляция горячего воздуха нормальная, и можно высушить нужное количество продуктов. Мы уже всё на ней сушили и грибы, и яблоки, и ягоды, и травы. На сушку грибов уходит не менее пятнадцати часов. Яблоки и груши сушатся примерно восемь. Если поддоны неполные то и меньше.
Внутри вентилятор, который надо периодически вычищать, потому что туда постоянно что то просыпается.
Производитель даже предлагает разогревать в сушилке пищу, а то и сушить одежду, но не было пока такой необходимости, хотя при нашей жизни ничему не удивишься, может и пригодится.))В целом сушилкой я довольна, продукты когда высушиваются не теряют цвет, а это приятно. Ухода за ней особого не нужно, а это тоже хорошо, не возится. Сушит она хорошо, а больше от неё ничего и не требуется.)))