Мало нам приборов на кухне, розеток на все эти мультиварки, пароварки, йогуртницы и прочее не хватает!

Нам бы еще на зиму фруктиков запастись! Не вываривать до исчезновения всех витаминов и микроэлементов, чтобы оставалась одна липкая, сладкая масса. Нам бы витамины сохранить, чтобы открыть стеклянную банку зимой и впустить в дом сладкий аромат лета, вместе с яблочной или фруктовой сушкой.

Поэтому идем в магазин и покупаем себе сушку для продуктов.

Много производителей, от неизвестных дешевеньких до раскрученных и громких брендов. Я же предлагаю вам ознакомиться с моделью которая практически золотая середина - стоимость недорогих марок, а качество европейское. У меня из семейства Zelmer есть ломтерезка, Ломтерезка Zelmer 393.5 Expressive очень нравится простота и удобство конструкции и при выборе сушки для продуктов вопросов не возникало, сразу свой выбор остановила на Сушка для продуктов Zelmer 36Z011

Вещь, конечно не компактная, всего четыре яруса, места занимает не мало, поэтому храниться в родной коробке, в кладовке. Достается только в сезон. Хотя, по хорошему в ней можно сушить продукты круглый год. например рыбу, но у нас в доме рыбаков нет, поэтому сушим дары садов.

Как обычно у мелкой кухонной техники короткий шнур, даже в моей маленькой кухне сушку подключить не могу. Вилка обычная, подходит и для старого типа розеток.

Мощность у прибора, как и у всех подобных невысокая 300 Вт.

Электронное управление. Есть возможность выбрать два уровня мощности, для разных продуктов.

Видимо потому что прибор не сложный, всего две кнопки, инструкция к сушке есть но она совершенно не дает ответы на единственный вопрос - сколько времени сушить те или иные овощи.

Это, я считаю существенный недостаток, впрочем не смертельный, в эру интернета можно найти все! Что я и сделала.

Дно сушки оснащено резиновыми колечками, для того чтобы прибор не скользил. Большое дело, хочу вам сказать, эти резинки, благодаря им у меня куча техники осталась целой. Не знаю как у кого, но у меня руки дырявые, все смахиваю, все роняю.

В дно можно спрятать и шнур. Весит сушка около 3 кг.

Не обязательно использовать все 4 слоя. Они, как и в пароварке снимаются. На фото два сита.

Пластик не смотря на видимую хрупкость, достаточно прочный. Правда эти сеточки, еще то удовольствие, мыть, но благодаря тому что их так много фрукты сушатся равномерно.

Это основа из которой, при включение подается поток теплого воздуха благодаря ему и сушатся продукты. Процесс это не быстрый и оставляя на много часов включенным прибор хотелось бы иметь гарантии безопасности.

У Zelmerа эти гарантии есть - в этой модели предусмотрена несколько ступенчатая защита от перегрева прибора. Самую очевидную вы будете наблюдать в любом случае - прибор периодически выключается для того чтобы остыть, а потом самостоятельно включается, для того чтобы получались вот такие красивые дольки яблок.

Не засиженные мухами, не сморщенные, с сохранившимся ароматом и эластичностью.

Правда, для того чтобы высушить яблоки до такого состоянии времени потребуется немало, около 15 часов, но оно того стоит, поверьте!

Сушить можно абсолютно все - клубнику, зелень, болгарский перец грибы конечно же.

Все это время и разный тепловой режим, но учитывая то, что сушка оснащена системой безопасности, можно не боятся оставлять ее включенной на несколько суток.

Производитель дает на свою продукцию 2 года официальной гарантии и сервисного обслуживания, так что вот эти все бумажки и корешки, минимум два года надо хранить.

Так что, если у вас есть дача или муж увлеченный рыбак или грибник, то сушка вам просто необходима, тот объем ягод, которые мы привыкли замораживать можно сушить, экономя место в морозильной камере.