Соковыжималка Bork S511 JU CUP 21095 SI

И снова о помощниках на кухне...

На этот раз хочу поделиться мнением о соковыжималке BORK, надежного Германского производства, пусть не самым важным электроприбором, но достаточно удобным, надежным и проверенным годам...

Использую ее конечно не так часто, в основном летом и осенью, когда созревают овощи и фрукты.

И в первую очередь это конечно же яблочный и томатные соки, которые больше всего любит моя семья.

Можно использовать для других ягод, овощей, например морковного сока или тыквенного, но мы эти вкусы не слишком любим, поэтому не готовим. А из ягод отдаем предпочтение больше компоту.

Но это вовсе не означает, что аппаратом пользуемся мало. Буквально этой осенью отжали только из яблок больше 30 литров сока и 6 литров томатного. Так что эксплуатируем активно!!!

Устройство соковыжималки достаточно простое, как собственно и само приготовление сока.

Для первичного использования я изучила паспорт, а в дальнейшем, в течении многих лет, благополучно обходилась без него.

В нем подробно, доступно, с иллюстрациями имеется описание всех составляющих, процесс сборки и разборки, уход и очистка, а так же советы по выжиманию сока и меры предосторожности при работе с аппаратом.

Думаю не имеет смысла показывать каждую страницу, поэтому ограничиваюсь лишь двумя, чтобы составить представление о простоте сборки.

КОМПЛЕКТАЦИЯ И СБОРКА.

Переходим к самому аппарату с подробным рассмотрением.

Соковыжималка состоит из основного корпуса, в котором находится двигатель, мощностью 950 Вт, приводящий в движение агрегат. Аппарат очень мощный и может переработать огромное количество фруктов и овощей буквально за считанные минуты.

Самый долгий процесс в приготовлении сока это сама подготовка.

Ведро на 7 литров, нарезанных яблок я перерабатываю на сок буквально за 7-10 минут.

Выход сока конечно же зависит от сорта и сочности плодов.

Изготовлен он из прочной нержавеющей стали, так что основание довольно увесистое...

Вид сверху.

Имеются углубления - пазы, в которые фиксируется емкость с носиком для выхода сока.

Ножки основного корпуса выполнены из резины, что позволяет прочно, без скольжения стоять на поверхности.

Устойчивость аппарата при работе немаловажна!

Технические характеристики, на дне, как отличная шпаргалка) если вдруг забыла мощность...

Провод выходит из основания, имеет длину 80 см и защитное кольцо для избежания перелома.

И заканчивается евровилкой.

Ну, что ж, перевернули один раз вверх дном, изучили, чтобы больше к этому не возвращаться...

И продолжаем дальше...

На корпус устанавливаем чашу фильтра с носиком так, чтобы треугольные выступы четко попали в отверстия корпуса.

Изготовлена чаша из прочной пластмассы. Было дело и роняла ее на пол ( правда не кафельный), но вроде миновало и ничего не откололось.

Внутрь этой емкости ставится фильтр с лезвиями и легким нажатием на его края, вставляется до щелчка.

Лезвия такие мелкие, что больше похожи на иголки, но разделывают яблочки очень легко, не говоря уже о томатах и прочих мягких ягодах и фруктах...

Сетка фильтра, изготовлена из нержавеющей стали и поэтому очень прочная.

При отжиме, сок проходит, под действием центробежной силы в чашу фильтра и вытекает в стакан.

Качество фильтрации зависит от фруктов. Если, к примеру, яблоки с мягкой мякотью, то частично она проходит в сок и он становится густоват. Если меня этот момент не устраивает, то я сок дополнительно процеживаю.

Под чашу фильтра с одной стороны вставляется большой контейнер, для вывода отжимов, с другой - мерный стакан для сока.

Контейнер очень прочный, изготовлен из непрозрачной пластмассы и надежно фиксируется выступом от чаши.

Вот так герметично закрывает крышка колбу для отжима.

С противоположной стороны, к носику, ставится мерный стакан, емкостью 1 литр. Честно говоря вмещается в него и больше.

С одной стороны он имеет выемку, что позволяет вставить его под носик выхода сока.

Вся сборная и объемная конструкция закрывается прозрачной крышкой, которая сверху имеет широкое отверстие желоба, для загрузки фруктов и овощей, что очень удобно при загрузке.

Крышка фиксируется ручкой зажимающего устройства из нержавеющей стали, которая находится на основном корпусе.

Здесь имеется замечательный момент для безопасности!!!

Если зажим не закрыт или закрыт не прочно, то соковыжималка не заработает при нажатии кнопки Пуск.

А вот и сама кнопка - рычажок, приводящая аппарат в джижение. Находится она на основном корпусе и имеет всего три режима работы:

Lov - слабые обороты, для выжимания сока из ягод

Off - стоп

High - сильные обороты, для выжимания сока из твердых фруктов и овощей.

Толкатель, довольно высокий, по размеру желоба, так что даже самыми длинными пальчиками не подтолкнуть фрукт до лезвия, ну если конечно кому-то не придет в голову глупая мысль подтолкнуть всей пятерней...)

ПРОЦЕСС ПОЛУЧЕНИЯ СОКА.

Итак...

Соковыжималка собрана и готова к работе.

Включаем двигатель, приводим в движение лезвия.

Гул от работающего мотора приблизительно как от пылесоса ( желающие могут посмотреть видео внизу)

Загружаем предварительно нарезанные крупными дольками яблоки, можно даже целые, но я все таки предпочитаю посмотреть нет ли внутри сюрпризов... При этом стараемся рукой прикрывать отверстие загрузки, иначе яблоки могут вылетать, от огромных оборотов центрифуги.

Затем слегка нажимая, проталкиваем их толкателем.

И получаем свежий выжатый сок, без всяких ароматизаторов, усилителей вкуса и концентрата.

Ах, да! По поводу концентрации! Это 100% яблочный натуральный сок и не всем его можно употреблять в таком виде, поэтому слегка развожу его кипяченой водой. Так же, если сок выжат из кислых сортов яблок, добавляю немного сахарного песка.

Томатный сок оставляю не разбавленным.

В контейнер вылетают отжимы яблок. Часто в эту емкость я вставляю полиэтиленовый пакет... ну чтобы мыть потом меньше пришлось.

К неудобству и замедления процесса работы отнесу то, что крышка зашлаковывается отжимами и с определенной переодичностью следует ее прочищать.

Это безусловно тормозит процесс работы, но просто необходимо, иначе выход сока будет значительно ниже.

Конечный результат довольно приятный, кипячу и закатываю сок в банки ( в данном случае 100% концентрации, без сахара) Зимой будем пить сок и вспоминать о лете!!!

УХОД И ХРАНЕНИЕ.

Моется аппарат достаточно легко, под теплой проточной водой, предварительно очистив от остатков продукта.

Чаша фильтра, контейнер для отжимов, крышку, кувшин для сока и сам фильтр можно мыть в посудомоечной машине.

Если мыть вручную, как я это делаю, то приходится

слегка потереть в мерном стакане и нижней колбе полосы от сока.

А вот сетку фильтра лучше тщательно промыть щеткой, чтобы в сеточке не оставалось крошек.

Все детали отмываю тщательно и вытираю насухо.

Основной корпус протираю влажной, а затем сухой салфеткой. Ни в коем случае нельзя ставить его под струю!!!

Честно сказать, мытье аппарата и отмывание всего забрызганного это самый для меня неприятный момент... НО, как говорится, любишь сок, люби и...

К минусам отнесу момент, что при работе, во все стороны летят крошки яблок, кожура томатов, при закладывании в желоб, а каждый раз останавливать агрегат не очень удобно. Так что заранее настраиваюсь на дальнейшее отмывание) и по максимуму стараюсь укрыть все что можно.

А если приспособить ее к работе, на улице, на даче, то и проблем меньше...

Так как данный аппарат используется лишь летом и осенью, во время созревания фруктов и овощей, то все остальное время он хранится упакованный, на балконе. Место конечно же занимает немало, но это поверьте того стоит, так как

Сок из фруктов, овощей -

Он для взрослых и детей,

Пейте соки, наслаждайтесь,

И здоровьем наливайтесь!

И как итог...

Плюсы

+доступное, понятное описание в тех. паспорте.

+ простота сборки

+удобен для большого количества сока

+качество сока

+можно мыть в посудомоечной машине

+высокая мощность

+ максимально устойчив

+быстрая переработка продуктов

+не нагревается

+качество самого аппарата

Минусы

- разбрызгивание

-забивается выход отжима

-занимает место для хранения

- цена

Моей соковыжималке около 14 лет. Прокрученных килограмм яблок и томатов за это время трудно подсчитать, так что надежность соковыжималки и качество сока на высоте! Браво BORK, отличное качество!

Что касаемо стоимости, то скажу, что удовольствие это дорогое. В то время когда ее покупали она стоила около 25 тысяч, сейчас соковыжималки такой же мощности, стоят значительно дороже, поэтому я очень рада, во-первых, что куплена была заблаговременно, а, во-вторых, что служит так долго!

Поэтому на сегодняшний день остаюсь верна мнению дорого, значит качественно!

А выбор собственно остается за каждым... но я рекомендую BORK!!!


Соковыжималка Bork S511 JU CUP 21095 SI фото

Соковыжималка Bork S511 JU CUP 21095 SI фото

Еще отзывы

  • Гель для бровей Faberlic

    Гель для бровей Faberlic

    И снова о Faberlic.О косметике, которая внезапно ворвалась в мою жизнь. Пользуюсь, правда, исключительно
  • Тональный крем Max Factor Smooth Effect

    Тональный крем Max Factor Smooth Effect

    И снова здраСССьте! И добро пожаловать на очередной разбор полетов косметических средств. Я, конечно, загнула -
  • Тушь для ресниц LuxVisage Веер пышных

    Тушь для ресниц LuxVisage Веер пышных

    И снова здравствуйте!Моя мама уже долгое время пользуется тушью для ресниц LuxVisage Веер пышных ресниц. Очень
  • Дневной крем для лица Avon Заряд

    Дневной крем для лица Avon Заряд

    И снова здравствуйте! На протяжении многих лет пользуюсь косметикой Avon. Перепробовала очень много средств,
  • Набор корректоров для лица Wet n Wild

    Набор корректоров для лица Wet n Wild

    И снова затрагиваем, продолжаем тему о корректорах для лица.С торговой маркой wet in wild я столкнулась
  • Лак для ногтей Frenchi Умная Эмаль Супер

    Лак для ногтей Frenchi Умная Эмаль Супер

    И опять лаки:) Не смотря на то, что к лакам любовь у меня средненькая, то интересное в них мне все же хочется
  • Лак для ногтей со спецэффектами Faberlic

    Лак для ногтей со спецэффектами Faberlic

    И завершающим отзывом на сегодня будет еще один Ручной отзыв - про лак для ногтей со спецэффектами Мираж от компании
Оставить комментарий и заработать

PROTOVARY.STYLE

– сообщество, которое платит за контент и за работу по отбору самого лучшего и интересного контента.