Всем известно, что кухонная плита-это важный элемент любой кухни. На сегодняшний день существует огромное количество моделей плит:это и электрические, и газовые, встроенные и отдельно стоящие, стекло керамические, а также разных размеров и с набором различных функций. Но... среди всего этого многообразия я себе в подарок выбрала обычную газовую плиту Gefest 3100-07. Эту плиту мне подарили родители на юбилей в 2010 году, потому что знали, в квартире, которой я живу очень старая плита, которая уже и газ пропускала, а это было опасно.

И вот, настал день, когда мы пошли выбирать плиту, придя в магазин комфорт (в котором есть все), мой взгляд сразу привлекла эта беленькая и не очень большая плита Gefest, другие плиты я даже и не рассматривала (признаюсь честно, было стыдно, что такие вещи мне дарят родители, а не я им, но на тот момент у меня были серьезные финансовые проблемы и спасибо родителям и моим друзьям, которые помогли мне в очень трудную минуту). При покупке плиты на тот момент для меня было важным, что она имеет газовые конфорки и духовку, и на этом спасибо! просто про другие функции я и не думала... да и зачем они?

Газовая плита очень проста в эксплуатации и сравнительно не дорогая, для работы ей нужен газ, а таковой у нас имеется. Консультант магазина очень подробно рассказал нам о преимуществах газовой плиты перед электрическими, хотя мы этого делать не просили, потому что я электрические даже и не рассматривала, вспомнилось, как мы жили в общежитии и ходили на общую кухню готовить на электрических плитах... бррр,... но воспоминания не очень, хотя я понимаю, что модели усовершенствованные, но все равно говорю им нет!

Если сравнивать электрическую плиту, которая была в общежитии с газовой, которая есть у меня сейчас, то вторая имеет ряд преимуществ:

***это и скорость приготовления пищи, еда готовится на газовой быстрее;

***это и моментальная способность приступать к варке, жарке и т. д, то есть приготовлению пищи;

***это и моментальное остывание конфорки.

Это все было небольшое отступление, теперь перейду непосредственно к описанию моей помощницы, без которой у меня не получались бы такие вкусные и интересные блюда.

Купили мы плиту, мама поехала к себе домой, а я к себе и стала ждать, когда мне ее привезут. Это произошло спустя пару часов, моя красавица прибыла в деревянном шкафу и стала в прихожей на некоторое время, ждать мастера по подключению. Мастер пришел на следующий день, это был отец моей подружки... мы старую плиту аккуратно отодвинули и мастер принялся за работу. И вот спустя некоторое время дело сделано, мастер проверил работу горелок, пламя было ровным, без проскоков. Плита была выставлена на пол, горизонтально, все было очень ровно, мастер попросил сковороду и проверил ровность плиты, налив в сковороду масло, оно не стекало в один край, а это означало, что можно начинать готовить!

Газовая плита Gefest 3100-07 имеет обычный, но в тоже время привлекательный вид.

Она очень компактна и аккуратна (как мне кажется), ее размеры 85*50*53. Цвет плиты белый, как и большинство плит.

У плиты есть электрический шнур, который включается в розетку для подсветки, он короткий, но я установила удлинитель и эта проблема решилась, даже не начавшись.

Плиту установили на одном уровне со столешницей, но на тот момент она была другая, год назад сделали ремонт и подбирали столешницу опять же под высоту плиты.

Плита имеет высокую крышку,

которая крепится качественными механизмами.

Крышка при закрывании и открывании не скрипит. Она же является так называемым щитком для сбора жира, а при закрытии может служить дополнительной рабочей поверхностью.

Как видно из нижнего фото, то от плиты тянется шланг, который подсоединен к магистрали газоснабжения:

А так выглядит плита и шланги сзади:

Производители постарались - приклеили предупреждение:

На крышке плиты имеется очень удобный бегунок-регулятор, который при нажатии двигается в любом направлении и не дает крышке поцарапать варочную поверхность.

Варочная поверхность плиты эмалированная,

она имеет хороший внешний вид, легко моется и чистится, даже после вот таких загрязнений:

это муж приготовил праздничный ужин, а вы знаете, какова плата за вкусную еду? правильно-отмывание плиты пол дня... но, только не у меня, потому что я пользуюсь средством мастер-блеск.

На варочной поверхности имеются четыре газовые горелки.

Самая мощная горелка находится спереди справа, нагревает она очень быстро. Пламя этой горелки очень большое из-за диаметра форсунок.

В левом ряду размещены горелки со средней силой пламени, они тоже очень мощные и готовить на них очень удобно и комфортно. Ну и самая маленькая горелка-вспомогательная, я ей пользуюсь очень редко, только тогда, когда праздники и надо много чего варить.

Форсунки этой горелки имеют очень маленький диаметр, поэтому пламя на всю мощность, маленькое.

Четыре горелки работают хорошо, горят равномерно, без пробелов.

Варочная (рабочая) поверхность достаточно большая, можно ставить хоть 4 большие кастрюли или сковородки, все поместится.

Конечно несомненным преимуществом таких моделей в том, что горелка после выключения быстро остывает, поэтому можно оставлять приготовленную еду на конфорке и не бояться, что что-то пригорит.

Панель управления плиты простая:

На ней имеется надпись Gefest и номер модели:

Все ручки и кнопка работают хорошо, не заедают, поворачиваются без усилий.

Электророзжига у плиты нет, но мне это и не надо, а вот подружки у меня чудненькие, сколько не приходят в гости, все время забывают, что это кнопка подсветки, а не электророзжига, включат газ и щелкают кнопку, удивляясь почему не получается зажечь горелку...

Сверху горелок имеется решетка, которая очень толстая и удобная.

А в комплекте еще шла накладка, которую я использую постоянно, когда варю в небольшой кружке дочке пюре.

Решетка съемная, чугунная, с закругленными концами, а также имеет на каждом углу по небольшому креплению, которое плотно не ложится на варочную панель.

Положение горелок на варочной панели схематично изображено возле каждой ручки крана. Управление ручками поворотное, то есть чтоб зажечь конфорки надо крутить ручку крана.

Также на панели управления имеется символ, который показывает, какая горелка будет зажигаться.

Теперь перейдем к описанию самой главной части-это духовки.

Духовка меня очень радует, пусть в ней нет каких-либо наворотов, но блюда получаются отменными. Я сравниваю со своей предыдущей плитой, в которой в духовке я даже не готовила, боялась, уж очень она была страшная и вызывала сильные опасения. Вы спросите, почему тогда такая плита у меня стояла? отвечу, квартира, в которой я живу, моего отчима, но до того момента, как пришло время меня переселить, она сдавалась семье, и они до такой степени убили плиту, что готовить в ней было не возможно, но так как я была молода и энергична, то все свое свободное от работы время проводила либо на учебе, либо на гулянках, поэтому внимания не обращала на это, да и готовить я научилась совсем не давно... лет 5 назад. Когда был мой юбилей, у меня уже образовывалась семья, родители и сделали подарок.

Итак, духовка, блюда в ней пропекаются хорошо, ничего не подгорает, а если и бывает такое, то только по моей вине, то не досмотрю, то масла не долью.

Открываем мы духовку благодаря очень удобной ручке,

которая расположена на откидной дверце.

Закрепляющие механизмы очень удобны и качественны, дверца открывается плавно, не падает при открытии и не хлопает при закрытии.

Дверца духовки имеет двойное остекление, а это безопасно для тех, у кого есть маленькие детки или животные, так как обезопасит ваших чад и питомцев от ожогов, если они случайно или специально прикоснуться к дверце во время приготовления пищи. Дверца нагревается, но ожечься невозможно, а это радует, потому что детки как хвостики, куда мама-туда и малыш, у меня так... Стекло на дверце немного затемнено.

В духовке используется очень по моему мнению удобное устройство-это терморегулятор, с его помощью необходимо выбрать подходящее значение температуры, которое и будет поддерживаться на одном уровне в течение всего времени приготовления пищи.

Основная горелка находится под дном духовки,

а сама духовка имеет объем 44 л. Дно духовки имеет два окна: 1) окно запальника и 2) окно наблюдения пламени.

Газовая духовка снабжена противенем, который предназначен для готовки мяса, кондитерских изделий и т. д;

жаровней, которая служит для сбора жира. Я ее испортила средствами, пока не нашла свое идеальное, для отмывания плиты и не только;

а также решеткой, которая используется как полка для установки противеня или других форм для выпечки. Ее можно ставить на любые уровни.

А вот так выглядит плита со всеми тремя составляющими:

Духовка имеет лампу подсветки,

очень люблю ее включать и любоваться процессом приготовления пищи при закрытой дверце. Сядем с дочкой и смотрим, как готовятся блюда для папы... так мило!

Духовка имеет газ-контроль, жаль, что такой функции нет у конфорок. Эта функция автоматически перекрывает подачу газа к конфорке, если вдруг пламя погасло, это происходит благодаря тому, что установленный в систему газ-контроль датчик в случает непредвиденного потухания пламени остывает и закрывает щиток защитного клапана, а такое присутствует только в духовке. Поэтому, чтобы зажечь духовку, надо открыть дверцу, поднести зажженную спичку или зажигалку к окну запальника, повернуть ручку крана духовки в положение или 1, или 2, или 3, или 4 и нажать ее до упора. Газ загорится, но ручку необходимо удерживать в таком нажатом состоянии еще секунд 30, для того, чтобы сработало предохранительное устройство. А это очень меня напрягает, потому что бывает, что не дождавшись этого времени, я отпускаю ручку и пламя гаснет и приходится проделывать такое действие несколько раз, что духовка полноценно заработала.

Температура в духовке регулируется поворотом ручки от положения максимальное пламя до малого пламени.

Сам температурный режим может достигать при готовке до 290 градусов. Стрелка, показывающая это работает хорошо, всегда точно указывая на какой температуре я готовлю блюдо.

Духовка моется очень легко, главное при мытье быть аккуратным и не повредить резиновое уплотнение, а для еще более комфортного мытья дверца духовки снимается.

Самым важным моментом для меня является то, что при работе духовки ручки, которые находятся на панели управления не нагреваются.

В нижней части плиты расположен шкафчик,

который предназначен для хранения кухонной посуды и других принадлежностей, там я храню сковороды.

Дверца шкафчика откидная, чтоб ее открыть, необходимо нижнюю часть приподнять и наклонить на себя.

Если заглянуть во внутрь шкафчика, то он достаточно большой, посуды входит много.

Механизмы шкафчика очень практичные и качественные:

Ножки, на которых стоит плита закрыты:

Плита имеет качественную сборку, производитель известный белорусский Гефест. Я очень люблю их продукцию, начиная от еды, одежды и заканчивая бытовой техникой.

Как и ко всем приборам к плите идет подробная инструкция на русском языке,

в ней все очень доступно и понятно написано, так же есть советы специалистам по установке.

Есть даже советы по приготовлению пищи:

Так как покупали плиту в магазине Комфорт, а это в нашем городе один из лучших магазинов, дали гарантию на 2 года.

Если вы не решили, какую взять плиту, простую, но со вкусом, мой вам совет:

-выбирайте плиту, которая отлично готовит, экономична, надежна и удобная в управлении, тем более со своими параметрами, она просто отлично впишется в интерьер современной кухни.

Эта плита справляется со своей основной задачей (приготовление пищи на ней очень комфортное) просто отлично и пусть в ней нет каких-либо наворотов, но она умничка и все делает, что ей изначально вложил производитель. За время пользования плитой, ни каких вопросов не возникло к конфоркам, ни к духовке, плита не ломалась, газ не пропускала, все механизмы работают исправно.

Она не только удобная в приготовлении пищи, но и уход за ней простой, я показывала выше пример, как муж приготовил ужин, все отмылось без следа за считанные минуты, может это еще зависит и от чистящего средства? Благодаря глянцевой эмали плиту легко отмыть от загрязнений: провел влажной губкой и все начинает блестеть. Засохшие пятна после размокания тоже очень легко удаляются, царапин нет, все чисто и красиво.

Сравнивать плиту с какими-либо импортными производителями я не буду, потому что это не имеет смысла, после советской плиты, которая стояла у нас-это просто отличная модель!

Плюсы:

1) мощные горелки,

2) терморегулятор духовки,

3)газ-контроль духовки,

4) проста в эксплуатации,

5)красивый дизайн, а также цена, качество, исполнение, надёжность.

Минусы:

1) нет газ-контроля конфорок,

2) нет электророзжига, таймера и гриля.