Приветствую всех!
продолжаем рассматривать плиты эконом-класса отечественного г****прома. Как Вы помните, ранее мы рассматривали плиты Flama мод. 2401 и Лада 14.120...03, отличающиеся только заводом. Качество сборки у них одинаково кустарное. Но к ним в этом отзыве возвращаться не будем.
Итак, плита De Luxe 5040.38г - что она из себя представляет?
Это Evolution-серия - самая бюджетная. Из интересного о плите можно рассказать следующее:
- компактные размеры - 50х50 см ШхГ
- очень маленькая духовка
- газ-контроль духовки.
Плита производится в г. Пенза. Точнее не производится, а собирается. Фокус в том, что начинка тут в основном импортная. Например, горелки - итальянские.
По традиции начнем с духовки.
Как уже было сказано, духовка тут маловместительная - чуть более 40 литров.
Как и ожидалось, температура, указанная на ручке - обманка.
Зато сэкономили на термометре. Такое решение встречается в огромном количестве плит эконом-класса - разметка на ручке управления подачей газа в духовку и отсутствие термометра на дверце.
Сама же дверца держится на современных петлях - полные аналоги тех, что ставят на Гефест, Бауер и многие другие плиты.
Это радует, поскольку дверцу можно оставить в полуоткрытом состоянии (чтоб духовка быстрее остыла и в то же время чтоб не спотыкаться)
А еще эти петли не издают противно-песочный скрежет.
Комплектация достаточно бедная - одна жаровня. Даже решетки нет. Да и жаровня тут только для отчета. Конечно, она не имеет перекосов, как в случае с плитами Bauer, но торец зашлифован... эмм... не идеально. Такая жаровня будет царапать эмаль духовки. А чтоб этого не происходило при транспортировке - использовали вот такие картонные прокладки.
Сама же жаровня выглядит вот так.
Их на заводе заворачивают в пищевую пленку. Не знаю, где они ее покупают, но решение крайне неудачное. Мне, как газовику, очень везет в тех случаях, когда плиты этой марки уходят с витрины. В то же время мне очень не везет, если плита уходит со склада. Распаковка плиты и удаление всего мусора - моя прямая обязанность. Соответственно, я должен эту жаровню распаковать, не поцарапав ее. Ножом это сделать невозможно, а разрывать эту пленку крайне не удобно - она растягивается в нитки, которые фиг порвешь. С горелками (если плита уходит со склада) все еще хуже - их оборачивают гораздо более плотным слоем той же самой пищевой пленки. Нет чтоб просто к столу приклеить... Опуская еще кучу подробностей - упаковка плиты крайне не продумана.
Но вернемся к духовке.
Днище тут съемное, но со своей системой. Во-первых, необходимо вынут вот эту штуковину.
Она играет роль газовой направляющей. Иными словами, газ с горелки поступает на эту направляющую, к ней подносится спичка, и горелка духовки воспламеняется.
Убрав направляющую, можно уже вытащить днище. Просто берем за бока и выраскиваем. Там даже по краям специальные прорези для этих целей есть.
Такой ход несколько упрощает процедуру очистки духовки. Под днищем скрывается вот такая горелка-лопата.
Пару раз доводилось переводить ее с магистрального газа на сжиженный, это сущий ад. Однако, есть еще один момент, который меня, как газовика, несколько напрягает - положение термопары.
Технически термопара может ставиться в любое место, лишь бы ее облизывал открытый огонь. А не нравится мне в такой схеме то, что замена этой самой термопары будет очень затруднена, т. к. термопара проходит под горелкой.
И я вижу только один вариант замены термопары в этом случае - демонтаж горелки, а это очень неудобно в таких условиях. Либо вариант второй - придется разбирать половину плиты, а потом собирать все обратно. Вобщем, если у Вас плита De Luxe, Вам потребовалась замена термопары и Вам огласили конкретную стоимость ее замены - не торопитесь радоваться, скорее всего эта стоимость будет выше.
Единственное, что радует - духовка тут утеплена намного лучше, чем на Ладе и Фламе, так что более-менее качественную выпечку тут получить вполне реально, если докупить решетку в духовку и нормальные протвеня.
Теперь от духовки переходим к верхушке.
И сразу начну с критики.
Расположение горелок не слишком удачное. На передовой у нас самая большая и самая маломощная горелки, а две средние убрали в тыл. Я уже высказывался, что гораздо разумнее расположить одну большую и среднюю горелку впереди, а маленькую и оставшуюся среднюю - сзади. Именно такая компоновка, на мой взгляд, наиболее оптимальна. Исключение - если Вы часто варите яйца (тогда самую маломощную горелку логичнее расположить именно впереди).
Второй момент - решетка. Честно говоря, понятия не имею из чего ее сделали, очень похоже на сплав хрома и ванадия. Такая решетка прочностью и упругостью не отличается. Такие решетки очень часто идут с перекосом, т. е. в трех точках решетка к столу прилегает плотно, а в четвертом задрана на 1,5-2 сантиметра. Приходится выправлять. При чем выправляется она достаточно легко, как и деформируется. Такая решетка требует замены (хотя бы на аналогичную профильную) сразу же после приобретения плиты. Кстати, заметьте - она даже не окрашена. Следовательно, ее внешний вид будет испорчен в первые же 2-3 дня эксплуатации.
Горелочки, как уже упоминалось, тут итальянские, от Шабаш.
Горелки неплохие, выполнены достаточно аккуратно, но имеют один минус - их нельзя отрегулировать. Их можно только переоборудовать с магистрального газа на баллонный, и обратно.
Еще один неприятный сюрприз этой плиты заключается в щитке. При чем сюрприз как для заказчика, так и для газовика. Сюрприз для заказчика заключается в том, что щиток кривой.
Понятия не имею, из какой стали они его делают, но выправить я его даже не пытаюсь - начинает пружинить и получается еще хуже. А в качестве бонуса еще и краска начинает облетать.
Для газовика же сюрприз заключается в способе монтажа. Крепится щиток на винты с гайками.
А сюрприз же заключается в абсолютном неудобстве монтажа. По идее гайка должна быть снизу, а крестовина - сверху. Но я делаю наоборот, отдельное спасибо моей магнитной отвертке Ермак (ссылку на нее давать не буду, т. к. я уже исчерпал лимит ссылок на 1 отзыв). Именно благодаря ей я могу нормально снизу вверх занести винт, надеть на него щиток, и уже СВЕРХУ зафиксировать гайкой. Это гораздо удобнее, чем пытаться прикрутить гайку в том пространстве, где она располагается на фото.
Ну и еще один неприятный сюрприз для газовиков - это подключение. Сосок имеет не штуцерный выход, а гаечный.
Радует хотя бы тот факт, что гайка тут подвижная. Но накручивать гайку шланга на штуцер соска куда удобнее, чем гайку соска на штуцер шланга (там фиг попадешь).
Итак, подводя черту, могу сказать следующее. Сама по себе плита не плохая, если не считать качество покраски. Но комплектация конкретно этой модификации - это что-то с чем-то. Решетку стола лучше заменить сразу, решетки в духовку и вовсе нет, а на жаровне все сгорит. Поэтому от покупки конкретно ЭТОЙ модификации лучше отказаться и взть более старшую, где будет профильная решетка стола и решетка в духовке. Отдельно покупка новой решетки стола и решетки в духовку обойдется дороже доплаты за более старшую модель. Главный ее минус - она абсолютно не продумана с точки зрения ремонта.
Ставьте пальцы, если данный отзыв оказался для Вас полезным, добавляйтесь в друзья, добавляйте отзыв в закладки, чтоб не потерять, и до скорого!
