Пока выбирала плиту, всю голову сломала, какую мне все-таки нужно. Потом определилась - хочу с электрической духовкой, с конвекцией, белую и не очень дорогую. Сначала понравилась Ханса, но на нее очень цена выросла. В итоге купили Гефест. Пользуюсь несколько месяцев, пока довольна. Конечно, как и к любой новой плите, некоторое время нужно было приспособится, привыкнуть (я имею ввиду, конечно, духовку). В первый раз, когда пекла в ней пироги, немного передержала - не ожидала, что испекутся так

быстро. Сейчас уже отношения с ней у меня наладились.

Горелки газовые, газ-контроль горелок в плите отсутствует. Для меня эта функция обязательной не являлась - до этого всегда пользовалась плитой без этой функции, и обходилась как-то, если заливала плиту, то только в своем присутствии. Читала, что в плитах, имеющих эту несомненно полезную функцию, есть определенное неудобство - нужно удерживать ручку некоторое время. Но не пользовалась, не знаю. Просто еще и ассоциация с газовым котлом возникла, где, чтобы зажечь его, на кнопку нужно некоторое время жать.

Размер стандартный, не большой и не маленький, 50*58,5*85 см, цвет тоже, белая эмаль. Никаких изысков, совершенно обычная плита.

Что в ней есть?

- Есть, как, наверное, почти во всех плитах, фиксированное положение малое пламя, когда нужно поддерживать низкий уровень пламени.

- Горелки трех размеров: 1 большая, 1 маленькая и 2 одинаковых среднего размера. Большая очень мощная, быстро нагревает, пламя сильное и широкое. Маленькой я пользуюсь нечасто, если только остальные заняты.

Для посуды небольшого диаметра в комплекте есть накладка. Тоже, наверное, как везде.

- Электророзжиг горелок.

- Механический таймер. Кстати, с ним я не сразу подружилась. Он не всегда срабатывал у меня. Иногда тикает, а иногда кручу-кручу - и тишина. Оказалась, всего лишь нужно было инструкцию почитать. Чтобы взвести таймер, нужно повернуть ручку до 60, а потом в обратном направлении до нужной отметки (либо вперед, если нужно больше, чем 60 минут). Иногда, правда, и сразу включается. Непонятно...

- Конвекция (принудительная циркуляция воздуха внутри духовки с помощью вентилятора). я меня очень полезная функция. Можно печь одновременно с одинаковым результатом 2 (а то и 3, хотя я не пробовала) противня пирогов, что экономит время и электроэнергию.

- Подсветка духовки. Не слишком яркая, все равно иногда приходится духовку приоткрывать, чтобы лучше процесс выпекания увидеть (если блюдо на высоком ярусе стоит). Включается сама при любом режиме работы духовки.

- Вертел с электроприводом. Каюсь, еще даже не попробовала в действии...

Шашлычницы нет. В другой похожей модели была, но и плита была дороже, а ша

шлык мы отлично и на мангале сготовим, их у нас три.

Решетки чугунные, двойные, есть резиновые накладки.

Понравилось, что крышку плиты можно немного приподнимать. У предыдущей плиты очень трудно было вычищать грязь, попадающую за накладки петель крышки. Здесь помыть гораздо удобнее.

Дверка духовки нагревается, но не настолько сильно, чтобы мгновенно обжечься. Ее можно снять, но я еще не пробовала.

Вот технические характеристики:

Режимы работы духовки:

*объемный нагрев (верхний и нижний ТЭН), на фото верхний ТЭН:

*ТЭН-гриль, нижний ТЭН,

*турбо-гриль (вентилятор и ТЭН вентилятора),

*вентилятор, нижний и верхний ТЭН (чаще всего пироги я пеки именно на этом режиме и еще на объемном нагреве, если один противень или одна форма для выпечки),

*турбо-гриль и верхний ТЭН,

*ТЭН-гриль и вертел с электроприводом.

Нагрев духовки более чем до 240 градусов. Есть терморегулятор, позволяющий установить нужную температуру. За сколько духовка нагреется до нужной температуры, не известно, так как нет встроенного термометра, но по ощущениям, нагревается быстро.

Ручки поворачиваются без проблем, не заедают.

Есть противень, решетка и жаровня для сбора жира и сока при использовании вертела или при готовке мяса на решетке.

В моей предыдущей плите противень можно было только ставить на решетку, он был меньше по ширине, чем духовка. Это мне жутко не нравилось, так как приходилось по очереди печь на одной решетке. В этой плите противень устанавливается на проволочные направляющие, поэтому можно печь и на противне, и на решетке, что я и делаю.

Объем духовки 52 литра, класс энергоэффективности А.

Инструкция подробная, есть даже немного практических советов по использованию плиты. Но есть и неудобство - одна инструкция для нескольких моделей плит, не очень удобно ориентироваться, какой пункт подходит для твоей плиты, а какой - нет.

В нижней части плиты довольно вместительный выдвижной ящик, как и многие, я храню в нем сковородки. Но он не глубокий. Однажды я потеряла маленькую сковородку, а оказалось, что она упала под плиту, под ящик. Из-за того, что бортики у ящика низкие.

В общем и целом, плита в своей ценовой категории неплохая.

Основные плюсы для меня:

- электрическая духовка;

- качественная выпечка;

- таймер, терморегуляция;

- конвектор;

- доступная цена.

Минусы:

- отсутствие термометра. Ну и газ-контроля нет, пока этот минус меня не напрягает.