Здравствуйте дорогие писатели и читатели сайта.

Давно хотела написать отзыв о своей помощнице на кухне, пароварки от торговой марки Тефаль VC 1017.

Вообще я считаю что такой предмет просто обязан быть на кухне, а особенно у тех кто следит за своим здоровьем или уже имеет проблем, особенно с желудком и органами пищеварения.

С данным предметом я предметом я познакомилась сразу после операции на желудок, которая случилась по моей неосмотрительности и не бережливости к самой себе. Но это, как говорится уже совсем другая история. Которую Вы, если интересно можете прочитать по этой ссылке Операция язвы желудка. Рекомендую почитать, ибо умный человек учится на чужих ошибках.

Так вот, после операции предстояла длительная диета, которая абсолютно исключала все жареные продукты. Много ли можно приготовить только вареного ? Очень ограниченно. Поэтому и было принято решение купить пароварку, так как варить на пару без этого предмета на мой взгляд не очень удобно.

Первая моя пароварка была другая, тоже марки Тефаль, но другая модель. Она была полностью пластмассовая и их за длительного пользование очень быстро потеряла внешний вид. Кстати сказать, продукты на ней готовились очень длительное время, это я поняла после того как купила новую модель о которой и пойдет речь в этом отзыве.

Моя новая модель ( хотя она у меня уже два года) меня полностью устраивает. Есть конечно один нюанс, о нем позже, но он совершенно не влияет на качество приготовления пищи.

Как я уже писала выше, пароварка удивительно быстро приготавливает блюда. Если на предыдущей пароварке мне приходилось омлет готовить и часа полтора, то приготовление в этой занимает не более часа. Представляете какая огромная разница. Просто поразительно. Я даже не думала что так может быть и всегда сетовала на очень долгое приготовление.

Что же я в ней готовлю? А практически все блюда (кроме супов конечно), которые я готовлю в обычной жизни. Котлеты, тефтели, биточки, разнообразные омлеты, блюда из овощей, из рыбы, всевозможные запеканки. Вы даже не можете представить какое разнообразное количество полезных блюд можно приготовить в пароварке.

Я еще готовлю только с приправами, соль не добавляю и это так же придает блюдам только лишь пользу.

Вот так выглядит моя пароварка...

Она двух этажная, то есть одновременно можно готовить сразу несколько блюд. Но эти блюда должны быть такие, что бы запахи не смешивались и с верхнего блюда ничего не капало на нижнее блюдо.

Вот так пароварка выглядит сверху. Предусмотрена специальная пластиковая крышка, которая препятствует выходу пара. Конечно, какая то доля пара все же уходит и в этом случае я всегда стараюсь ставить пароварку рядом с вытяжкой.

А вот так выглядят металлические поддоны. Они естественно с дырочками, иначе как бы пар попал бы внутрь? Естественно, как Вы понимаете, жидкие продукты готовить в этих лотках нельзя. Для этого есть специальный пластмассовый лоток ( к сожалению я его не сняла ), но все омлеты и запеканки я готовлю в нем. Единственный момент, перед приготовлением его обязательно нужно смазать каким то маслом, я смазываю оливковым. Иначе после приготовления очень сложно будет достать продукт из лотка.

Вот в этот лоток стекает вся не нужная жидкость, та, что может стекать с продуктов, или же жидкость которая образовывается от пара.

Вот в эту емкость наливается водичка. Бежевого цвета нагревательный элемент. Кстати такого цвета он от накипи. От нее я почему то никак не могу избавится. Кто знает как подскажите, но учтите пожалуйста что емкость пластмассовая и скорее всего всякая химия тут не подойдет, потому что пластик может ее впитать. Уксус тоже, я думаю, прекрасно впитается в пластик. Кто знает как, спасайте!!

Это два переключателя. С левой стороны серого цвета, включает или выключает саму пароварку. Черного цвета устанавливает время приготовления продукта. Максимальное время шестьдесят минут, но если Вам необходимо пароварку можно запустить еще раз. Все просто для безобразия. Разберется даже пожилой человек.

Здесь, в этом окошке можно разглядеть уровень воды. Это очень важно, нельзя допускать чтобы вода в пароварке испарилась все. Поэтому запускайте приготовление и периодически подходите и просматривайте уровень воды. Если это нужно, то воду можно долить и в процессе приготовления.

А вот это тот самый нюанс. У меня сломался регулятор установки времени. Просто треснул и все. Не приятно конечно, но на приготовление еды это не влияет. Я запускаю ножом, но увы, очень сложно понять на сколько времени я запускаю. Поэтому я периодически подхожу и смотрю, а не выключилась ли у меня пароварка.

Может в магазине продают такие запасные регуляторы, но я этим вопросом пока не занимаюсь, справляюсь ножом или отверткой.

Здесь приведены несколько видов продуктов и ориентировочно время их приготовление. Но я никогда не читаю эту информацию, всегда пробую сама. Если мало, то время в любой момент можно добавить. Как я писала выше, пароварка готовит на мой взгляд очень быстро. По крайней мере по сравнению с ее предшественницей.

Я всем рекомендую иметь в доме такую помощницу на кухне. даже если Вы не придерживаетесь полезного питания, в ней можно все равно приготовить великолепные блюда. Какие получаются здесь омлеты, а творожные запеканки, просто пальчики оближешь.

И еще моя рекомендация. Если все же соберетесь покупать, не пожалейте денег, купите не пластиковую а металлическую. Разница в цене не большая, а качество и надежность у металлической гораздо выше.

Надеюсь мой отзыв стал кому то полезным. Очень надеюсь на Ваши оценки. Смотрите и другие мои отзывы о парфюмерии, косметике, различных аксессуарах одежде и обуви, путешествиях и многом другом. Спасибо Вам большое за внимание ко мне. Друзья, до новых встреч на прекрасном сайте.