Данная пароварка у нас служит уже более 7 лет, приобретена она в уже далеком 2009 году. Стоимость еще тогда была невысокой, всего 499 рублей. Особо даже не выбирали, приобрели самую обычную модель просто элементарно для готовки на пару, я не планировала использовать ее очень часто, хотела вытащить так изредка раз в неделю.
Вот такую конструкцию имеет данная пароварка. Все устроено очень просто. Собрать ее не предоставит никаких проблем.
Пароварка складывается из емкости для воды, из двух прозрачных паровых корзин, и из прозрачной крышки.
Шнур кстати короткий, так что наличие розетки поблизости обязательно, ну думаю с этим проблем быть не должно.
Вот здесь на следующем фото я разложила по отдельности все составляющие.
Это вот самая нижняя часть - пластиковая емкость для воды. Нагревательный элемент находится здесь же, на нем образуется накипь. Я периодически нее чищу с помощью уксуса. Просто кипячу в течение 10-15 минут уксусный раствор.
Тут есть отметка до воды, написано Мах, честно говоря, ее трудно разглядеть, еле заметная надпись. Нельзя наливать воду в резервуар выше этой отметки.
На передней части этой емкости имеется подсказка, с картинками и приблизительным временем приготовления рыбных, мясных блюд, фруктов, овощей итп.
Данные эти конечно только приблизительные, у меня получается чуть больше. Например курицу я готовлю 50 минут с момента включения прибора.
Здесь же, чуть правее находится таймер и индикатор включения прибора. Таймер рассчитан на 60 минут, с интервалом в 5 минут. Поворачивается ручка таймера легко и просто. Когда таймер считает до нулевой отметки, то слышится лишь еле уловимый щелчок, звукового сигнала, к сожалению, нет. Хотя было бы неплохо конечно, потому периодически все же приходится смотреть не готовность.
Индикатор загорается как только включаешь прибор и ставишь таймер на какую-либо временную отметку.
Снизу емкость выглядит вот так. Здесь наклеена наклейка с информацией о данной модели и конкретно об этой пароварке. Там указана дата производства, мощность (600Вт), производитель, сделано в Китае, это и неудивительно. Мощность маловата конечно, была бы побольше, еда бы готовилась ещё быстрее. Нельзя, чтобы сюда, в нижнюю часть попадала вода.
Емкость стоит на 4 пластиковых ножках, по 2 штуки с каждой стороны. Также по всему периметру имеются вентиляционные отверстия.
Далее на эту емкость ставится вот такая пластиковая закрывашка, с отверстием. При помощи этого отверстия движется вода, пар при кипении. Имеются небольшие ручки с двух сторон.
Далее на эту конструкцию ставится паровая корзина. Их здесь 2 штуки. Одна корзина поменьше, другая чуть больше. Общий объем корзин 5 литров, этого нам - семье из 3 человек, один из них маленький ребенок - вполне достаточно. Та что поболее ставится ниже, а что поменьше поверх этой корзины. Для удобства здесь на ручке каждой изрбражены цифры с отметками 1 и 2 (порядок корзин). Корзины сделаны из прозрачного пластика, имеют ребристую поверхность, с небольшими круглыми отверстиями разного размера. Чем ближе к наружной стороне, тем размер отверстий увеличивается.
И наконец-то пластиковая прозрачная крышка. Имеются 2 отверстия для выхода пара. Есть небольшие ручки.
Фотографии в процессе готовки. Готовлю на пару не так чтобы часто, использую ее раза 2-3 в неделю. Готовлю в основном мясные, рыбные блюда, котлеты, манты. Мясо ложу на нижний ярус, а вот гарнир в виде овощей на верхнюю. Так как готовка на верхней полке занимает чуть больше времени, пар быстрее и сильнее распределяется внизу.
Из гарниров на пароварке готовлю только овощные гарниры. Рис, каши здесь не возможно приготовить, да и надобности в этом не вижу, если честно. Мне кажется, это все можно отварить и на газовой плите.
Курицу готовлю примерно минут 50, а овощи достаю из верхней полки чуть пораньше, просто убираю ярус с овощами и продолжаю готовить мясо на нижнем уровне закрыв его крышкой.
Возможности долива воды во время готовки здесь нет, так что воды я добавляю в емкость изначально до отметки максимума. Этого количества на 60 минут готовки вполне достаточно, никогда еще не бывало, чтобы вода полностью испарилась в емкости.
Объемом паровых корзин я полностью довольна, помещается довольно таки много продуктов.
Блюда действительно получаются очень вкусными, сочными, ароматными.
Мужу очень нравятся блюда приготовленные с помощью данной пароварки, что скрывать и мне тоже:-)
После завершения времени установленного на таймере индикатор на передней панели выключается, как уже упоминала, звукового сигнала не последует.
Достаю паровые корзины только с помощью прихваток, иначе можно обжечься о пар.
На крышечке с отверстием, которая стоит поверх емкости для воды тоже собирается бульон, его выливаю. На самой емкости также будет вода с стекшим жиром. Порой, в случае когда добавляю в емкость меньше воды, бывает, что вода практически полностью испаряется, а жир от мяса скапливается у нагревательного элемента и чуть ли не пригорает. В таких случаях немного затруднительно его помыть.
Еще некоторые неудобства доставляет мыть паровые корзины, а конкретно их дно. У них ведь ребристое дно с круглыми отверстиями и там обычно застревает и даже прилипает еда. Вот с этим конечно приходится немного повозиться.
Есть в комплекте также книжка инструкция.
Там кстати есть много интересной информации, вплоть до рецептов блюд на пару.
И цена очень приемлемая, и удобна в использовании, и места много не занимает, управление простое, свои задачи выполняет хорошо, этого по моему достаточно.
В общем, мы вполне довольны этим прибором, нас он устраивает.
