К сожалению, у меня, как и у многих, в анамнезе хронический гастрит. Кроме того, я считаю, что пора задуматься о здоровье в целом, учитывая экологию вокруг и те продукты (в которых всё меньше натурального), которые мы потребляем.

Как следствие, я решила приобрести пароварку. До этого я уже готовила на пару при помощи пароварки-вкладыша в кастрюлю, но она перестала меня устраивать.

Требования к пароварке были следующие:

1. Объем - у меня семья из 4-х человек, постоянно приходят гости.

2. Возможность долива воды во время приготовления.

3. Наличие чаши для риса.

Мой выбор пал на пароварку Philips HD9120 - она сочетала в себе все эти функции, и к тому же была недорогой.

При своем довольно большом объеме (три чаши объемом 3,5, 2,6, 2,5 л)

она достаточно компактна, что тоже немаловажно. Чаша для риса достаточна большая для приготовления гарнира на всю семью.

Механический таймер, звуковой сигнал по окончании. Возможность долива воды во время приготовления очень важна, т. к. если готовится блюдо больше 40 минут воды не хватает. Уровень воды прекрасно виден, есть индикатор максимального уровня.

Прекрасным сюрпризом и дополнением оказалась функция Flavour Booster, на которую я сначала не обратила никакого внимания, а сейчас оценила по достоинству. Выглядит это следующим образом - над отверстием подачи пара расположена сеточка, на которую кладешь ароматические травы или специи - сухие или свежие, дольку чеснока, и к вашему блюду пар доходит, уже обогащенный этим запахом. Запах необыкновенный!!! Уже во время приготовления, что уж говорить о еде!

Чаша для риса тоже вызывает только положительные характеристики - объемна, легко моется. Рис, приготовленный в пароварке, не сравнится ни с чем! Это песня...

Да и вообще все продукты, приготовленные в пароварке, получаются необыкновенно насыщенными, особенно овощи (ведь никакие полезные вещества не уходят в воду).

Дно корзин съемное, что позволяет готовить крупные продукты (например, початки кукурузы вертикально).

Слышала много отзывов о плохом мытье этих самых корзин (мол, все отверстия забиваются едой и отмыть практически невозможно).

Для меня такой проблемы просто не существует. Всего-то надо перед укладыванием в пароварку окунуть кусок рыбы, котлету, картофелину и т. д. дном в растительное масло - так и продукты к решетке не прилипают, и решетка относительно чистая (в отличие от сплошного смазывания).

Тем, кто считает такую пищу слишком пресной, могу возразить - я открыла для себя огромное количество соусов, которое легко и быстро можно приготовить (ведь теперь не надо стоять у сковороды, переворачивая котлеты). На натуральной основе эти соусы также полезны, а вкус просто божественный!

Так что если у вас проблемы со здоровьем, или вы просто о нём заботитесь, если у вас есть маленькие дети, для которых вы готовите сами (а не покупаете баночное), без пароварки вам не обойтись.

А пароварка Philips HD9120 - ваш лучший выбор, отличное сочетание цена-качество!