Очень люблю капусту во всех ее видах и формах, но очень не люблю ее шинковать. Есть такой элемент лени во мне, что ж. По совету подруги стала счастливым обладателем такой вот беспородной овощерезки мэйд ин ЧП Скорых с изобильного Ставрополья.
И уже этот гаджет со мной больше года, не ломается, не тупится, ведет себя прилично, разве что пачкается от ярких овощей.
В комплекте собственно корпус, 7 насадок и инструкция с описанием насадок и рецептами.
Из этих насадок я не использовала только для пюре - не пойму как потому что, и для корейской морковки. Все остальные насадки и их производные радуют эту некую внутреннюю хозяйку, которая очень глубоко внутри меня дремлет и просыпается только на третий день отдыха - ну, то есть, редко скажем честно, она просыпается)
В основном, я использую овощерезку для капусты и огурцов - все это получается тонким, таким... более благородным.
И еще одна полюбившаяся мне функция - на овощерезке я натираю тыкву и кабачки для заморозки - вот с этой насадкой для более крупной резки (для картошки фри).
На фото - как раз тыква. Потом она или на заморозку или в сковороду тушится и получается ням-ням.
В общем, эта простая и дешевая штуковина, которая обошлась мне в 180 рублей - здорово облегчает жизнь и вдохновляет (не побоюсь этого рекламного словечка) лишний раз заморочиться с чем-то тем, на что раньше лишний раз не бралась. Да тот же самый витаминный салатик лишний раз)
Правда, надо беречь руки - салат с ногтями, конечно пикантен, но салат с фалангой может здорово подпортить аппетит.
Из таких недорогих кухонных приспособ, которые улучшают наполнение моего холодильника, отмечу еще йогуртницу Smile. А вот любимая всеми вещь, под названием мультиварка не прижилась, вернее, не выжила моя Redmond, да и ладно - это тот самый случай, когда мне не вполне понятен общий восторг.
П. С. Если кто знает, как с насадкой для пюре сделать пюре - плиз хэлп. Ибо делать пюре старой доброй толкушкой я ну очень не люблю, а ведь надо.