Добрый день, мой дорогой читатель.

Поговорим о бытовой технике, без которой невозможно представить нашу кухню. Нет, сегодня разговор пойдёт не о вытяжке, типа Hansa OTP627WH. Даже не будем говорить о газовом оборудовании, подобном встраиваемым варочным панелям, типа Electrolux GME263XX. О них мы поговорили уже достаточно.

Речь пойдёт о более мелких девайсах, которые присутствуют, практически, на каждой кухне. Это мясорубки.

Мясорубки предназначены для измельчения мяса. Но, на сегодняшний день, одним мясом, конечно же, ни одна хозяйка не обходится. Поэтому производители расширили возможности мясорубок. И теперь перемалывают мясорубки без проблем сыр, колбасы, копчёности. Они могут выполнять функцию овощерезки, соковыжималки, готовить томатную пасту и сок, спагетти, печенье и многое другое.

Мясорубка многофункциональная.

__ЧАСТЬ ПЕРВАЯ (ПРИЛЕТЕЛ ВДРУГ ВОЛШЕБНИК)__

В августе прошлого 2016-го года на день рождения нам подарили необыкновенно хорошую мясорубку. Называется она Мясорубка Zelmer ZMM1064SRU. Гости вручили, помимо коробки с мясорубкой, гарантийные документы и товарные чеки из магазина. В принципе, это нормально. Если она выйдет из строя, чего не должно произойти ни коим образом, то не нужно будет искать, у кого из гостей остались платёжные документы.

В товарном чеке значится (он сейчас лежит передо мной), что она стоила на тот момент 4 тысячи 499 рублей. А сейчас в магазинах её цена составляет 8 тысяч. Неужели подорожала настолько за несколько месяцев?

Что из себя представляет данная мясорубка? Во-первых, находится она в большой, объёмной коробке (фотографии прикладывать не буду, их и так предостаточно в этом отзыве).

Во-вторых, вместе с ней поставляется много различных комплектующих деталей и приспособлений. Хочу заметить, что мы пользуемся практически всеми ими.

В-третьих, помимо гарантийного талона, состоящего из десятка страниц, с мясорубкой идёт толстая (как маленькая книга) инструкция по эксплуатации.

__ ЧАСТЬ ВТОРАЯ (СОСТАВ ОБОРУДОВАНИЯ)__

Камера перемалывания (металлическая) - один из основных узлов мясорубки.

На подающем винте (шнеке) установлена пластиковая муфта, закреплённая маленьким винтом.

Двухсторонний нож (что увеличивает срок службы мясорубки и положительно влияет на качество её работы).

Накидная гайка для закрепления подающего винта с элементами в камере перемалывания (на верхней фотографии). Сито с различными отверстиями (от 2,7 миллиметров до 8 миллиметров) показаны на нижней фотографии.

Миска (чашка) показана на большой фотографии под номером 1. Адаптер (переходник) на фотографии под номером 2. Дистанционная вставка и насадка под номером 3. На фотографии под номерами 4 и 5 показаны толкатели. Под номером 6 насадка.

Здесь изображены различные виды тёрок (мелкие и крупные, для ломтиков и протирания). На двух нижних фотографиях слева показан толкатель для резки.

__ЧАСТЬ ТРЕТЬЯ (УСТРОЙСТВО КОРПУСА - ЭЛЕКТРОПРИВОД)__

Размеры корпуса электропривода хорошо представить в сравнении с известным вам напитком.

На задней части корпуса электропривода нанесены специальные пиктограммы. Впереди имеется отверстие для установки камеры перемалывания (нижняя левая фотография).

На корпусе электропривода расположены две кнопки. Кнопка включения/выключения расположена сбоку (на фотографии справа). Кнопка блокировки расположена на лицевой стороне в левом верхнем углу (левая фотография).

Мясорубку подключают к сети переменного тока. Не забудьте, что когда будете мыть мясорубку после работы, то ни в коем случае нельзя мыть сам провод, путём погружения его в воду (достаточно протереть влажной фетровой салфеткой).

После завершения работы, электрические провода убирают в специальное пространство, расположенное в днище корпуса электропривода (контейнер).

На дне корпуса электропривода расположены четыре резиновые ножки. Это позволяет прочно удерживаться мясорубке во время работы (не скользить по поверхности).

Во время работы мясорубка должна стоять на твёрдой поверхности.

Там же (на дне) установлены вентиляционные отверстия.

__ЧАСТЬ ЧЕТВЁРТАЯ (СБОРКА МЯСОРУБКИ ПЕРЕД РАБОТОЙ)__

Обязательно нужно помыть тёплой водой (можно в мыльном растворе) все элементы мясорубки перед первой сборкой (и последующими тоже). Не забудьте, после ополоснуть простой водой (не мыльной).

Берём камеру перемалывания и вставляем в неё винт подачи (в середину), предварительно нужно надеть ножик на стержень шнека.

Необходимо тщательно подходить к установке узла перемалывания. Если собрать его плохо, то не только мясо будет некачественно перемалываться, но и затупиться нож и сито. В конечном итоге, мясорубка может выйти из строя.

Хотя, мясорубка оборудована механическим предохранителем, защищающем мотор, чтобы он не разрушился. Но, лучше пусть он отключится по причине попадания костей или перегрузке, чем от некачественной сборки.

Сито ставится таким образом, чтобы паз вошёл в выступ, расположенный на внутренней поверхности камеры для перемалывания.

Закрепляем собранное устройство гайкой (закручиваем её по часовой стрелке до упора). Для этого достаточно усилия руки (применение дополнительного инструмента не требуется).

После того, как узел перемалывания будет смонтирован, его необходимо прокрутить на приводе до щелчка устройства блокировки.

Устанавливаем сверху адаптер на камеру перемалывания (измельчения), чтобы на него впоследствии надеть чашу (миску).

Устанавливаем чашу (миску) для загрузки наверх камеры для перемалывания. Без неё запрещено использовать мясорубку.

Собранная мясорубка готова к работе.

__ЧАСТЬ ПЯТАЯ (РАБОТА МЯСОРУБКИ НА ПРИМЕРЕ ПЕРЕМАЛЫВАНИЯ МЯСА)__

Работу данного устройства продемонстрирую на примере измельчения мяса.

Измельчаем лук.

Измельчаем мясо. В хлеб добавляем молоко.

Ингредиенты все подготовлены. Можно приступать к процессу измельчения.

Включаем мясорубку в электрическую розетку. Предварительно необходимо убедиться в исправности электрического провода (чтобы на нём не было явных повреждений).

Мясорубка должна располагаться на открытой поверхности, для того чтобы не были закрыты вентиляционные отверстия.

Мясорубку запускаем в работу нажатием кнопки (кнопка нажимается очень легко, поэтому сразу может не получиться. Мы же привыкли везде применять грубую силу).

Помним, что время непрерывной работы должно составлять не более десяти минут. После этого необходимо сделать получасовой перерыв.

Перемалываем лук, чеснок и хлеб.

Мясо порезано на мелкие кусочки. Проталкивать мясо нужно исключительно пластиковым толкателем, иначе можно повредить мясорубку. Вообще, не надо перегружать мясорубку большим количеством продуктов и с силой их проталкивать.

Мясорубка работает отлично. Не забудьте предварительно мясо отделить от костей, хрящей и т. п.

Вот такая прелесть у нас получилась.

Остаётся отключить мясорубку от электрической сети (не дёргайте за провод, для этого есть вилка).

Только после этого мясорубку можно разобрать и помыть все детали не агрессивными моющими средствами в мойке, подобной Granula 7801. Если мыть агрессивными средствами, то могут стереться надписи и отметки, нанесённые на корпусе.

Не надо мыть металлические части в автоматической мойке (мы нарушили это правило и они у нас начали темнеть). Металлические части надо мыть вручную, с применением распространённых моющих средств и жидкостей (обычно, применяемых для мытья посуды).

__ЧАСТЬ ШЕСТАЯ (СДЕЛАЕМ ВЫВОДЫ)__

Мясорубкой Zelmer ZMM1064SRU мы пользуемся очень часто в течении всего периода эксплуатации.

Подведём итоги:

ПОЛОЖИТЕЛЬНОЕ

+ отличный современный стильный дизайн, цвет, фактура (белый цвет отлично подходит для кухонного интерьера);

+ незаменимая помощница в домашнем хозяйстве;

+ качественная работа при выполнении различных функций (переработка мяса, овощей, фруктов и т. п.);

+ широкий набор дополнительного оборудования (что расширяет её возможности);

+ используется двусторонний нож;

+ большое внимание производители уделили вопросам технике безопасности (всё-таки прибор травмоопасный);

+ предусмотрена механическая защита самого двигателя;

+ цена отвечает качеству;

+ большой срок гарантии (четыре года) установленный производителем;

НЕДОСТАТКИ

Отсутствуют, как не старался отыскать, чтобы вы не подумали о моей предвзятости к этому производителю.

__ЧАСТЬ ПРЕДПОСЛЕДНЯЯ (ПРОШУ ЗА СТОЛ)__

Ну, как я не могу не показать вам процесс результатов нашей работы. Жарим, господа и дамы.

Непременно пожарим котлеты.

Прошу за стол. Приятного аппетита.

Не уверен, что вам что-нибудь достанется. Хотя, может алкоголь, так как я не любитель его.

__ЧАСТЬ ПОСЛЕДНЯЯ (РЕЗЮМЕ)__

Мясорубка Zelmer ZMM1064SRU кроме восторга и положительных эмоций ни чего не вызывает. За то время, что мы ей пользуемся, получаем огромное наслаждение.

Мясорубку интенсивно использовали в осенний заготовительный период. Немереное количество овощей и фруктов пропустили через неё для консервирования и не только. Резали морковь кружочками и замораживали в морозилке холодильника и ещё многое другое. Замораживали натёртый сыр.

Мясорубка Zelmer ZMM1064SRU, за время работы у нас, зарекомендовала себя исключительно с положительной стороны. Отличное, удобное и качественное устройство.

Поэтому мясорубка Zelmer ZMM1064SRU получает от меня, исключительно, положительную оценку.

Рекомендую всем.

Внешний вид мясорубки Zelmer ZMM1064SRU вы сможете увидеть в моём видеофильме.

В нём подробно показан процесс перемалывания мяса. А также, можно услышать звук, который издаёт мясорубка во время работы. Фильм длится восемь минут.

Спасибо всем, кто дочитал этот отзыв до конца, посмотрел фотографии и включил видео.

До скорых встреч.